Tehnologiii proizwodstva zernovykh kormov plûżeniem

• Autorzy: Savinykh Petr A. , Kazakov Vladimir , Borek Kinga

Warianty tytułu

EN

Cereal feed production technologies using crushing

• Języki publikacji: RU

Abstrakty

PL

Przeprowadzona analiza stanu przetwórstwa zbóż i produkcji pasz na potrzeby zwierząt gospodarskich w regionie Kirowa (Rosja) wykazała wysoką efektywność wykorzystania pasz zbożowych (ziarno rozdrabniane, suche i mokre) w diecie zwierząt. Opracowano technologię frakcyjną gniecenia mokrego ziarna paszowego w punktach przetwarzania ziarna po zbiorach i obliczono skuteczność jej zastosowania zamiast tradycyjnej technologii suszenia, sortowania i rozdrabniania ziarna paszowego po zbiorze, co wykazało, że roczny efekt nowej technologii frakcyjnej wynosi 2 059 840 rubli. Opracowano schemat konstrukcyjno-technologiczny dwustopniowego gniotownika ziarna, przeprowadzono teoretyczne badania jego procesu roboczego, które umożliwiły określenie racjonalnych parametrów projektowych elementów roboczych. Zgodnie z opracowanym schematem wyprodukowano gniotownik ziarna PZD-3, przeprowadzono jego wstępne testy, które wykazały zgodność deklarowanych parametrów z wymaganiami. Na podstawie wyników testu instytucja państwowa zaleciła kontynuację testowania dwustopniowego gniotownika PZD-3 po wyeliminowaniu stwierdzonych braków. W procesie rekonstrukcji kompleksu do czyszczenia i suszenia ziarna KZS-20Sh zastosowano technologię frakcyjną zgniatania ziarna paszowego i dwustopniowy gniotownik ziarna PZD-3. Zastosowanie tej technologii przetwarzania ziarna znacznie zmniejsza zużycie energii do suszenia (frakcja ziarna paszowego nie jest suszona, ale jest stosowana jako pasza dla zwierząt w formie zgniecionej), wydajność kompleksu zależy od frakcji ziarna.

EN

An analysis of the state of post-harvest grain processing and feed production for livestock needs in the Kirov region (RF), which showed the high efficiency of the use of grain feed in animal diet – crushed grain, dry and wet. The fractional technology for flattening (crushing) wet feed grain at the post-harvest grain processing points was developed, and the effectiveness of its application instead of the traditional technology for post-harvest drying, sorting and crushing of feed grain was calculated, which showed that the annual effect of the new fractional technology is 2 059 840 rubles. For the technology of grain crushing, a constructive-technological scheme of a two-stage grain crusher was developed, theoretical studies of its working process were carried out, which made it possible to determine the rational design parameters of the working elements. According to the developed scheme, the PZD-3 grain crusher was manufactured, its preliminary tests were carried out, which showed the compliance of the claimed parameters with the requirements. Based on the test results of the federal institution recommended continuing the testing of the PZD-3 two-stages crusher after eliminating the identified deficiencies. The fractional technology for crushing feed grain and the two-stage crusher for grain PZD-3 as part of this technology were used in the reconstruction of the grain cleaning and drying complex KZS-20Sh. The use of this technology of processing of grain significantly reduces the energy consumption for drying (the feed grain fraction is not dried, but is used for animal feed in crushed form), the productivity of the complex depends in proportion to the allocated feed fraction.

Słowa kluczowe

EN

conditioning; design parameters; feed grain; feed production technology; grain; nutritional requirements

PL

kondycjonowanie; parametry projektowe; technologia produkcji pasz; wymagania żywieniowe; ziarno; ziarno paszowe

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
• Rocznik: 2019
• Tom: T. 19, z. 3
• Strony: 45--62
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys.

Twórcy

autor

Savinykh Petr A.

• Federal'noye gosudarstvennoye byudzhetnoye nauchnoye uchrezhdeniye „Federal'nyy agrarnyy nauchnyy tsentr Severo-Vostoka imeni N.V. Rudnitskogo”, Kirov, Rossiya

autor

Kazakov Vladimir

• Federal'noye gosudarstvennoye byudzhetnoye nauchnoye uchrezhdeniye „Federal'nyy agrarnyy nauchnyy tsentr Severo-Vostoka imeni N.V. Rudnitskogo”, Kirov, Rossiya

autor

Borek Kinga

• Instytut Technologiczno-Przyrodniczy, Oddział w Warszawie, ul. Rakowiecka 32, 02-532 Warszawa

