Tytuł artykułu
Autorzy
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
Use of lycopene in dermocosmetics
Języki publikacji
Abstrakty
Rosnące zainteresowanie karotenoidami jako naturalnymi składnikami aktywnymi kosmetyków zaowocowało w ostatnich latach wprowadzeniem na rynek wielu preparatów zawierających je w swoim składzie. Karotenoidy są szeroko stosowane w formulacjach kosmetycznych, których zadaniem jest przede wszystkim odnowa naskórka oraz ochrona przed promieniowaniem słonecznym powodującym przyspieszenie procesów starzenia się skóry. Szczególnie dużo uwagi poświęca się likopenowi, który jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Neutralizuje wolne rodniki dwa razy wydajniej niż β-karoten i dziesięć razy mocniej od tokoferolu. Zmniejsza szkodliwe efekty promieniowania słonecznego, zarówno krótkotrwałe (poparzenia słoneczne), jak i długotrwałe (rak). Przedmiotem pracy jest stosowanie likopenu w przemyśle kosmetycznym. Omówiono jego strukturę, występowanie oraz działanie na organizm ludzki, w szczególności na skórę.
A review, with 55 refs.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
1110--1113
Opis fizyczny
Bibliogr. 55 poz., tab.
Twórcy
autor
- Pracownia Chemii Stosowanej, Wydział Chemii, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, ul. Umultowska 89b, 61-614 Poznań
autor
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
autor
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Bibliografia
- 1. M.-C. Martini, Kosmetologia i farmakologia skóry, PZWL, Warszawa 2007.
- 2. M. Molski, Chemia piękna, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009.
- 3. A. Marzec, Chemia kosmetyków, Wydawnictwo „Dom Organizatora”, Toruń 2009.
- 4. X. Petsitis, K. Kipper, Kosmetyka ozdobna i pielęgnacja twarzy, Med. Pharm. Polska, Wrocław 2007.
- 5. J. Igielska-Kalwat, J. Gościańska, I. Nowak, Kosmetol. Estet. 2013, 2, 83.
- 6. J. Igielska-Kalwat, A. Wawrzyńczak, I. Nowak, Chemik 2012, 66, 140.
- 7. A. Szterk, P. Lewicki, Stabilność karotenoidów w żywności, czerwiec 2009, Portal:www.sigma-not.pl
- 8. Ś. Ziemlański, Normy żywienia człowieka, PZWL, Warszawa 2001.
- 9. Z. Olempska-Beer, Lycopene (synthetic). Chemical and technical assessment, FAO JECFA Monographs 3, 2006, s. 1.
- 10. G. Vasapollo, L. Longo, L. Rescio, L. Ciurlia, J. Supercrit. Fluids 2004, 29, 87.
- 11. M.T. Lee, B.H. Chen, Food Chem. 2002, 78, 425.
- 12. J.S. Turski, B. Więcławek, Barwniki roślinne i zwierzęce, Państwowe Wydawnictwa Techniczne, Warszawa 1952.
- 13. C. Gärtner, W. Stahl, H Sies, Am. J. Clin. Nutr. 1997, 66, 116.
- 14. E.M. Tawfik, IFT Annual Meeting on the Technical Program, Anaheim (CA) 2002.
- 15. E. Kwiatkowska, Post. Fitoterapii 2010, 1, 38.
- 16. J. Czapski, Żywność Supl. 1999, 4, 90.
- 17. E. Hallmann, E. Rembiałkowska, J. Res. Appl. Agric. Eng. 2007, 52, 55.
- 18. R.K. Toor, G.P. Savage, C.E. Lister, J. Food Comp. Anal. 2006, 19, 1.
- 19. E.J. Johnson, J. Qin, N.I. Krinsky, R.M. Russell, J. Nutr. 1997, 127, 1833.
- 20. W.E. Brady, J.A. Mares-Perlman, P. Bowen, J. Nutr. 1992, 122, 2161.
- 21. Ch. Gartner, W. Stahl, H. Sees, J. Mol. Cell Med. 2003, 24, 345.
- 22. A.V. Rao, S. Agarwal, J. Am. Coll. Nutr. 2000, 19, 563.
- 23. A.V. Rao, S. Agarwal, Nutr. Res. 1999, 19, 305.
- 24. A.V. Rao, S. Agarwal, CMAJ 2000, 6, 739.
- 25. A. Basu, V. Imrhan, Eur. J. Clin. 2007, 61, 295.
