Identyfikacja pałeczek Yersinia enterocolitica - metoda biotypowania

• Autorzy: Morka K. , Bugla-Płoskońska G.

Warianty tytułu

EN

Yersinia enterocolitica identification - a biotyping method

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Yersinia enterocolitica jest czynnikiem etiologicznym jersiniozy, odzwierzęcej choroby zakaźnej szerzącej się wśród ludzi zarówno w Polsce, jak i na świecie. Jest to heterogenny gatunek bakterii, skupiający szczepy sześciu biotypów różniące się stopniem patogenności. Biotyp 1A uznano za niepatogenny wobec ludzi, podczas gdy biotypy: 2, 3, 4, 5 wykazują słabą patogenność, a biotyp 1B – najsilniejszą. Na finalny proces identyfikacji Y. enterocolitica wpływ mogą mieć: zastosowana metoda, źródło oraz procedura izolacji szczepów. Jedną z procedur służącą do określenia potencjalnej patogenności jest metoda biotypowania, polegająca na ocenie zdolności wytwarzania enzymów czy rozkładania związków zawartych w podłożu.

EN

Yersinia enterocolitica is an etiologic agent of yersiniosis, a zoonotic infectious disease spreading among humans both in Poland and in the world. This is a heterogeneous species of bacteria which consist of strains of six biotypes that differ in the level of pathogenicity. Biotype 1A is considered nonpathogenic for humans, while biotypes 2, 3, 4, 5 are weakly pathogenic and biotype 1B is the most pathogenic. Y. enterocolitica identification is dependent on the methodology, the source of isolates and the isolation protocol. One of the protocols used to identify potential pathogenicity is a biotyping method, which involves assessing the ability of enzymes production or substrate fermenting by bacteria cultured in the media.

Słowa kluczowe

PL

Yersinia enterocolitica; identyfikacja; biotypowanie

EN

Yersinia enterocolitica; identification; biotyping

• Wydawca: ELAMED Media Group
• Czasopismo: Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski
• Rocznik: 2017
• Tom: nr 11-12
• Strony: 37--39
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz., tab.

Twórcy

autor

Morka K.

• Zakład Mikrobiologii, Instytut Genetyki i Mikrobiologii, Uniwersytet Wrocławski

autor

Bugla-Płoskońska G.

• Zakład Mikrobiologii, Instytut Genetyki i Mikrobiologii, Uniwersytet Wrocławski

Bibliografia

• 1. ISO 10273:2003 Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the detection of presumptive pathogenic Yersinia enterocolitica.
• 2. Van Damme I., Berkvens D., Botteldoorn N., Dierick K., Wits J., Pochet B. et al.: Evaluation of the ISO 10273:2003 method for the isolation of human pathogenic Yersinia enterocolitica from pig carcasses and minced meat. „Food Microbiol.”, 2013, 36, 170-5.
• 3. Bottone E.J.: Yersinia enterocolitica: the charisma continues. „Clin. Microbiol. Rev.”, 1997, 10, 257-76.
• 4. Wauters G., Janssens J., Steigerwalt A.G., Brenner D.J.: Yersinia mollaretii sp. nov. and Yersinia bercovieri sp. nov. formely called Yersinia enterocolitica biogroups 3A and 3B. „Int. J. Syst. Bacteriol.”, 1988, 38, 424-429.
• 5. Wauters G., Kandolo K., Janssens M.: Revised biogrouping scheme of Yersinia enterocolitica. „Contrib. Microbiol. Immunol.”, 1987, 9, 14-21.
• 6. Laboratory Methods – BAM: Yersinia enterocolitica [doi: www.fda.gov/Food/FoodScienceResearch/LaboratoryMethods/ ucm072633.htm].

Uwagi

PL

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).