Spektroskopia w podczerwieni w ocenie modyfikacji powierzchniowych mikroorganizmów

• Autorzy: Zdarta A. , Gajewska I. , Smułek W. , Kaczorek E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Modyfikacje powierzchniowe mikroorganizmów są zmianami zachodzącymi na powierzchni komórek indukowanymi przez czynniki środowiskowe. Dzięki nim możliwa jest adaptacja drobnoustrojów do warunków otoczenia, która zapewnia im przetrwanie i efektywne wykorzystanie substratów metabolicznych. W przeprowadzonych analizach jako czynniki modyfikujące wykorzystano naturalne środki powierzchniowo czynne – saponiny. Surfaktanty te występują powszechnie w ekstraktach z różnych części roślin wyższych. W przedstawionych badaniach podjęto próbę oceny efektywności wykorzystania spektroskopii w podczerwieni w analizie modyfikacji właściwości powierzchniowych komórek mikroorganizmów zachodzących w wyniku dostępności określonych substratów w hodowli. Uzyskane wyniki potwierdzają, że spektroskopia FTIR może być stosowana jako metoda szybkiej i efektywnej identyfikacji zmian właściwości powierzchniowych bakterii.

Słowa kluczowe

PL

modyfikacja powierzchniowa mikroorganizmów; spektroskopia w podczerwieni; spektroskopia fourierowska; FTIR

EN

surface modification of microorganisms; infrared spectroscopy; Fourier transform infrared spectroscopy; FTIR

• Wydawca: Roble Sp. z o.o.
• Czasopismo: LAB Laboratoria, Aparatura, Badania
• Rocznik: 2016
• Tom: R. 21, nr 4
• Strony: 14--18
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz., wykr.

Twórcy

autor

Zdarta A.

• Politechnika Poznańska, Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Zakład Chemii Organicznej

autor

Gajewska I.

• Politechnika Poznańska, Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Zakład Chemii Organicznej

autor

Smułek W.

• Politechnika Poznańska, Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Zakład Chemii Organicznej

autor

Kaczorek E.

• Politechnika Poznańska, Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Zakład Chemii Organicznej

Bibliografia

• [1] Baj J., Markiewicz Z., (red.) Biologia molekularna bakterii, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007.
• [2] Kunicki-Goldfinger W.J.H., Życie bakterii, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998.
• [3] Salyers A.A., Whitt D.D., Mikrobiologia. Różnorodność, chorobotwórczość i środowisko, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005.
• [4] Nicklin J., Graeme-Cook K., Killington R., Mikrobiologia, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2006.
• [5] Mrozik A., Zmiany w składzie bakteryjnych kwasów tłuszczowych w czasie rozkładu fenolu w glebie Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego, Katowice 2009.
• [6] Van der Mei H.C., Van de Belt-Gritter B., Busscher H.J., Colloids and Surfaces B; Biointerfaces 5 (1995) 117–126.
• [7] Mularczyk-Oliwa M., Kwaśny M., Włodarski M., Kaliszewski M., Biuletyn WAT, 58 (2008) 239–257.
• [8] Maity J.P., Kar S., Lin C-M., Chen C-Y., Chang Y-F., Jean J-S., Kulp R.T., Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, 116 (2013) 478–484.
• [9] Corte L., Tiecco M., Roscini L., Germani R., Cardinali G., Colloids and Surfaces B:Biointerfaces 116 (2014) 761–771.
• [10] Sparg S.G., Light M.E., van Staden J., Journal of Ethnopharmacology 94 (2004) 219–243.
• [11] Krasowska A., Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej, 64 (2010) 310–313.
• [12] Bustamante M., Durán N., Diez M.C., Journal of Soil Science and Plant Nutrition 12 (2012) 667–687.
• [13] Smułek W., Zdarta A., Guzik U., Dudzińska-Bajorek B., Kaczorek E., Microbiological Research 176 (2015) 38–47.
• [14] Górna H., Ławniczak Ł., Zgoła-Grześkowiak A., Kaczorek E., 2011. Bioresource Technology 32, 3028–3033.
• [15] Zhong H., Zeng G.M., Liu J.X., Xu X.M., Yuan X.Z., Fu H.Y., Huang G.H., Liu Z.F., Ding Y., Applied of Microbiology and Biotechnology 79 (2008) 671–677.

Uwagi

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę.