PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Powiadomienia systemowe
  • Sesja wygasła!
Tytuł artykułu

Ocena stabilności wybranych witamin lipofilnych w premiksach stosowanych w żywieniu zwierząt

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Warianty tytułu
EN
Stability of some lipophilic vitamins in premixes used for animal nutrition
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Przedstawiono wyniki wstępnych badań oceny stabilności wybranych witamin lipofilnych (octany witamin A i E) przy zastosowaniu HPLC-MS/MS w premiksach stosowanych w żywieniu zwierząt. Przeprowadzono analizę ilościową i jakościową, a wyniki porównano z uzyskanymi wcześniej techniką HPLC-DAD. Wskazano prawdopodobne przemiany, jakim ulegają badane witaminy, które wpływają na jakość premiksu.
EN
Vitamin A and E acetates were stored at varying temp. (3.5–25.5°C) and humidity (40–75%) for 12 months, and then analyzed by high-performance liq. chromatog. with mass spectroscopy (HPLC MS/MS) and with diode-array detection (HPLC DAD). The vitamins were not stable during the storage time. The MS was more efficient than the DAD.
Czasopismo
Rocznik
Strony
1350--1356
Opis fizyczny
Bibliogr. 9 poz., tab., wykr.
Twórcy
  • Politechnika Poznańska
  • Cargill Poland Sp. z o.o., ul. Rolna 2/4, 62-280 Kiszkowo
autor
  • Politechnika Poznańska
  • Politechnika Poznańska
autor
  • Politechnika Poznańska
Bibliografia
  • 1. D. Jamroz, S. Buraczewski, J. Kamiński, Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Fizjologiczne i biochemiczne podstawy żywienia zwierząt, t. 1, PWN, Warszawa 2001.
  • 2. J. Paschma, Wiad. Rol. Polska 2007, nr 1, 29.
  • 3. PN-92/R-64756 Oznaczanie witamin A i E w premiksach paszowych.
  • 4. H. Li, S.T. Tyndale, D.D. Heath, R.J. Letcher, J. Chromatogr. B 2005, 816, 49.
  • 5. PN-90/R-64769 Pasze. Pobieranie próbek.
  • 6. T. Plozza, V. Craige Trenerry, D. Caridi, Food Chem. 2012, 134, 559.
  • 7. J. Maćkowiak, A. Voelkel, Z. Okulus, Przem. Chem. 2013, 92, nr 5, 813.
  • 8. M. Douša, J. Brichác, Acta Universitatis Palackianae Olomucensis, Facultas Rerum Naturalium, Chemica 2010, 47.
  • 9. R. Andreoli, P. Manini, D. Poli, E. Bergamaschi, A. Mutti, W.M.A. Niessen, Anal. Bioanal. Chem. 2004, 378, 987.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-5d8cf8b3-b455-4ff7-8be4-485ec60616f1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.