Ocena czynników wpływających na zachowanie młodych matek na rynku żywności dla niemowląt

• Autorzy: Suszek-Namroży A. , Zabrocki R.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of factors influencing the behavior of young mothers on the baby food market

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem podjętych badań była ocena czynników wpływających na zachowanie młodych matek na rynku żywności dla niemowląt. Stwierdzono, że 87% kobiet korzysta z dań gotowych dla niemowląt.

EN

The aim of this study was to evaluate the factors influencing the behavior of young mothers on the baby food market. It was found that 87% of women use the ready meals for babies.

Słowa kluczowe

PL

rynek żywności dla niemowląt; zachowania konsumenckie matek

EN

baby food market; consumer behavior of mothers

• Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
• Rocznik: 2017
• Tom: nr 99
• Strony: 88--95
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Suszek-Namroży A.

• Akademia Morska w Gdyni, Morska 81-87, 81–225 Gdynia, Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa, Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością

autor

Zabrocki R.

• Akademia Morska w Gdyni, Morska 81-87, 81–225 Gdynia, Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa, Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością

Bibliografia

• [1] Bona, A., 2011, Jakość dań gotowych dla niemowląt oraz przyrządzanych samodzielnie w opinii matek i w świetle badań laboratoryjnych, praca doktorska, Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, Poznań, [maszynopis niepublikowany].
• [2] Fidler-Witoń, E., Mikołajczak, K., Waberska, M., Miśkiewicz-Chotnicka, A., Walkowiak, J., 2010, Żywienie niemowląt a aktualne rekomendacje, Nowiny Lekarskie, t. 79, nr 5.
• [3] Kuberska, D., Suchta, K., 2016, Zachowania nabywców na rynku certyfikowanej żywności dla niemowląt i małych dzieci, Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 114, s. 81–93.
• [4] Lanigan, JA, Bishop, J., Kimber, AC, Morgan, J., 2001, Systematic Review Concerning the Age of Introduction of Complementary Foods to the Healthy Full-term Infant, Eur. J. Clin. Nutr., no. 55(5), s. 309–320.
• [5] Opolski, K., 2009, Komentarz do Raportu o polskim rynku żywności dla niemowląt i małych dzieci, w: Raport o polskim rynku żywności dla niemowląt i małych dzieci w okresie czerwiec 2007–maj 2008, Nutricia.
• [6] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (DzU nr 180, poz. 1214).
• [7], Rudnicki, L., 2012, Zachowania konsumentów na rynku, PWE, Warszawa 2012.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).