Influences of proteases and trans-glutaminases on wool

• Autorzy: Montazer M. , Ramin A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ proteaz i trans-glutaminaz na wełnę

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In this study wool fabrics were treated first with proteases (Savinase 16L) at different temperatures over various periods of time. The samples were then tested for some mechanical and physical properties. To overcome the strength loss of the fabric as a result of the protease treatment, the after-treatment with trans-glutaminases was examined. The results show that the felting behaviour of the proteases treated wool was improved and the degree of whiteness enhanced. Furthermore, the pilling performance of the samples was also improved; however, such treatment can cause irreversible and excessive damage to the fibre cuticle, with consequent high levels of weight and strength loss. The dyeing of untreated and enzyme treated wool with madder leads to an improved dyestuff uptake and a distinctive difference in the colour shade of the latter. In addition, treatment with T-Gases leads to a significant increase in tensile strength and may compensate for the damage caused by protease.

PL

Badania polegały na obróbce wełny na początku za pomocą proteazy (Savinase 16L) przy różnych temperaturach i czasach działania. Następnie badano wybrane parametry fizyczne w tym mechaniczne próbek. Aby zapobiec spadkowi wytrzymałości tekstyliów po użyciu proteazy, próbki traktowano transglutaminazą i badano jej efekt. Wyniki wskazują, że filcowanie wełny pod działaniem proteazy ulega polepszeniu oraz wzrasta stopień bieli. Dodatkowo odporność na piling uległa zwiększeniu. Jednakże tego typu obróbka może spowodować nieodwracalne i intensywne zniszczenia kutikuli włókna objawiające się dużymi ubytkami masy i wytrzymałości. Barwienie nie obrobionych jak i poddanych obróbce enzymatycznej włókien wełny marzanną prowadzi do polepszenia pochłaniania barwnika i istotnych różnic w odcieniach kolorystycznych badanych próbek. Dodatkowo stwierdzono, że obróbka transglutaminazy prowadzi do istotnego wzrostu wytrzymałości i może kompensować negatywne efekty wywołane proteazą.

Słowa kluczowe

EN

enzyme; mechanical and physical properties; dyeing; proteases; transglutaminase

PL

enzym; właściwości mechaniczne; właściwości fizyczne; barwnik; proteazy; transglutaminaza

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Łódzki Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Fibres & Textiles in Eastern Europe
• Rocznik: 2010
• Tom: Vol. 18, no. 2 (79)
• Strony: 98--102
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., fig., tab.

Twórcy

autor

Montazer M.

• Textile Department, Amirkabir University of Technology, Tehran, Iran

autor

Ramin A.

• Textile Department, Amirkabir University of Technology, Tehran, Iran

Bibliografia

• 1. Levene R., Barkai D.; “Applying protease to confer improved shrink resistant to wool”, JSDC, No. 112, January 1996.
• 2. Goudarzi G., Sepehrizadeh Z., Tabatabaie Yazdi M., Jamshidiha M.; Comparison of surface modification of wool fibres using Pronase, Trypsin, Papain and Pepsin, Fibers and Textiles in Easten Europe, Vol. 16, No. 3, 2008, pp. 90-92.
• 3. Bishop D.P., Shen J., Heien E., Hollfelder B.; The use of proteolytic enzymes to reduce fiber stiffeness and prickle, J. Text. Inst., Vol. 89, No. 3, 1998, pp. 546-555.
• 4. Schumacher K., Heine E., Hocker H.; Extrozymes for improving wool properties, Gournal of Biotechnology, Vol. 89, 2001, pp. 281-288.
• 5. Silva C., Prabaharan M., Gubitz G., Cavaco-Paulo A.; “Treatment of wool with Subtilisin and Subtilisin-PEG”, J Enzyme and microbial technology, 2005, Vol. 36, No. 7, pp. 917-922.
• 6. Mazzuchetti G., Vineis C.; “Study of the enzyme treatment effect on the pilling behavior of knitted wool fabrics”, AUTEX Research Journal, Vol. 5, No. 1, March 2005.
• 7. Onar N., Sarusik M.; Use of enzymes and chitosan biopolymer in wool dyeing, Fibers and tExtiles in Eastern Europe, Vol. 13, No. 1, 2005, pp. 54-59.
• 8. Cortez J., Bonner P., Griffin M.; “Application of Trans - glutaminase in the modification of wool textile”, Enzym e and Microbial Technology, Vol. 34, No. 1, 2004, pp 64-72.
• 9. Cortez J., Bonner P., Griffin M.; “Transglutaminase treatment on wool leads to resistance to detergent damage ”, Journal of Biotechnology, Vol. 116, No. 4, 2005, pp. 379-386.