Uwarunkowania prawne realizacji przewozu ładunków szybko psujących

• Autorzy: Wasiak M. , Leleń P.

Warianty tytułu

EN

Legal conditions for the transport of perishable cargoes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Transport ładunków szybko psujących się jest regulowany dość szczegółowo. Uwzględnienie tych regulacji ma kluczowe znaczenie podczas doboru technologii przewozu tych ładunków. W artykule scharakteryzowano aktualnie obowiązujące regulacje prawne przewozów ładunków szybko psujących się oraz odniesiono je do opracowanej metody doboru multimodalnych technologii transportu ładunków szybko psujących się, która została opisana m.in. w [3] i [4]. Przedstawiono przykłady uwzględnienia uwarunkowań prawnych przy doborze technologii transportu, za pomocą tej metody. Jak ustalono dla analizowanych ładunków kluczowe znaczenie ma temperatura i czas transportu. Ponadto istotnych jest szereg innych uwarunkowań ich bezpiecznego transportu.

EN

Transport of perishable cargoes is legally regulated in detail. Relating to these regulations is of key importance for proper select of transport technologies for these loads. The paper describes currently applicable legal regulations for the transport of perishable cargoes and refers them to the method of selecting multimodal technologies for transporting perishable cargo, which has been described in [3] and [4]. Examples of including legal conditions while choosing transport technology using this method are presented. As it was determined the temperature and time are of important factors for analyzed loads. In addition, a number of other determinants of safe transport are important.

Słowa kluczowe

PL

ładunki szybko psujące się; uwarunkowania prawne; umowa ATP; dobór technologii transportu

EN

perishable loads; legal conditions; ATP regulation; selection of transport technology

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej
• Czasopismo: Prace Naukowe Politechniki Warszawskiej. Transport
• Rocznik: 2018
• Tom: z. 120
• Strony: 437--446
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Wasiak M.

• Politechnika Warszawska, Wydział Transportu

autor

Leleń P.

• Politechnika Warszawska, Wydział Transportu

Bibliografia

• 1. Chatzidakis S.K., Chatzidakis K.S.: A heat transfer simulation study of a multi-compartment isothermal liquid foodstuff tank tested according to the international ATP Agreement. Energy Conversion and Management, 46, Iss. 2, 2005, s. 197-221.
• 2. Douet M.: Change drivers across supply chains: the case of fishery and aquaculture in France. Transportation Research Procedia, 14, 2016, s. 2830-2839.
• 3. Leleń P., Wasiak M.: Identyfikacja współczynników podatności transportowej ładunków szybko psujących się. Prace Naukowe Politechniki Warszawskiej. Transport, 117, 2017, s. 161-176.
• 4. Leleń P., Wasiak M.: Optimization of Multimodal Transport Technologies Selection for Packed Nonclimacteric Vegetables and Fruits. Advanced Solutions of Transport Systems for Growing Mobility, Advances in Intelligent Systems and Computing, vol. 631, 2018, s. 203-215.
• 5. Markowska J., Polak E.: Przerwanie łańcucha chłodniczego a jakość żywności. Przemysł Spożywczy 9, 2016, s. 21-26.
• 6. Panozzo G., Cortella, G., Standards for transport of perishable goods are still adequate? Connections between standards and technologies in perishable foodstuffs transport, Trends in Food Science & Technology, Vol. 19, Iss. 8, str. 432-440.
• 7. Rovňaníková, D.: Comparison of the temperature conditions in the transport of perishable foodstuff. Open Engineering, Vol. 7, Iss. 1, 2017, 115-120.
• 8. Rybińska K., Galińska B.: Bezpieczeństwo żywności w łańcuchu dostaw. Logistyka, 3, 2014, s. 5510- 5517.
• 9. Stajniak M., Konecka S., Szopik-Depczyńska K.: Transport produktów spożywczych w temperaturze kontrolowanej. Autobusy. Technika, Eksploatacja, Systemy Transportowe, 11, 2016, s. 164-167.
• 10. Tassou S.A., De-Lille G., Ge Y.T.: Food transport refrigeration – Approaches to reduce energy consumption and environmental impacts of road transport. Applied Thermal Engineering, 29, 2009, s. 1467–1477.
• 11. Umowa o międzynarodowych przewozach szybko psujących się artykułów żywnościowych i o specjalnych środkach transportu przeznaczonych do tych przewozów (ATP), przyjęta w Genewie dnia 1 września 1970 r. (Dz.U. 2015, poz. 667)

Uwagi

PL

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).