- 26. J. Bober, B. Dollgowska, E. Stachowska, E. Kucharska, Czyn. Ryz. 2005, 45, 61.
- 27. S. Scarmo, B. Cartmel, H. Lin, D.J. Leffell, E. Welch, P. Bhosale, P.S. Bernstein, S.T. Mayne, Arch. Biochem. Biophys. 2010, 504, 134.
- 28. D. Heber, L. Qing-Yi, Exp. Biol. Med. 2002, 227, 920.
- 29. M. Darvin, A. Patzelt, S. Gehse, S. Schanzer, Ch. Benderoth, W. Sterry, J. Lademann, Eur. J. Pharm. Biopharm. 2008, 69, 943.
- 30. D.J. Kim. Biofactors 2000, 13, 95.
- 31. A. Mortensen, L.H. Skibsted, T.G. Truscott, Arch. Biochem. Biophys. 2001, 385, 13.
- 32. K.W. Kong, H.E. Khoo, K.N. Prasad, A. Ismail, C.P. Tan, N.F. Rajab, Molecules 2010, 15, 959.
- 33. A.R. Moise, S. Al-Babili, E.T. Wurtzel, Mechanistic Chem. Rev. 2014, 114, 164.
- 34. A.V. Rao, S. Argawal, Nutr. Res. 1999, 19, 305.
- 35. I. Armin, O. Muhhrizah, J. Sci. Food Agric. 2006, 86, 778.
- 36. N.I. Krinsky, K.J. Yeum, Biochem. Biophys. Res. 2003, 305, 754.
- 37. A. Wiktorowska-Owczarek, J.Z. Nowak, Post. Hig. Med. Dośw. 2010, 64, 333.
- 38. S.J. Flora, Oxid. Med. Cell. 2009, 2, 191.
- 39. S. Kiokias, M.H. Gordon, Food Rev. Int. 2004, 99, 121.
- 40. D. DiMascio, S. Kaiser, H. Sies, Arch. Biochem. Biophys. 1989, 274, 532.
- 41. S.-D. Kumavat, Y.-S. Chaudhari, IJRPC 2013, 3, 545.
- 42. A. Ascenso, S. Pinho, C. Eleuterio, F.-G. Praca, M. Bentley, H. Olivira, C. Santos, O. Silva, S. Simoes, J. Agr. Food Chem. 2013, 61, 7284.
- 43. W. Werncke, I. Latka, S. Sassning, B. Dietzek, M.-E. Darvin, M.-C. Meinke, J. Popp, K. Koning, J.-W. Fluhr, J. Lademann, Laser Phys. Lett. 2011, 8, 895.
- 44. L.-B. Lopes, H. Vandewall, H.-T. Li, V. Venugopal, H.-K. Li, S. Naydin, J. Hosmer, M. Levendusky, H. Zheng, M. Vitoria, L.-B. Bentley, R. Levin, M.-A. Hass, J. Pharm. Sci. 2010, 3, 1346.
- 45. A. Ascenso, H. Riberio, H. Marques, C. Simoes, Curr. Drug Delivery 2011, 8, 640.
- 46. D. Ainbinder, D. Paolino, M. Fresta, E. Touitou, J. Biomed. Nanotechnol. 2010, 6, 558.
- 47. G. Cevc, U. Vierl, S. Mazgareanu, Int. J. Pharm. 2008, 360, 18.
- 48. S. Simoes, T. Delgado, R. Lopes, S. Jesus, A. Ferreira, J. Morais, J. Controlled Release 2005, 103, 419.
- 49. J. Lademann, M. Meinke, W. Sterry, M. Darvin, Exp. Dermatol. 2011, 20, 377.
- 50. W. Stahl, H. Sies, Mol. Biotechnol. 2007, 37, 26.
- 51. W. Stahl, H. Sies, Mol. Nutr. Food. Res. 2012, 56, 26.
- 52. S.H. Sahasrabuddhe, Pharma Times 2001, 43, 13.
- 53. U. Heinrich, H. Tronnier, W. Stahl, M. Béjot, J.-M. Maurette, Skin Pharmacol. Physiol. 2006, 19, 224.
- 54. Z.G. Roa, E. Guns, A.V. Roa, Lycopene. Its role in human health and disease, LycoRed Group, Agrofood industry hi-tech sierpień/wrzesień 2003 r.
- 55. P.M. Bramley, Phytochemistry 2000, 54, 233.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-37b910b5-2053-4025-9448-2288efb246e9