PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Powiadomienia systemowe
  • Sesja wygasła!
  • Sesja wygasła!
Tytuł artykułu

Parametry technologiczne mleka w zależności od systemu utrzymania i żywienia, wieku krów oraz liczby komórek somatycznych

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Technological parameters of milk depending on the cow housing system, nutrition system, age and number of somatic cells
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Czasopismo
Rocznik
Strony
1087--1091
Opis fizyczny
Bibliogr. 28 poz., tab.
Twórcy
autor
  • Zakład Fizjologii Zwierząt, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. C. K. Norwida 31, 50-375 Wrocław
autor
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. C. K. Norwida 31, 50-375 Wrocław
autor
  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, ul. C. K. Norwida 31, 50-375 Wrocław
Bibliografia
  • 1. J. Barłowska, M. Szwajkowska, Z. Litwińczuk, J. Król, Comprehensive Rev. Food Sci. Food Safety 2011, 10, 291.
  • 2. Z. Dobrzański, R. Kołacz, H. Górecka, K. Chojnacka, A. Bartkowiak, Polish J. Environ. 2005, 14, nr 5, 685.
  • 3. Z. Dobrzański, H. Górecka, S. Opaliński, K. Chojnacka, R. Kołacz, Medycyna Weterynaryjna 2005, 61, nr 3, 301.
  • 4. S. Kalemba. Mat. konferencyjne Biura Prasowego Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 8.08.2012, www.minrol.gov.pl, Konferencja_08082012_materialy.pdf.
  • 5. J. Barłowska, M. Szwajkowska, Z. Litwińczuk, J. Król, Comprehensive Rev. Food Sci. Food Safety 2011, 10, 291.
  • 6. J. Barłowska, Z. Litwińczuk, A. Brodziak, W. Chabuz, J. Microbiol. Biotech no I. Food Sci. 2012, 1 nr 5, 1205.
  • 7. J. Król, Z. Litwińczuk, A. Brodzik, W. Sawicka-Zugaj, Ann. Animal Sci. 2010, 10, nr 3, 213.
  • 8. http://www.spozywka.pI/n,266,rodzaje_gatunki_serow.html
  • 9. J. Król, A. Brodziak, A. Litwińczuk, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość 2011, 4, nr 77, 74.
  • 10. J. Barłowska, Z. Litwińczuk, Arch. Tierzucht Dummerstorf 2006, 49, 207.
  • 11. T. Slots, G. Butler, C. Leifert, T. Kristensen, L.H. Skibsted, J.H. Nielsen, J. Dairy Sci. 2009, 92, 2057.
  • 12. I. Antkowiak, J. Pytlewski, R. Skrzypek, Medycyna Weterynaryjna 2007, 63, nr 11, 1366.
  • 13. A. Górska, M. Barbara, Acta Scientiarum Polonorum - Zootechnica 2011, 10, nr 2, 19.
  • 14. A.B. Yu, G.Q. Zhao, S.Q Tian, Y.J. Huo, J. Animal Veterinary Adv. 2011, 10, nr 16, 2067.
  • 15. N. Sharma, N.K. Singh, M.S. Bhadwal, Asian-Australia J. Animals Sci. 2011, 24, nr 3, 429.
  • 16. J. Gnyp, P. Kowalski, M. Tietze, Annales Uniwersitions Mariae Curie--Skłodowska Lublin 2006, 24, 1.
  • 17. E. Urech, Z. Puhan, M. Schallibaum, J. Dairy Sci. 1999, 82, 2402-2411.
  • 18. M. Rajeevie, K. Potoenik, J. Levstek, Agriculturae Conspectus Scientificus 2003, 68, nr 3, 221.
  • 19. E. Januś, J. Central Europ. Agriculture 2009, 10, nr 1, 33.
  • 20. H. Sarikaya, G. Schlamberger, H.H.D. Meyer, R.M. Bruckmaier, J. Dairy Sci. 2006, 89, 2479.
  • 21. A. Litwińczuk, J. Barłowska, J. Król, W. Sawicka, Annales Universitatis Mariae Curie-Sklodowska Polonia 2006,10, 67.
  • 22. E. Pecka, A. Zachwieja, M. Góralska-Kowalska, Przem. Chem. 2012, 91, nr 5, 926.
  • 23. M.J. Auldist, S. Coats, B.J. Sutherland, J.J. Mayes, G.H. McDowell, G.L. Rogers, J. Dairy Res. 1996, 63, nr 3, 269.
  • 24. K.G. Torkar, G.S Teger, Acta Agriculturae Slovenica 2008, 92, 61.
  • 25. H. Laevens, H. Deluyker, Y.H. Schukken, L. De Meulemeester, R. Vandermeersch, E. De Muelenaer, A. De Kruif, J. Dairy Sci. 1997,80,3219.
  • 26. J.E. O'Connel, P.F Fox, J. Dairy Sci. 2000, 83, 378.
  • 27. E. Drewniak, T. Drewniak, Mikrobiologia żywności, WSiP, Warszawa 2007 r.
  • 28. R.A. Batavani, S. Asri, H. Naebzadeh, Iranian J. Veterynary Res. 2007, 8, nr 20, 205.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-5b4118a5-78df-4fca-bf52-adf98d248d7b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.