Bibliografia

• AKSENOV V.V. 2011. Энергосберегающие технологии глубокой переработки зернового сырья в России [Energosberegayushchiye tekhnologii glubokoy pererabotki zernovogo syr'ya v Rossii /Energy-saving technologies for the deep processing of grain raw materials in Russia]. Polzunovskiy vestnik. No. 2/1 s. 40–44.
• LACHUGA Yu.F. (red.) 2006. Рекомендации по заготовке и использованию высоковлажного фуражного зерна [Rekomendatsii po zagotovke i ispol'zovaniyu vysokovlazhnogo furazhnogo zerna / Recommendations on the harvesting and use of high-moisture feed grain]. Moskva. Rossel'khozakademiya ss. 129.
• ODEGOV V.A. 2000. Заготовка кормов по финской технологии. Консервирование плющеногозерна. (Техническая характеристика плющилок) [Zagotovka kormov po finskoy tekhnologii. Konservirovaniye plyushchenogo zerna (Tekhnicheskaya kharakteristika plyushchilok) / Harvesting feed according to Finnish technology. Preservation of flattened grain. (Technical characteristics of conditioners)]. Tekhnika i oborudovaniye dlya sela. No. 4 s. 8–9.
• PEREKOPSKIY A.N., BARANOV L.N., TIKHONRAVOV V.S. 2006. Опыт плющения и консервирования влажного фуражного зерна в Ленинградской области [Opyt plyushcheniya i konservirovaniya vlazhnogo furazhnogo zerna v Leningradskoy oblasti / The experience of flattening and preserving wet feed grain in the Leningrad Region]. Moskva. FGNU “Informagrotek” ss. 64.
• SAVINYKH P.A., KAZAKOV V., SYCHUGOV YU., MOSHONKIN A., ROMANIUK W., BOREK K. 2018a. Разработка воздушно-решётной машины и плющилки для фракционной технологии приготовления зерновых кормов. В: Проблемы интенсификации животноводства с учетом охраны окружающей среды и производства альтернативных источников энергии, в том числе биогаза: монография [Razrabotka vozdushno-reshëtnoy mashiny i plyushchilki dlya fraktsionnoy tekhnologii prigotovleniya zernovykh kormov. V: Problemy intensifikatsii zhivotnovodstva s uchetom okhrany okruzhayushchey sredy i proizvodstva al'ternativnykh istochnikov energii, v tom chisle biogaza: monografiya / Development of air-sieve car and conditioner for fractional technology of preparation of feed grains. In: Problems of intensification of animal production including environment protection and alternative energy production as well as biogas: monograph]. Falenty-Varshava. ITP s. 145–151.
• SAVINYKH P.A., SYCHUGOV YU.V., KAZAKOV V.A. 2018b. Фракционная технология и устройства послеуборочной обработки и переработки зерна плющением [Fraktsionnaya tekhnologiya i ustroystva posleuborochnoy obrabotki i pererabotki zerna plyushcheniyem / Fractional technology and devices for post-harvest processing and processing of grain by flattening]. Sel'skokhozyaystvennyye mashiny i tekhnologii. No. 12 (4) s. 16–21.
• Патент РУ №2647916 C2 МПК В02С 4/06 Двухступенчатая плющилка зерна [Patent RU No. 2647916 C2 MPK V02S 4/06 Dvukhstupenchataya plyushchilka zerna / Patent RU No. 2647916 C2 MPK V02S 4/06 Two-stage grain crusher].
• P.A. Savinykh, V.A. Kazakov, A.M. Moshonkin, V.N. Shulyat'yev. Zayavitel' i patentoobladatel' Federal'noye gosudarstvennoye byudzhetnoye obrazovatel'noye uchrezhdeniye vysshego obrazovaniya «Vyatskaya gosudarstvennaya sel'skokhozyaystvennaya akademiya» (RU) – № 2016129550; Zayavleno 19.07.2016; opubl. 24.01.2018. Byul. No. 3 ss. 8.
• Патент РУ №2371262 С1 МПК В07B 9/00 В07B 4/02 В07C 4/06 Способ для фракционирования и последующего плющения зернового материала и устройства для его осуществления [Patent RU №2371262 S1 MPK V07B 9/00 V07B 4/02 V07C 4/06 Sposob dlya fraktsionirovaniya i posleduyushchego plyushcheniya zernovogo materiala i ustroystva dlya yego osushchestvleniy /Patent RU №2371262 S1 MPK V07B 9/00 V07B 4/02 V07C 4/06 Method for fractionation and subsequent conditioning of grain material and device for its implementation].
• Sysuyev V.A., Savinykh P.A., Sychugov N.P., Sychugov YU.V., Kazakov V.A. Zayavitel' i patentoobladatel' Gosudarstvennoye uchrezhdeniye Zonal'nyy nauchno-issledovatel'skiy institut sel'skogo khozyaystva Severo-Vostoka im. N.V. Rudnitskogo (RU) – №2008103297/03; zayavl. 28.01.08; opubl. 27.10.2009, Byul. No. 30 ss. 12.
• Протокол № 06-60-2005 (1010023) от 28 декабря 2005 года приемочных испытаний плющилки зерна двухступенчатой ПЗД-3 [Protokol No. 06-60-2005 (1010023) ot 28 dekabrya 2005 goda priyemochnykh ispytaniy plyushchilki zerna dvukhstupenchatoy PZD-3 / Protocol No. 06-60-2005 (1010023) of December 28, 2005, acceptance tests of a grain crusher for a two-stage PZD-3grain]. Orichi. Kirov. gos. zonal. mashinoispytat. st. 2005 ss. 35.
• www.agroservice.by [Dostęp 22.01.2020].
• www.raston.ru/catalog [Dostęp 22.01.2020]

Uwagi

PL

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).