Pojęcie i geneza rozwoju agroturystyki

Surdacka, E.

Artykuł - szczegóły

Tytuł artykułu

Pojęcie i geneza rozwoju agroturystyki

Autorzy

Surdacka E.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

Pobierz

Identyfikatory

Warianty tytułu

Conceptand developmentgenesis of agritourism

Języki publikacji

Abstrakty

W konsekwencji wzrostu tempa życia i intensyfikacji skutków sytuacji stresowych uznanie zyskał odpoczynek na wsi. Atutem obszarów rolniczych jest zachowana przyroda oraz możliwość wypoczynku z dala od dużych miast. Agroturystyka i usługi jej towarzyszące mają zarówno w Polsce jak i w Europie wieloletnią tradycję. Zaprezentowana forma aktywizacji gospodarczej wsi doczekała się wielu opracowań zarówno naukowych jak i popularyzujących wiedzę dotyczącą tego zagadnienia. Celem artykułu jest dokonanie przeglądu wiedzy dotyczącej pojęcia agroturystyki, jej istoty i znaczenia. Zastosowana metoda krytycznej analizy literatury umożliwiła wielostronną analizę omawianego zagadnienia. Artykuł ma charakter przeglądowy i jest oparty na publikacjach dotyczących pojęcia i znaczenia agroturystyki w rozwoju obszarów wiejskich.

As a consequence of the increase in the pace of life andthe intensification of the effects of stressful situations, recognition has gained the rest in the countryside. The advantage of agricultural areas is preserved nature and the opportunity to relax away from large cities. Agritourism and its accompanying services have a long tradition in Poland and in Europe. The presented form of economic activation of the village has been covered by many studies both scientific and popularizing knowledge about this issue. The aim of the article is to review the knowledge about the concept of agritourism, its essence and meaning.The method used for critical literary analysis enabled the multi-lateral analysis of the discussed issue. This article is of a review nature and is based on publications on the concept and importance of agrotourism in rural development.

Słowa kluczowe

agroturystyka zarządzanie rozwój

agritourism management development

Wydawca

Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM". sp. z o.o.

Czasopismo

Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe

Rocznik

2017

Tom

R. 18, nr 6

Strony

1778--1783, CD

Opis fizyczny

Bibliogr. 32 poz., rys.

Twórcy

autor

Surdacka E.

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Katedra Turystyki i Rekreacji. 20-950 Lublin; ul. Akademicka 15

