Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego jako element leczenia chorób przebiegających z ryzykiem niedożywienia

• Autorzy: Jodkiewicz Magdalena , Korólczyk-Kowalczyk Monika

Identyfikatory

DOI

10.15199/65.2024.8.7

Warianty tytułu

EN

Food for special medical purposes as part of the treatment of diseases with the risk of malnutrition

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Produkty spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego to niezbędny element leczenia wielu chorób przebiegających z ryzkiem niedożywienia. Należą do nich między innymi choroby nowotworowe czy choroby zapalne jelit. W niniejszej pracy opisano właściwości, formy, wady i zalety oraz rodzaje dostępnych preparatów. Praca zawiera również wskazania do ich stosowania oraz metody doboru suplementacji.

EN

Food for special medical purposes are an essential part of the treatment of many diseases with the risk of malnutrition. These include cancer or inflammatory bowel disease, among others. This paper describes the properties, forms, advantages, disadvantages and types of available preparations. The paper also includes indications for their use and methods of selecting supplementation.

Słowa kluczowe

PL

niedożywienie; FSMP; wsparcie żywieniowe

EN

malnutrition; FSMP; nutritional support

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2024
• Tom: T. 78, nr 8
• Strony: 62--65
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz.

Twórcy

autor

Jodkiewicz Magdalena

• Centrum Dietetyki i Edukacji Zdrowotnej, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB w Warszawie

• https://orcid.org/0000-0002-3039-4966

autor

Korólczyk-Kowalczyk Monika

• Centrum Dietetyki i Edukacji Zdrowotnej, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB w Warszawie

• https://orcid.org/0009-0002-5309-0911

Bibliografia

• [1] Cederholm T, R. Barazzoni, P. Austin et al. 2017. ESPEN guidelines on definitions and terminology of clinical nutrition. Clin Nutr.; Feb;36(1):49-64. doi: 10.1016/j.clnu.2016.09.004. Epub 2016 Sep 14. PMID: 27642056.
• [2] Fearon K, F. Strasser, S.D. Anker, I. Bosaeus et al. 2011. Definition and classification of cancer cachexia: an international consensus. Lancet Oncology; 5: 489- 495.
• [3] Kłęk S. (red.) Leczenie żywieniowe w onkologii. Wspołczesne podejście. PZWL Warszawa 2020.
• [4] Rozporządzenie Delegowane Komisji (UE) 2016/128 z dnia 25 września 2015 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 w odniesieniu do szczegołowych wymogow dotyczących składu żywności specjalnego przeznaczenia medycznego oraz informacji na jej temat.
• [5] Kłęk S, M. Jankowski, W.J. Kruszewski, J. Fijuth, A. Kapała, P. Kabata, P. Wysocki, M. Krzakowski, P. Rutkowski. 2015. Clinical Nutrition in Oncology: Polish Recommendations. Oncology Clinical Practise; 11: 172–188.
• [6] National Collaborating Centre for Acute Care (UK). Nutrition Support for Adults: Oral Nutrition Support, Enteral Tube Feeding and Parenteral Nutrition. London: National Collaborating Centre for Acute Care (UK); 2006 Feb. PMID: 21309138.
• [7] Weimann A, M. Braga, F. Carli, T. Higashiguchi, M. Hubner, S. Klek, A. Laviano, O. Ljungqvist, D.N. Lobo, R.G. M artindale, D. Waitzberg, S.C. Bischoff, P. Singer. 2021. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr.; Jul;40(7):4745-4761. doi: 10.1016/j.clnu.2021.03.031. Epub 2021 Apr 19. PMID: 34242915.
• [8] Mortensen K., M. Nilsson, K. Slim i wsp. 2014. Consensus guidelines for enhanced recovery after gastrectomy. Enhanced Recovery After Surgery (ERASR) Society recommendations. BJS; 101: 1209-1229.
• [9] Boneh R.S., C.S. Shabat, H. Yanai et al. 2017. Dietary therapy with the Crohn’s disease exclusion diet is a successful strategy for induction of Remission in children and adults failing biological therapy. J Crohns Colitis; 11(10): 1205-1212.
• [10] Rizello F., E. Spinsi, E. Giovanardi et al. 2019. Implications of the Westernized Diet in the Onset and Progression of IBD. Nutrietnts; 11(5): 3-14.
• [11] Beaupel N. 2017. Preoperative oral polymeric diet enriched with transforming growth factor-beta 2 (Modulen) could decrease postoperative morbidity after surgery for complicated ileocolonic Crohn’s disease. Scandinavian Journal of Gastroenterology; 52: 5-30.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).