Pochodzenie ma znaczenie.Co naprawdę decyduje o wyborach konsumentów?

• Autorzy: Ciągło-Androsiuk Sylwia
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Decyzje zakupowe konsumentów związane z wyborem przez nich środków spożywczych opierają się na wielu różnych czynnikach, między innymi ekonomicznych, psychologicznych, żywieniowych czy społeczno-kulturowych.

Słowa kluczowe

PL

decyzje zakupowe; wybory konsumenckie; oznakowanie produktów; identyfikacja produktów; rynek produktów spożywczych

EN

purchasing decisions; consumer choices; product labeling; product identification; food market

• Wydawca: BMP Sp. z o.o.
• Czasopismo: Kierunek Spożywczy
• Rocznik: 2024
• Tom: Nr 4
• Strony: 78--81
• Opis fizyczny: Bibliogr. 2 poz.

Twórcy

autor

Ciągło-Androsiuk Sylwia

• Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-spożywczych w Olsztynie

Bibliografia

• 1. Zachowania polskich konsumentów na rynku produktów spożywczych. Wyniki badań projektu Food dla Federacji Konsumentów. ABR SESTA, lipiec 2020.
• 2. Pochodzenie produktu a decyzje zakupowe. Badanie wykonane na zlecenie PGE Polskiej Grupy Energetycznej - inicjatora kampanii społecznej „Polskie-kupuję to!”,Raport z badania, Sopot, 20 maj 2021 r.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).