Powiadomienia systemowe
- Sesja wygasła!
- Sesja wygasła!
Tytuł artykułu
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Identyfikatory
Warianty tytułu
Wpływ charakterystyki tarcia ryb na ich orientację przestrzenną podczas procesu wibracji®
Języki publikacji
Abstrakty
Predlagaetsâ rešenie differencial’noogo uravneniâ dviženiâ ryby na vibroploskosti čislennym metodom, kotoryj daet vozmožnost’ ocenit’ putem virtual’nogo eksperimenta vliânie frikcionnyh harakteristik ryby na dinamiku processa. Ustanovlen naibolee racional’nyj režim vibroperemeŝeniâ, razrabotany rekomendacii po podboru frikcionnoj pary „ryba-material tehnologičeskoj poverhnosti” s koefficientom treniâ v oblasti malyh značenij.
W artykule zaproponowano rozwiązanie równania różniczkowego ruchu ryb na płaszczyźnie wibracyjnej metodą numeryczną, co umożliwia ocenę za pomocą wirtualnego eksperymentu wpływu cech tarcia ryb na dynamikę procesu. Ustalono najbardziej racjonalny tryb przemieszczania drgań, opracowano zalecenia dotyczące wyboru pary ciernej „materiał rybny -powierzchnia technologiczna” o współczynniku tarcia w obszarze małych wartości.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
41--46
Opis fizyczny
Bibliogr. 9 poz., fig., rys., tab.
Twórcy
autor
- Kaliningrad State Technical University
autor
- Kaliningrad State Technical University
autor
- Kaliningrad State Technical University
autor
- Politechnika Koszalińska
autor
- Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy, Polska
Bibliografia
- [1] АГЕЕВ О.В., Ю.А. ФАТЫХОВ. 2015. Совер-шенствование технологического оборудования для первичной обработки рыбы: опыт, проблема-тика, системный подход. Калининград: Кгтy.
- [2] AZARMDEL H., E. INSUNZA-GONZALEZ, S.S. MONTASEBI, A. JAFARI, A.R.MUÑOZ. 2018. „Developing an orientation and cutting point deter-mination algorithm for a trout fish processing system using machine vision”. Computers and Electronics in Agriculture vol.162: 613–629.
- [3] БРИЛЬ С.И. 1980. Загрузочные устройства рыбообрабатывающих машин. м.: Пищевая промышленность.
- [4] COSTA C., F. ANTONUCCI, C. BOGLIONE, P. MENESATTI, B. CHATAIN.2013. “Automated shape analysis”. Aquacultural Engineering vol. 52: 58–64.
- [5] ДУТКЕВИЧ Д., Ю.А. ФАТЫХОВ, А. ДОВГАЛЛО.2014. „О взаимосвязи физических свойств пищевого сырья и способов реализации процессов пищевого сырья и способов реализации процессов на основе системного подхода”. вестник вгУИт. воронеж. No 4: 26–31.
- [6] ФАТЫХОВ Ю.А., В.А. НАУМОВ, О.В. АГЕЕВ, В.Н. ЭРЛИХМАН, В.С. ШАШКОВ.2020. „математическое моделирование процесса виброориентирования рыбы”. Известия КгтУ. Калининград, пг 57.
- [7] ПОСПЕ ЛОВ Ю.В.1987.механизированные разделочные линии рыбообрабатывающих производств. м.: Агропромиздат.
- [8] VILGIS T.A. 2020. “The physics of the mouthfeel of caviar and other fish roe”. International Journal of Gastronomy and Food Science vol.19: 92–100.
- [9] YU.C., X. FAN, Z. HU, X. XIA, Y. JHAO, R. LI, Y. BAI.2020. „Segmentation and measurement scheme for fish morphological features based on Mask R–CNN”. Information Processing in Agriculture vol.1: 1–12.
Uwagi
Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-47f4f3e8-698e-43ea-b957-9454c5fecd98