PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

The Food Processing Sector in the Era of the Sars-Cov-2 Coronavirus Pandemic®

Treść / Zawartość
Identyfikatory
Warianty tytułu
PL
Sektor przetwórstwa spożywczego w dobie pandemii koronawirusa SARS-CoV-2®
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
The SARS-CoV-2 pandemic had a negative impact on all branches of the economy, including the food processing sector. The aim of the article is to initially define the impact of the COVID-19 pandemic on the Polish food processing sector and to indicate possible perspectives and directions of actions aimed at stabilizing and strengthening this sector.
PL
Pandemia koronawirusa SARS-CoV-2 wpłynęła negatywnie na wszystkie gałęzie gospodarki, w tym na sektor przetwórstwa spożywczego. Celem artykułu jest wstępne określenie wpływu pandemii COVID-19 na sektor polskiego przetwórstwa spożywczego oraz wskazanie możliwych perspektyw oraz kierunków działań mających na celu ustabilizowanie oraz wzmocnienie tej gałęzi przemysłu.
Rocznik
Tom
Strony
213--218
Opis fizyczny
Bibliogr. 16 poz.
Twórcy
  • Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie, Polska
  • Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie, Polska
Bibliografia
  • [1] AMBROZIAK Ł. 2020. „Wpływ pandemii COVID-19 na handel rolno-spożywczy Polski: pierwsze doświadczenia”. Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie – Problemy Rolnictwa Światowego tom 20 (XXXV) zeszyt 4.
  • [2] AMBROZIAK Ł., I. SZCZEPANIAK. 2020. „Wpływ pandemii COVID-19 na przetwórstwo spożywcze i eksport rolno-spożywczy Polski”. Ubezpieczenia w Rolnictwie – Materiały i Studia 1(73)/2020.
  • [3] BANK PEKAO S.A. 2021. Rok pandemii w branży spożywczej. Accessed on: November 15, 2021.
  • [4] CENTRUM DORADZTWA ROLNICZEGO W BRWINOWIE. 2021. Funkcjonowanie krótkich łańcuchów dostaw żywności w okresie zagrożenia epidemicznego. Accessed on: November 15, 2021.
  • [5] GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY. 2020.Rocznik Statystyczny Przemysłu. Accessed on: November 15, 2021.
  • [6] GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY. 2021.Wpływ pandemii COVID-19 na koniunkturę gospodarczą – oceny i oczekiwania (dane szczegółowe oraz szeregi czasowe). Aneks do publikacji – Koniunktura w przetwórstwie przemysłowym, budownictwie, handlu i usługach 2000–2021 (wrzesień 2021). Accessedon: November 15, 2021.
  • [7] HERZFELD T. 2020. „Komentarz w sprawie SARS-CoV-2 i polityki rolnej”. Zagadnienia EkonomikiRolnej nr 2
  • [8] KOWALCZYK S. 2020. „Sektor żywnościowy w czasach pandemii”. Kwartalnik nauk o przedsiębiorstwie 44 – 2020/3.
  • [9] MINISTERSTWO FUNDUSZY I POLITYKI EGIONALNEJ. 2021. Krajowy Plan Odbudowy i Zwiększania Odporności. Accessed on: November 15, 2021.
  • [10] POLSKA FEDERACJA PRODUCENTÓW ŻYWNOŚCI. 2020. Wytyczne dla producentów żywności w związku z rozprzestrzenianiem się koronawirusa SARS-CoV-2 wywołującego chorobę COVID-19. Accessed on: November 15, 2021.
  • [11] RADA MINISTRÓW RP. 2020. Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 10 kwietnia 2020 r. w sprawie ustanowienia określonych ograniczeń, nakazów i zakazów w związku z wystąpieniem stanu epidemii (Dz.U.2020.658 z późn. zm.). Accessed on: November 15, 2021.
  • [12] Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE)2020/466 z dnia 30 marca 2020 r. w sprawie środków tymczasowych mających na celu ograniczenie ryzyka dla zdrowia ludzi, zwierząt i roślin oraz dobrostanuzwierząt podczas określonych poważnych zakłóceń w systemach kontroli państw członkowskich z powodu choroby koronawirusowej (COVID-19), Dz.U. L 98 z 31.3.2020. Accessed on: November 15, 2021.
  • [13] SZCZEPANIAK I. 2020. „Przemysł spożywczyw obliczu pandemii COVID-19”. Przemysł Spożywczy 2020 nr 5.
  • [14] SZCZEPANIAK I. 2021. „Przemysł spożywczyi handel rolno spożywczy w warunkach pandemii COVID 19”. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Ekonomiki Agrobiznesu i Biogospodarki.
  • [15] Ustawa z dnia 31 marca 2020 r. o zmianie ustawy o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanychnimi sytuacji kryzysowych oraz niektórych innychustaw. Accessed on: November 15, 2021
  • [16] WORLD HEALTH ORGANIZATION. 2020. COVID-19 i bezpieczeństwo żywności – wytyczne dla przedsiębiorstw sektora spożywczego. Accessed on:November 15, 2021.
Uwagi
Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa Nr 461252 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2021).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-3a64c1f9-c4ac-4035-abb5-f7c95645d677
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.