Pozycja polskiej żywności na rynku Czech i Słowacji

• Autorzy: Ambroziak Ł.

Warianty tytułu

EN

Polish food position on the markets of the Czech Republic and Slovakia

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule oceniono pozycję polskiej żywności na rynku Czech i Słowacji oraz jej zmiany w latach 2003-2012. Dokonano tego opierając się m.in. na dwóch miernikach pozycji konkurencyjnej, tj. wskaźniku pokrycia importu eksportem (TC), wskaźniku ujawnionych przewag komparatywnych (RCA) oraz obu wskaźnikach jednocześnie. Przeprowadzona analiza wykazała, że w okresie członkostwa Polski w UE zwiększyło się znaczenie Czech i Słowacji jako odbiorców polskiej żywności. Analogicznie wzrósł udział dostaw z Polski na rynek czeski i słowacki. W 2012 r. na rynku Czech i Słowacji konkurencyjne były m.in.: polskie mięso i podroby, produkty mleczarskie, przetwory zbożowe i pieczywo cukiernicze, różne przetwory spożywcze, odpady i pasze dla zwierząt. Ostatnie doniesienia o wykryciu niedozwolonych substancji w produktach rolno-spożywczych pochodzących z Polski mogą spowodować osłabienie konkurencyjnej pozycji polskiej żywności na omawianych rynkach.

EN

The aim of the article was to analyse competitive position and its changes in Polish agri-food export to the Czech Republic and Slovakia in the period of 2003-2012. To make an assessment, the following trade indices have been used: the trade coverage index (TC), the index of revealed comparative advantage (RCA) and complex index of competitiveness being a combination of two former indices. The research results showed that after the EU accession the importance of the Czech Republic and Slovakia as recipients of Polish food increased. Similarly, the share of supplies from Poland to the Czech Republic and Slovakia was also increased. In 2012, a strong competitive position in the Czech Republic and Slovakia market was occupied by, inter alia, Polish meat and edible meat offal, dairy products, cereal products and confectionery bread, miscellaneous edible preparations as well as residuals and prepared animal fodder. However¸ the detection of forbidden substances in Polish food in the Czech Republic and Slovakia can weaken the competitive position of Polish agri-food products in the markets in question.

Słowa kluczowe

PL

pozycja konkurencyjna; eksport; produkty rolno-spożywcze

EN

competitive position; export; agri-food products

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2013
• Tom: T. 67, nr 6
• Strony: 2--8
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz.

Twórcy

autor

Ambroziak Ł.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa

Bibliografia

• [1] Ambroziak Ł., Szczepaniak I.: 2009. Ocena wskaźnikowa konkurencyjności handlu produktami rolno-spożywczymi. (W:) Ocena konkurencyjności polskich Producentów żywności po akcesji do Unii Europejskiej (synteza). Red. Szczepaniak I., seria „Program Wieloletni 2005-2009”, nr 150, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• [2] Ambroziak Ł., Szczepaniak I.: 2012. Wskaźnikowa ocena konkurencyjności handlu produktami rolno-spożywczymi. (W:) Monitoring i ocena konkurencyjności polskich Producentów żywności (2). Red. Szczepaniak I., seria „Program Wieloletni 2011-2014”, nr 40, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• [3] Baza danych handlowych Eurostatu – Comext.
• [4] Kaliszuk E.: 2009. Konsekwencje systemowe akcesji Polski do Unii Europejskiej dla obrotów towarowych. (W:) Wpływ członkostwa w Unii Europejskiej na stosunki gospodarcze Polski z zagranicą. Red. Kaliszuk E., Marczewski K. IBRKK, Warszawa.