Analysis of the harvesting quality of redcurrant with a trailed combine

• Autorzy: Szmajda Grażyna , Nowakowski Tomasz

Identyfikatory

DOI

10.1515/agriceng-2020-0009

Warianty tytułu

PL

Analiza jakości zbioru porzeczki czerwonej kombajnem przyczepianym

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Field tests on the quality of shaking off redcurrant fruit Rosetta cultivar with a half-row trailer harvester “Marek” produced by Dom-Wid were carried out. The tests were performed at two average working speeds v1_avg = 0.47 m·s -1; v2_avg = 0.60 m·s -1 and two rotational speeds of a tractor n1 = 1500 rpm; n2 = 1900 rpm. The length and diameter of shoots of redcurrant, length of a bunch, number of fruits in a bunch and mass of fruit were measured. Weather conditions were presented: rain fall, air temperature and moisture. Analysis of results showed that the working speed and the rotational speed has a significant impact on the quality and amount of the yield. At the highest rotations, the harvesting quality of fruit by a harvester was the worst and was 77.15%.

PL

Przeprowadzono badania polowe nad jakością otrząsania owoców porzeczki czerwonej odmiany Rosetta kombajnem półrzędowym przyczepianym „Marek”, produkowanym w firmie Dom - Wid. Badania wykonano przy dwóch średnich prędkościach roboczych v1_śr = 0,47 m/s; v2_śr = 0,60 m/s oraz dwóch prędkościach obrotowych ciągnika n1 = 1500 obr./min; n2 = 1900 obr./min. Wykonano badania pomiaru długości i średnicy pędów porzeczki czerwonej, długości gron, liczby owoców w gronie oraz masy owoców. Przedstawiono warunki pogodowe: opad deszczu, temperatura i wilgotność powietrza. Analiza wyników wykazała, że prędkość robocza oraz prędkość obrotowa ma znaczący wpływ na jakość i ilość uzyskanego plonu. Przy najwyższych obrotach jakość zbioru owoców przez kombajn była najgorsza.

Słowa kluczowe

EN

redcurrant; harvesting quality

PL

porzeczka czerwona; jakość zbioru

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Agricultural Engineering
• Rocznik: 2020
• Tom: Vol. 24, No. 1
• Strony: 91--102
• Opis fizyczny: Bibliogr. 18 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Szmajda Grażyna

• Faculty of Production Engineering, Warsaw University of Life Sciences, Poland

autor

Nowakowski Tomasz

• Institute of Mechanical Engineering, Warsaw University of Life Sciences, Poland

Bibliografia

• Błaszczyńska, B. (2010). Uprawa porzeczek. Hortpress, Warszawa. ISBN: 9788361574569.
• Chlebowska, D., Salamon, Z. (2001). Mechaniczny zbiór porzeczek. Hasło ogrodnicze 7, 9-10.
• Gwozdecki, J. (2007). Porzeczki i agrest. Wydawnictwo Działkowiec, Warszawa, ISBN 83-89615- 24-4.
• Hansen, S., Maughan, T., Balck, B. (2014). Red Currant in the Garden. Horticulture Science, 5, 3-4.
• Knjaziew, S., Gurin, A. (2000). Wlijanije sadzaszczitnych połos na urożajnost czernoj smorodiny. Sadowodstwo i Winogradarstwo 3, 10-11.
• Kowalczuk, J., Zarajczyk, J., Leszcyński, N. (2008). Evaluation of the raspberries harvest quality of the WEREMCZUK’s firm „NATALIA” combine. Agricultural engineering 2, 89-93.
• Moyer, R., Hummer, K., Finn, Ch., Frel, B., Wrolstad, R. (2002). Anthocyanins, Phenolics and Antioxisant Capacity in Diverse Small Fruits: Vaccinium, Rubus, and Ribes. Journal of Agricultural and Food Chemistry,4, 519-525.
• Nowakowski, T. (2005). Przyczepiany kombajn do zbioru owoców jagodowych. Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna 4, 8-10.
• Ochmmian, I. (2013). Comparison of fruit quality of three blackcurrant cultivars (RIBES NIGRUM L.) depending on their size. Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stentinsis, 97-106.
• Pikuła, W. (2016). Krzewy owocowe - Śląski Ogród Botaniczny w Radzionkowie. Mikołów, Śląski Ogród Botaniczny. ISBN 978-83-939083-6-3.
• Rabcewicz, J. (2006). Aechanizacja zbioru owoców jagodowych. Hasło ogrodnicze 7, 5-6.
• Salamon, Z. (2007). Kombajn do zbioru owoców jagodowych. Opis patentowy PL 193726 B1.
• Salamon, Z 2002). Wpływ wybranych parametrów kombajnu na zbiór owoców i na powstawanie uszkodzeń krzewów kilku gatunków roślin jagodowych. Zeszty Naukowe Instytutu Sadowadownictwa i Kwiaciarstwa Skierniewice, 331, 203-216.
• Salamon, Z., Wawrzyńczak, P., Rabcewicz, J. (1997). Machine harvesting of berry bush fruits. Agricultural Engineering Problems, 61-68.
• Wawrzyńczak, P. (2003). Zmechanizowanie technologii produkcji porzeczek i agrestu. Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa (INSAD), 72-81.
• Węgrzyn, A. (2005). Investigation problems concerning the losses of fruits and vegetables caused by harvesting machines. Problems of Agricultural Engineering 1, 49-56.
• Wilczyński, K., Olesińska, K., Kałwa, K., Kobus, Z. (2017). Analysis of cultivation and composition, nutritional and health-promoting properties of black chokeberry fruit. Acta Scientiarum Polonorum Technica Agraria 16(1-2), 3-11.
• Lamont, W., Harper, J. (2012) Irrigation for Fruit and Vegetable Production. Agricultural Alternatives, 2-3.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2020).