Innovation in agritourism as perceived by students of University of Life Sciences in Lublin

• Autorzy: Miczyńska-Kowalska M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The article discusses the problem of innovation in agritourism, which was analysed based on literature on the subject and surveys conducted at the University of Life Sciences in Lublin among students enrolled in bachelor's and master's degree programs in Economics, Spatial Planning, Tourism and Recreation, and Landscape Architecture. The primary research problem is: do students acknowledge the important role of innovation in the development of agritourism in Poland? To gain deeper insight, it was also important to gather information about the opinions of the young people on the advantages of Polish agritourism and the factors driving its growth. The following research hypothesis is also put forward: “Young people value innovation in agritourism with regard to organisation and marketing; with regard to the agricultural product, they display a more traditional approach: scenic surroundings, traditional food, exposure to folklore, quiet surroundings, contact with nature,” which has been confirmed by the study results.

Słowa kluczowe

EN

innovation; tourism; agritourism; services; quality

PL

innowacje; turystyka; agroturystyka; usługi; jakość

• Wydawca: Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia ; Ukrainian Academy of Sciences - Research and Development Centre for Industrial Problems of Development
• Czasopismo: Acta Innovations
• Rocznik: 2017
• Tom: no. 24
• Strony: 53--64
• Opis fizyczny: Bibliogr. 15 poz.

Twórcy

autor

Miczyńska-Kowalska M.

• University of Life Sciences in Lublin, Department of Economics and Agribusiness, ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin

Bibliografia

• [1] Drucker P., Natchnienie i fart, czyli innowacja i przedsiębiorczość, Wydawnictwo Studio Emka, Warszawa 2004.
• [2] Schumpeter J. A., Teoria rozwoju gospodarczego, PWE, Warszawa 1960.
• [3] Chmielewska E., Znaczenie działalności innowacyjnej w rozwoju MSP, [w:] A. Sadowski, A. Wyszkowski, Innowacyjność i przedsiębiorczość w rozwoju społeczno-gospodarczym, Wyd. Uniwersytetu w Białymstoku, Białystok 2013.
• [4] Bogdanienko J., Haffer M., W. Popławski, Innowacyjność przedsiębiorstwa, Wydawnictwo UMK, Toruń 2004.
• [5] Łyżwa E., Innowacyjność przedsiębiorstw a konkurencyjność regionów, Wyd. Uniwersytetu Jana Kochanowskiego, Kielce 2014.
• [6] Strużycki M. ,(Eds.), Innowacyjność w teorii i praktyce, SGH w Warszawie, Warszawa 2006, s. 13.
• [7] Tuziak A., Innowacyjność w endogenicznym rozwoju regionu peryferyjnego. Studiumsocjologiczne, Wyd. Naukowe Scholar, Warszawa 2013.
• [8] Filho W. L., Innovation Policy in Germany, [w:] W. L. Filho, M. Weresa, (Eds.), Fostering Innovation and Knowledge Transfer in European Regions, Peter Lang, Frankfurt 2008.
• [9] Krupa J., (Eds.), Innowacyjność w turystyce, Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia, PRO CARPHATIA, Rzeszów 2010.
• [10] Skórska A., Innowacyjność wiedzo chłonnych usług biznesowych (KIBS) – wybrane problemy, [w:] W. Kasperkiewicz, K. Madej (Eds.), Wzrost gospodarczy – rynek pracy – innowacyjność gospodarki, Wyd. UŁ, Łódź 2012.
• [11] Drzewiecki M., Podstawy agroturystyki, Ośrodek Postępu Organizacyjnego, Bydgoszcz 2002.
• [12] Rak A. M., Mirończuk A., Piechowicz B., Finansowanie turystyki wiejskiej z unijnych funduszy strukturalnych, [w:] G. A. Ciepiela, J. Sosnowski, Agroturystyka – moda czy potrzeba?, Wyd. Akademii Podlaskiej, Siedlce 2007.
• [13] Zaręba D., Ekoturystyka i odkrywanie dziedzictwa. Zbiór dobrych praktyk, Wyd. Fundusze Inicjatyw Obywatelskich, Kraków 2008.
• [14] Fic M., Zarzadzanie wiedzą – mnogość teorii i niedostatek praktyki, [w] J. D. Stankiewicz [red.] Wiedza, innowacyjność, zmiana, Uniwersytet Zielonogórski, Zielona Góra 2008.
• [15] Sikora J., Agroturystyka. Przedsiębiorczość na obszarach wiejskich, Wyd. C. H. Beck, Warszawa 2012.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).