Biotworzywa do produkcji opakowań żywności

• Autorzy: Żakowska H.

Identyfikatory

DOI

10.15199/65.2018.3.9

Warianty tytułu

EN

Bioplastics for food packaging production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Poszukiwanie alternatywnych tworzyw opakowaniowych, wytwarzanych z surowców odnawialnych, jest ściśle związane z próbami redukcji emisji gazów cieplarnianych. Pojęcie biotworzyw wprowadzone przez europejskie stowarzyszenie European Bioplastics obejmuje zarówno tworzywa niebiodegradowalne, jak i biodegradowalne wytwarzane z surowców odnawialnych, a także biodegradowalne z surowców petrochemicznych. Biotworzywa wykorzystywane do produkcji opakowań żywności to przede wszystkim: klasyczne tworzywa polimerowe ze źródeł odnawialnych przewidziane do recyklingu materiałowego (np. bio PE: Braskem) oraz biodegradowalne tworzywa polimerowe ze źródeł odnawialnych i petrochemicznych przewidziane do recyklingu organicznego – kompostowania (grupa polilaktydów: NatureWorks LLC, kompozycje polimerowo-skrobiowe Mater-Bi: Novamont Sp.A., folie celulozowe Natureflex: Futamura, materiały Ecoflex i Ecovio: BASF).

EN

The search for alternative packaging plastics produced from renewable resources is strictly linked to the attempts of reducing greenhouse gases emissions. The term bioplastics, introduced by the European Bioplastics association, includes both biodegradable and non-biodegradable materials from renewable resources and also biodegradable materials from petrochemicals. Bioplastics for food packaging production include, first of all: classic polymer materials from renewable resources possible to material recycling (e.g. bio PE: Braskem) and biodegradable polymer materials from renewable resources and petrochemicals possible to organic recycling – composting (polylactides group: NatureWorks LLC, starch-polymer compositions Mater-Bi: Novamont Sp.A., cellulose films Natureflex: Futamura, materials Ecoflex and Ecovio: BASF).

Słowa kluczowe

PL

opakowania żywności; opakowania z biotworzyw; materiały polimerowe ze źródeł odnawialnych

EN

food packaging; bioplastics packaging; polymeric materials from renewable resources

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2018
• Tom: T. 72, nr 3
• Strony: 45--47
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz.

Twórcy

autor

Żakowska H.

• COBRO – Instytut Badawczy Opakowań

Bibliografia

• [1] Dane PlasticsEurope ze strony internetowej [http://www.plasticseurope.pl/].
• [2] Dane ze strony internetowej [http://www.european-bioplastics.org/].
• [3] Dane ze strony internetowej [http://www.european-bioplastics.org/news/multimedia-pictures-videos/].
• [4] Dane ze strony internetowej [http://www.kroplabeskidu.pl/pl/home/].
• [5] Dane ze strony internetowej [http://www.nova-institute.de/].
• [6] Dane ze strony internetowej [https://www.braskem.com.br/news-detail/woolworthslaunches-first-plant-based-milk-bottle].
• [7] EN 13432:2000 Packaging − Requirements for packaging recoverable through composting and biodegradation − Test scheme and evaluation criteria for the final acceptance of packaging.
• [8] Farmer Neil [red.] (Hanna Żakowska [red. wyd. polskiego]). 2015. Innowacje w opakowaniach żywności i napojów. Rynki. Materiały. Technologie. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN SA.
• [9] Hasso von Pogrell. 2011. Market development of bioplastics and latest biopackaging trends. Warsaw: 4th Conference The future of biodegradable packaging.
• [10] Kornacki Andrzej. 2016. Kompostowalne i biodegradowalne folie celulozowe celofan i NatureFlex alternatywą dla folii z tworzyw sztucznych. Warszawa: Konferencja Instytut PWN Packaging: Marketing & Technology.
• [11] Report: Bioplastics market data 2017. 2017. Global production capacities of bioplastics 2017-2022. Berlin: European Bioplastics.
• [12] Żakowska Hanna. 2017. Opakowania a środowisko. Wymagania, standardy, projektowanie, znakowanie. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN SA.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).