PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Probiotyki - nadzieja cy zagrożenie?

Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Probiotics - hope or risk?
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Probiotykl są znane ze swoich prozdrowotnych właściwości od wieków. Dopiero od niedawna odkrywane są molekularne aspekty oddziaływań metabolitów probiotycznych względem patogenów człowieka, ale również ich wpływu na komórki epitelialne jelit czy komórki immunologiczne. Wielu autorów wykazało hamujący wpływ bakterii probiotycznych na rozwój bioifilmu bakterii patogennych. Probiotyki są również w stanie zahamować wiele czynników wirulencji patogenów niezbędnych do rozwoju infekcji. Pomimo wielu doniesień o poprawie zdrowia przewlekle chorych pacjentów po zastosowaniu probiotyków, organy regulujące do dzisiaj nie zatwierdziły żadnej terapii z użyciem bakterii probiotycznych. Regulacje prawne dotyczące probiotyków są często zbyt ogólne i za mało rygorystyczne, aby stosowanie takich preparatów bez konsultacji ze specjalistą było w pełni bezpieczne. Należy nie tylko rozwijać dalsze badania w kwestii probiotyków, ale również nagłośnić problem, jakim są niewystarczające obostrzenia i aspekty prawne dostępnych suplementów diety.
EN
Probiotics have been known for their health benefits for centuries. Recently, molecular aspects of the effects of probiotic metabolites on human pathogens, as well as their impact on the intestinal epithelial cells and immune cells, have been discovered. Many authors have demonstrated the inhibitory effect of probiotic bacteria on the development of biofilm of pathogenic bacteria. Probiotics are also able to Inhibit many pathogen virulence factors that are necessary for the development of infections. Despite many reports of improved health of chronically Ill patients after using probiotics, regulatory authorities have not yet approved any therapy using probiotic bacteria. Legal regulations regarding probiotics are often too general and not rigorous enough to make the use of such preparations completely safe without consulting a specialist. Not only should further research on probiotics be developed, but also the issue of insufficient restrictions and legal aspects of available dietary supplements should also be publicized.
Słowa kluczowe
Rocznik
Tom
Strony
34--40
Opis fizyczny
Bibliogr. 1 poz., rys.
Twórcy
  • Wydział Nauk Biologicznych, Uniwersytet Wrocławski
  • Zakład Mikrobiologii, Wydział Nauk Biologicznych, Uniwersytet Wrocławski
Bibliografia
  • 1. Piśmiennictwo dostępne na stronie: laboratorium360.pl
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-2bb0bcfc-f826-442d-9e5b-3c298ffd1fc7
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.