Koncepcja usprawnienia zarządzania łańcuchem dostaw w sieci Biedronka w oparciu o autorskie narzędzie diagnostyczne. Cz. 2®

• Autorzy: Piątkowski A.

Warianty tytułu

EN

The concept of improving supply chain management in the Biedronka supply chain based on the original diagnostic tool. Pt 2®

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Głównym celem poniższego artykułu jest konstrukcja autorskiego narzędzia diagnostycznego, które posłuży do usprawnienia zarządzania łańcuchem dostaw w sieci Biedronka. Do konstrukcji autorskiego narzędzia autor artykułu wykorzystał programowanie liniowe, które jest specyficznym rodzajem programowania matematycznego. Z uwagi na dużą objętość materiału oraz chęć przedstawienia przykładowego działania narzędzia diagnostycznego, autor postanowił podzielić artykuł na dwie części. W części pierwszej artykułu autor przygotował niezbędne dane do budowy narzędzia diagnostycznego, a następnie opis formalny tego narzędzia. W części drugiej artykułu autor dokonał optymalizacji zarządzania łańcuchem dostaw sieci Biedronka w oparciu o autorskie narzędzie diagnostyczne. Następnie zaproponował potencjalne modyfikacje narzędzia diagnostycznego, które mogą w przyszłości usprawnić jego działanie.

EN

The main purpose of this article is the design of a original diagnostic tool, that will help to improve Biedronka supply chain management. For the construction of the diagnostic tool, the author of the article used linear programming, which is a specific type of mathematical programming. Due to the large volume of content and the desire to present an example of using the diagnostic tool, the author decided to divide the article into two parts. In the first part of the article, the author has prepared the necessary data to build a diagnostic tool. Then he prepared the formal description of the diagnostic tool. In the second part of the article, the author optimized the supply chain management of the Biedronka network using the author’s diagnostic tool. Next he proposed potential modifications of the diagnostic tool which may improve its operation in the future.

Słowa kluczowe

PL

zarządzanie łańcuchem dostaw; badania operacyjne; programowanie liniowe; narzędzie diagnostyczne; optymalizacja

EN

supply chain management; operational research; linear programming; diagnostic tool; optimization

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2018
• Tom: nr 2
• Strony: 108--113
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz., fig., rys., tab.

Twórcy

autor

Piątkowski A.

• Uniwersytet Warszawski

Bibliografia

• [1] KLIMEK M. 2005. „Sieci Hopfielda dla Problemu Komiwojażera”. Zagadnienia Techniczno – Ekonomiczne 1: 65.
• [2] PIĄTKOWSKI A. 2017. „Koncepcja usprawnienia zarządzania łańcuchem dostaw w sieci Biedronka w oparciu o autorskie narzędzie diagnostyczne – Część 1”. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego 1: 157.
• [3] Jeronimo Martins – Poznaj nas, http://karierawjm.pl/ poznaj-nas/, Stan na: 14.IV.2014 r.
• [4] Lista sklepów według producentów i miast, http://www. promoceny.pl/sklepy/, Stan na: 25.IV.2014 r.
• [5] Biedronka – nasze sklepy, http://www.biedronka.pl/pl/ sklepy,city, Stan na: 27.IV.2014 r.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).