Efficiency of milking cows using robot in a large herd

• Autorzy: Winnicki Stanisław , Romaniuk Wacław , Mielcarek-Bocheńska Paulina , Borusiewicz Andrzej , Barwicki Jan

Identyfikatory

DOI

10.1515/agriceng-2019-0040

Warianty tytułu

PL

Wydajność doju krów za pomocą robota w dużym stadzie

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of the study was to carry out a research on the use of milking robots compared to utilization of milking parlors. There was no such study in literature on the milking farms in Poland and abroad. The presented study, except for scientific knowledge, provides also practical utilization as a good agriculture practice on the farm. Tests were carried out simultaneously in two barns belonging to the same farm. In barn K, milking was used in the rib bone milking parlor, and in barn N with milking robots. The results covering three years of research from 2016 to 2018 were presented. It was concluded that the milk yield of young cows in both barns was almost identical, while in the second and subsequent lactation, cows in barn N had higher yield. In barn N, about 3% more milk was obtained from LKS below 400 thaus. ml-1 , compared to barn K. Time of cows’ utilization in both cowsheds was similar, while in barn N the life efficiency of culled cows was higher by about 1,000 kg of milk. The level of deficiency and its structure, due to the number and stage of lactation, were very similar in both barns. In barn N, the uniformity of milk production throughout the year was more even compared to barn K. There were reserves in the use of the milking robot due to the low number of cows per milking stand and the need to better adaptation of milking times to current cow performance. The milking robot improves cow welfare and ensures high milk yield and good cytological quality of milk.

PL

Celem pracy były badania dotyczące wykorzystania robotów udojowych w porównaniu do stosowania hal udojowych w oborach gospodarstw rodzinnych. Prezentowane badania oprócz wiedzy naukowej dają również praktyczne zastosowanie nowych technologii jako dobrej praktyki rolniczej w gospodarstwie. Testy przeprowadzono jednocześnie w dwóch oborach należących do tego samego gospodarstwa. W oborze K dojenie odbywało się przy wykorzystaniu hali udojowej rybia ość, a w oborze N stosowano roboty udojowe. Przedstawiono wyniki obejmujące trzy lata badań od roku 2016 do 2018 roku. Stwierdzono, że wydajność mleczna w pierwszej laktacji krów w obu oborach była prawie identyczna, podczas gdy w drugiej i kolejnych laktacjach krowy w oborze N miały większą wydajność. W oborze N uzyskano około 3% więcej mleka z LKS poniżej 400 tys. ml-1 , w porównaniu do obory K. Czas wykorzystania krów w obu oborach był podobny, natomiast w oborze N całkowita wydajność życiowa krów była wyższa o około 1000 kg mleka. W oborze N jednorodność produkcji mleka przez cały rok była bardziej wyrównana niż w stodole K. Wykorzystanie robota udojowego wiązało się z pewnymi rezerwami ze względu na małą liczbę krów na stanowisko dojenia i potrzebę lepszego dostosowania czasów doju do aktualnej wydajności krów. Robot udojowy poprawia dobrostan krów i zapewnia wysoką wydajność mleka oraz dobrą jakość cytologiczną mleka.

Słowa kluczowe

EN

cow; milking robot; milk; chemical quality; cytological quality; uniformity of production

PL

krowa; robot udojowy; hala udojowa; mleko; jakość mleka; jednolitość produkcji

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Agricultural Engineering
• Rocznik: 2019
• Tom: Vol. 23, No. 4
• Strony: 87--101
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Winnicki Stanisław

• Institute of Technology and Life Sciences, Falenty/n. Warsaw, Poland

autor

Romaniuk Wacław

• Institute of Technology and Life Sciences, Falenty/n. Warsaw, Poland

autor

Mielcarek-Bocheńska Paulina

• Institute of Technology and Life Sciences, Falenty/n. Warsaw, Poland

autor

Borusiewicz Andrzej

• Higher School of Agribusiness in Lomza, Poland

autor

Barwicki Jan

• Institute of Technology and Life Sciences, Falenty/n. Warsaw, Poland

Bibliografia

• Barańska, W., Bujalski, S., Hajdaczuk, A., Humiecki, C.M., Kiersz, Z., Michniewicz, E., Mościcki, K., Ronżewski, B., Wirkiewicz, C. (2003). Assessment of the state of dairy farms in Poland and directions of activity for the years 2003-2006. RCD Publisher, Stare Pole, Poland.
• Harms, J., Wendl, G. (2009). Analysis of capacity reserves in automatic milking systems. Landtechnik, 6, 432-435.
• Lehnert, S. (2012). Which milking robot for my company? In Milking robot Management, Guidebook, Top Agrar, 4, 6-13.
• Schleitzer, G. (2009). Less work, higher costs. Neue Landwirtschaft, 11, 58-60.
• Sontheimer, A. (2011). Secretly ill - diagnosis and treatment of Mastitis. Neue Landwirtschaft, 3, 74-76.
• Szajner, P. (2017). Milk production, in The milk market - the state and prospects, P. Szajner (eds.), IERiGŻ - PiB, Warsaw, Poland, 7-13.
• Tischer, M. (2009). Robots remain in demand. Neue Landwirtschaft, 12, 86.
• Weiss, M., Hilger, M., Meyer, H.H.D., Bruckmaier, R.M. (2002) Varied milking intervals and their influence on milk composition. Milkscience International, 57, 246-249.
• Winnicki, S., Jugowar, L.J. (2018). Modern solutions in barn - in practice, in Problems of animal production intensification with regard to environment protection, EU standards and alternative energy production, W. Romaniuk (eds.), ITP Falenty, Poland, 227-237.
• Wittenberg, K. (2000). Make sharp milk types more problems? Top Agrar, 1, 8-10.
• Wolf, J. (2000). Keeping cows taking into account high milk yields. Archiv fur Tierzucht, 43, 51-57.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).