Problemy wykorzystania masy roślinnej w procesie zbioru i obróbki kolb kukurydzy cukrowej

• Autorzy: Niedziółka I. , Szymanek M.

Warianty tytułu

EN

Problems of the plant mass utilization in process of harvesting and processing of sweet corn cobs

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań wielkości i struktury plonu kukurydzy cukrowej oraz wpływu głębokości odcinania ziarna na masę rdzeni. Dynamiczny wzrost powierzchni uprawy kukurydzy cukrowej na cele przetwórcze powoduje problemy wykorzystania masy roślinnej pozostałej po zbiorze ziarna. W przypadku ręcznego zbioru kolb resztki pożniwne mogą być wykorzystane na kiszonkę, natomiast przy zbiorze kombajnowym są najczęściej rozdrabniane i przyorywane. Również w procesie obróbki kolb stawiane są wysokie wymagania jakościowe dotyczące odcinanego ziarna. Należy do nich zaliczyć zapewnienie jednakowej długości odciętych ziaren, brak uszkodzeń mechanicznych oraz uzyskanie niskich strat masy i składników pokarmowych.

EN

At work, the results of investigations of size and structure crop sweet corn as well as influence depth parting of kernels on mass of cores were presented. The dynamic growth of tillage area of sweet corn in view processing it causes the problems of utilization the remaining plant mass after gathering of kernels. In case of manual gathering of cobs the post-harvest residues can be put-upon on silage, however they during combines gathering are the most often crumbled and the ploughing. The high qualitative relating requirements of cut off kernels in process of cobs processing be placed also. One should to them to number the assurance of equal length of abscissae kernels, lack of mechanical damages as well as obtainment low losses and components alimentary masses.

Słowa kluczowe

PL

kukurydza cukrowa; kolba; ziarno; masa roślinna; technika zbioru; obróbka kolb

EN

sweet corn; plant mass; harvesting; cob; kernel; technics of harvesting; processing of cobs

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2005
• Tom: R. 9, nr 7
• Strony: 207--214
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Niedziółka I.

• Akademia Rolnicza w Lublinie, Katedra Maszynoznawstwa Rolniczego

autor

Szymanek M.

• Akademia Rolnicza w Lublinie, Katedra Maszynoznawstwa Rolniczego

Bibliografia

• Adams R.S. 1990. Use of commodity ingredients and food processing wastes in the northeast. Proc. Dairy Feeding Systems Symp. Harrisburg, PA.
• Barnes H. 1997. Growers are sweet on new corn picker. Cit. Veget. Mag., 61(6): 40-41.
• Duke J.A. 1983. Handbook of Energy Crops.
• Fritz V.A., Randall G.W., Rosen C.J. 2001. Waste management. Characterization and utilization of nitrogen in sweet corn silage waste. American Society of Agronomy, 93: 627-633.
• Lipski S. 2004. Perspektywy przemysłowego wykorzystania ziarna kukurydzy w Polsce, IUNG Puławy, Raport Rolny, nr 41, (www.raportrolny.pl).
• Michalski T. 2004. Rynek kukurydzy w Polsce i Unii Europejskiej. Forum producentów roślin zbożowych, kukurydzy i rzepaku. Polagra-farm 2004, 3-5.
• Telejko T. 1999. Wstęp do metod opracowywania wyników pomiarów z przykładami. AGH Kraków.
• Waligóra H. 2004. Kukurydza jadalna – znaczenie gospodarcze i rola w żywieniu człowieka. Forum producentów roślin zbożowych, kukurydzy i rzepaku. Polagrafarm 2004, 12-17.