Bibliografia

1. Balińska A., Kierunki rozwoju agroturystyki w Polsce i w wybranych krajach europejskich, Katedra Ekonomiki Edukacji, Komunikowania i Doradztwa Wydział Nauk Ekonomicznych Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa 2015. http://witrynawiejska.org.pl/przesiebiorczosc/agroturystyka/item/20318-kierunki-rozwoju-agroturystyki-w-polsce-i-w-wybranych-krajach-europejskich [dostęp 12.01.2016].
2.Bieńkowska W., Dmitruk J., Agroturystyka w Zjednoczonym Królestwie Wielkiej Brytanii, [w:] Sikorska-Wolak I.(red.), Potencjał turystyczny w regionach, Wydawnictwo Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa 2008.
3. Brejwo B., Agroturystyka w Europie. Lubelski Informator Rolniczy nr 2, Lublin 20014.
4. Czarnecka B., Nowe funkcje wsi i gospodarstwa wiejskiego - przykłady niemieckie. Poradnik Gospodarski 2005 nr 11.
5. Czerwińska-Jaśkiewicz M.,Marketing w agroturystyce ujęcie segmentacyjne, Difin, Warszawa 2013.
6. Dębniewska M., Zaworska T., Produkty markowe w strategii rozwoju turystyki wiejskiej w Polsce północno-wschodniej [w:] Marketing i produkty markowe w turystyce wiejskie, Wydawnictwo Naukowe Szkoły Głównej Gospodarwstwa Wiejskiego, Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarstw Rolnych, Warszawa 1998.
7. Drzewiecki M., Podstawy agroturystyki, Oficyna Wydawnicza Ośrodka Postępu Organizacyjnego Sp. z o.o., Bydgoszcz 2001.
8. Drzewiecki M., Agroturystyka współczesna w Polsce, Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku, Gdańsk 2009.
9. Duczkowska-Małysz K., Rolnictwo wieś - państwo, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998.
10. Dudzińska-Krawczyk I., Agroturystyka zgodna z prawem, Materiały Zachodniopomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach, Barzkowice 2014.
11.Gaworecki W., Turystyka, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2003.
12.Gurgul E., Agroturystyka jako element rozwoju i promocji regionu, Sekcja Wydawnictwa Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, Częstochowa 2005.
13. Jalinik M., Uwarunkowania i czynniki rozwoju usług turystycznych na obszarach wiejskich, Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej, Białystok 2009.
14.Jasińska A., Skolimowski M., Sosnowski J., Agroturystyka jako produkt turystyczny w Polsce i wybranych krajach Europy, [w:] Jalinik, M., Ziółkowski, R., (red.) Agroturystyka - stan i perspektywy rozwoju, Wydawnictwo Naukowe Politechniki Białostockiej, Białystok 2007.
15. Jaszczak A., Polityka rozwoju turystyki wiejskiej i kierunki zmian w zagospodarowaniu turystycznym regionu Umbrii (Włochy), Acta Scientiarium Polonorum Administratio Locorum 9 (4), 2010.
16. Kamińska W. Wilk-Grzywna M. (red.), Turystyka wiejska i agroturystyka nowe paradygmaty dla XXI wieku, Studia Komitetu Przestrzennego Zagospodarowania Kraju PAN, Warszawa 2015.
17. Kapusta F., Agrobiznes,Wydawnictwo Difin, Warszawa 2008.
18. Kmita-Dziasek E., Organizacja usług turystycznych na wsi - doświadczenia i tendencje europejskie, [w:] Agroturystyka we wspólnej Europie. Jak skorzystać z integracji europejskiej, Materiały konferencyjne, Interfon, Wydział Strategii, Promocji Gospodarczej i Integracji Europejskiej Starostwa Powiatowego, Cieszyn 2003.
19. Majewski J., Agroturystyka toteż biznes, Wydawnictwo Fundacji Wspomagania Wsi, Warszawa 2000.
20.Młynarczyk K., Agroturystyka,Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn 2002.
21. Nowak C., Turystyka wiejska w USA i w UE,Wydawnictwo Episteme, Kraków, Nr 8/2009, tom I.
22. Pawłowicz E., Pierwsze kroki w prowadzeniu działalności agroturystycznej, Materiały Zachodniopomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Barzkowicach, Barzkowice 2015.
23. Pawłowski A., Turystyka dla zrównoważonego rozwoju - przykład Roztocza. Materiały z konferencji pod tytułem: Rozwój zrównoważony na szczeblu krajowym, regionalnym i lokalnym - doświadczenia polskie i możliwości ich zastosowania na Ukrainie. Wydawnictwo Naukowe Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego w Lublinie, Lublin 2006.
24. Sawicki B., Mazurek-Kusiak A. K., Agroturystyka w teorii i praktyce, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, Lublin 2010.
25. Sikora J., Agroturystyka przykładem przedsiębiorczości na wsi [w:] Turystyka wiejska czynnikiem ożywienia terenów wiejskich, Materiały IX Ogólnopolskiego Sympozjum Agroturystycznego, Krajowego Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich, Oddział w Krakowie, Kraków 2001.
26. Sikora J., Agroturystyka - przedsiębiorczość na obszarach wiejskich, C.H. Beck, Warszawa 2012.
27. Sznajder M., Przezbórska L., Agroturystyka, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2006.
28. Walasek J., Agroturystyka szansą rozwoju polskiej wsi, [w:] Musiał W, Kania J, Leśniak L, (red.) Agroturystyka i usługi towarzyszące,Małopolskie Stowarzyszenie Doradztwa Rolniczego w Krakowie, Kraków 2005.
29. Wasilewski A., Stan środowiska naturalnego, rolnictwo ekologiczne i agroturystyka we wsiach objętych ankietą IERiGŻ-PIB, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa 2013.
30. Wiśniewski E., Wprowadzenie do turystyki i rozwój zrównoważony w turystyce,[w:] Akademia Agroturystyki i Rękodzielnictwa, Wydawnictwo d3studio, Białystok 2006.
31. Wojciechowska J., Geneza oraz ewolucja turystyki na obszarach wiejskich w Polsce, Wydawnictwo Folia Turistica, nr 17, 2006.
32. Wojciechowska J., Notatka Naukowa, Turyzm 21/1–2, Wydawnictwo Instytutu Geografii Miast i Turyzmu Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2011.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.baztech-4e5bb55c-cb3d-40d9-b690-f3da36dbe819