Micellar-mediated extraction of green tea containing Chrysanthemum morifolium flowers

• Autorzy: Suliga J. , Śliwa P.

Identyfikatory

DOI

10.5604/01.3001.0010.7557

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Micellar mediated extraction (MME) is a new and alternative method of obtaining biologically active substances, such as flavones, flavanones, anthocyanins, triterpene from plant material. In this study a series of polyethoxylated sorbitan esters of fatty acids (Tween 20, 40, 60 and 80) have been applied for the extraction of green tea containing Chrysanthemum morifolium flowers. Results showed that all tested surfactants were effective in the solubilisation of flavonoids and phenolic compounds. Probably, because of too high hydrophilicity, Tween 20 was not sufficient to obtain antioxidants, in contrast to another Tween. It has been shown that method is economical, attractive and ecological.

Słowa kluczowe

EN

micellar-mediated extraction; Chrysanthemum morifolium; non-ionic surfactant

PL

ekstrakcja micelarna; chryzantema morifolium; niejonowy środek powierzchniowo czynny

• Wydawca: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie
• Czasopismo: Science, Technology and Innovation
• Rocznik: 2017
• Tom: Vol. 1, no. 1
• Strony: 49--52
• Opis fizyczny: Bibliogr. 28 poz., tab.

Twórcy

autor

Suliga J.

• Cracow University of Technology, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Warszawska 24, 31-155 Cracow, Poland

autor

Śliwa P.

• Cracow University of Technology, Faculty of Chemical Engineering and Technology, Warszawska 24, 31-155 Cracow, Poland

Bibliografia

• 1. B.K. Paul, S.P. Moulik, Curr. Sci. India, 2001, 80, 990–1001.
• 2. F.H. Quina, W.L. Hinze, Ind. Eng. Chem. Res., 1999, 38, 4150–4168.
• 3. K. Madej, Trends Anal. Chem., 2009, 28, 436–446.
• 4. K. Kiathevest, M. Goto, M. Sasaki, P. Pavasant, A. Shotipruk, Sep. Purif. Technol., 2009, 66, 111–117.
• 5. K. Robards, J. Chromatogr. A, 2003, 1000, 657–691
• 6. K. Śliwa, A. Tomaszkiewicz-Potępa, E. Sikora, J. Ogonowski, J., Acta Bioch. Pol., 2013, 60, 803–806
• 7. K. Śliwa, E. Sikora, J. Ogonowski, J. Oszmiański, J. Kolniak-Ostek, Acta Biochim. Pol., 2016, 63, 543–548.
• 8. M. Choi, K. Chan, H. Leung, C. Huie, J. Chromatogr. A, 2003, 983, 153–162
• 9. A. Tomaszkiewicz-Potępa, K. Śliwa, P. Śliwa, Chem. Transactions, 2010, 1-Ch, 343–352
• 10. M. Kabir, Colloids and Surfaces A, 2003, 216, 65–74.
• 11. W. Liu, W. J. Zhao, J.B. Chen, M.M. Yang, Anal. Chim. Acta, 2007, 605, 41–45.
• 12. US Pat., US 0037115A1, 2005.
• 13. GB Pat., GB 1502895, 1978.
• 14. US Pat., PCT US 9605560, 1996.
• 15. Y. Bingjia, Y. Li, H. Qiong, S. Akita, S., Chin. J. Chem. Eng., 2007, 15, 468–473.
• 16. Z. Shi, X. Zhu, H. Zhang, J. Pharm. Biomed. Anal., 2007, 44, 867–873.
• 17. N. Pourreza, S. Elhami, J. Iran. Chem. Soc., 2009, 6, 784–788.
• 18. HU Pat., HU 20093, 1994.
• 19. K. Tsuji-Naito, H. Saeki, M. Hamano, Food Chem., 2009, 116, 854–859.
• 20. M. Ukiya, T. Akihisa, K. Yasukawa, Y. Kasahara, Y. Kimura, K. Koike, T. Nikaido, M. Takido. J. Agric. Food Chem., 2001, 49, 3187–3197.
• 21. Y-Y. Xie, J-L. Qu, Qi-L. Wang, Y. Wang, M. Yoshikawa, D. Yuan, J. Agric. Food Chem., 2012, 60, 12574–12583.
• 22. M.T. Yasuda, K. Fujita, T. Hosoya, S. Imai, K. Shimoi, J. Agric. Food Chem., 2015, 63, 7693–7699.
• 23. M.S. Hussain, S. Fareed, M. Ali, M.A. Rahman, J. Nat Pharm., 2012, 3, 4646.
• 24. W. Grajek, Przeciwutleniacze w żywności. Aspekty zdrowotne, technologiczne, molekularne i analityczne, WNT, Warszawa, 2007, pp 325-368.
• 25. M. Cybul, R. Nowak, Herba Polonica, 2008, 54, 68–78.
• 26. G. Shabir, F. Anwar, B. Sultana, Z. M. Khalid, M. Afzal, Q. M. Khan, M. Ashrafuzzaman, Molecules, 2011, 16, 7302–7319.
• 27. R. Perez-Roses, E. Risco, R. Vila, P. Penalver, S. Canigueral, J. Pharm. Pharmacol., 2015, 67, 666–672.
• 28. D.F. Cortes-Rojas, C.R.F. Souza, W.P. Oliveira, Sep. Sci. Techn., 2015, 50, 207–213.