Wpływ zastosowania preparatów probiotycznych na zdrowotność, jakość oraz plon wybranych roślin

• Autorzy: Kosakowski K. , Grzelak M. , Kosakowski A.

Warianty tytułu

EN

The effect of applied probiotic preparations on health, quality and yield of selected crops

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badania była ocena skuteczności biologizacji rolnictwa przez stosowanie probiotycznych preparatów wspomagających uprawę roślin. Dla celów badania przyjętą miarą skuteczności tych środków był ich wpływ na zdrowotność roślin zbożowych, w porównaniu do zdrowotności roślin zbożowych uprawianych z wykorzystaniem środków chemicznych. Badania polowe przeprowadzono w latach 2006-2012 na łącznej powierzchni 200 ha, w gospodarstwie rolnym Urszuli i Kazimierza Kosakowskich w Raduszynie k. Murowanej Gośliny. Badano wpływ preparatów probiotycznych na różnych odmianach (zarówno jarych jak i ozimych) żyta (Secale L.), pszenicy (Triticum L.), jęczmienia (Hordeum L.) oraz owsa (Avena L.). Badanie wykazało wysoką skuteczność biologizacji w ochronie zdrowotności roślin zbożowych przy zastosowaniu preparatów biologicznych EmFarma oraz Ema5. W trakcie badań stwierdzono również efektywniejsze działanie tych preparatów przy jednoczesnym stosowaniu preparatu EmFarma Plus na glebę.

EN

The aim of the study was to verify the efficacy of probiotic preparations enhancing plant production. For the purpose of this study the adopted measure of efficacy for these preparations was their effect on health of cereal plants in comparison to that of cereals grown using chemicals. Field trials were conducted in the years 2006-2012 on total area of 200 ha, on the farm belonging to Urszula Kosakowska and Kazimierz Kosakowski, in Raduszyn near Murowana Goślina. The effect of probiotic preparations was tested on different cultivars (both spring and winter) of rye (Secale L.), wheat (Triticum L.), barley (Hordeum L.) and oat (Avena L.). Analyses showed high efficacy of biological preparations EmFarma and Ema5 in health protection of cereal plants. In the course of analyses a more effective action of these preparations was also found at the simultaneous application of EmFarma Plus onto soil.

Słowa kluczowe

PL

preparaty probiotyczne; biologizacja rolnictwa; ProBio Emy

EN

biological preparations; biological farming; ProBio Emy

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
• Rocznik: 2013
• Tom: Vol. 58, nr 3
• Strony: 261--266
• Opis fizyczny: Bibliogr. 21 poz., tab.

Twórcy

autor

Kosakowski K.

• Raduszyn 4, 62-095 Murowana Goślina

autor

Grzelak M.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Katedra Łąkarstwa i Krajobrazu Przyrodniczego ul. Dojazd 11, 60-627 Poznań

autor

Kosakowski A.

• Raduszyn 4, 62-095 Murowana Goślina

Bibliografia

• [1] Badura L.: Czy znamy wszystkie uwarunkowania funkcji mikroorganizmów w ekosystemach lądowych? Kosmos. Problemy Nauk Biologicznych, 2004, Nr 53: 373-379.
• [2] Baranowski A.: Preparat „Efektywne Mikroorganizmy”- próby zastosowania w rolnictwie. Przegląd hodowlany, 2004, 4: 26-27.
• [3] Boligłowa E., Gleń K.: Assessment of effective microorganism activity (EM) in winter wheat protection against fungal diseases. Ecol. Chemistry and Engineering A, 2008, (15), 1-2: 23-27.
• [4] Crittenden R.G.: Prebiotics. (in:) Probiotics: A critical review. Tannock G., Horizon Scientific Press, UK, 1999, 141-156.
• [5] Gajda A., Igras J.: Określenie produkcyjnych i ekologicznych skutków stosowania preparatu EM-A w uprawie zbóż i rzepaku. IUNG, Zakład Żywienia Roślin i Nawożenia, Puławy, 2003.
• [6] Hani F., Popow G., Reinhard H., Schwarz A., Tanner K., Vorlet M.: Ochrona roślin rolniczych w uprawie integrowanej. PWRiL Warszawa, 1998.
• [7] Higa T.: Effective Microorganisms, concept and recent advances in technology. Proceedings of the Conference on Effective Microorganisms for a sustainable agriculture and environment. 4thInternational Conference on Kyusei Nature Farming, Bellingham-Washington USA, 1998: 247-248.
• [8] Higa T.: Rewolucja w ochronie naszej planety. Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa, 2003.
• [9] Hunger W., Peitersen N.: Nowe aspekty techniczne przygotowania kultur startowych. Biuletyn IDF 1992, nr 277, 17-21.
• [10] Kaczmarek Z., Jakubus M., Grzelak M., Mrugalska L.: Wpływ dodatków różnych dawek efektywnych mikroorganizmów do poziomów orno-próchnicznych gleb mineralnych na właściwości fizyczne i wodne. J. Res. Appl. Agric. Engng, 2008, Vol. 53 (3): 118-122.
• [11] Kaczmarek Z., Owczarzak W., Mrugalska L., Grzelak M.: Wpływ efektywnych mikroorganizmów na wybrane właściwości fizyczne i wodne poziomów orno-próchnicznych gleb mineralnych. J. Res. Appl. Agric. Engng, 2007, Vol. 52(3): 73-78.
• [12] Kobielska Z.: Technologia Efektywnych Mikroorganizmów. Obserwator, 35, http://www.emgreen.pl/2005.
• [13] Kucharski J., Jastrzębska E. Rola mikroorganizmów efektywnych (EM) i glebowych w kształtowaniu właściwości mikrobiologicznych gleby. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 2005, Nr 506: 315-322.
• [14] Lee C.H., Salminen S.: The coming age of probiotics. Trends Food Sci. Technol., 1997, 6: 241-245.
• [15] Majchrzak B., Waleryś Z., Okorski A.: Wykorzystanie efektywnych mikroorganizmów (EM) w biologicznej ochronie pszenżyta przed chorobami podsuszkowymi. XLV Sesja Naukowa Instytutu Ochrony Roślin, Poznań, 2005: 155-156.
• [16] Mau F.P.: Fantastische Erfolge mit Effektiven Mikroorganismen In Haus und Garten, für Pflanzenwachstrum und Gesundheit. Goldmann Verlag, 2002, 129 ss.
• [17] O`Sullivan M.G., Thornton G., O`Sullivan G.C., Collins J.K.: Probiotic bacteria: myth or reality? Trends Food Sci. Technol., 1992, 3: 309-314.
• [18] Singh A.: Effective microorganisms. The Canadian Organic Grower, 2007, 2: 35-36.
• [19] Sinqueira M.F.B., Sudre C.P., Almeida L.H., Pegorerl A.P.R., Akiba F.: Influence of Effective Microorganisms on seed germination and plantlet vigor of selected crops. In: Proceedings of the Third Intern. Conf. on Nature Farming, eds. J.F. Parr, S.B. Hornick, M.E. Simpson. Washington, DC: US Department of Agriculture, 1993: 22-45.
• [20] Tokeshi H., Aloes M.C., Sanches A.B., Harada D.Y.: Effective Micro-organisms for controlling the phytopathogenic fungus Sclerotinia sclerotiorum in lettuce. Proceedings of the Conference on Effective Microorganisms for a sustainable agriculture and environment. 4th International Conference on Kyusei Nature Farming, Bellingham-Washington USA, 1998: 131-139.
• [21] Zydlik P., Zydlik Z.: Impact of biological effective microorganisms (EM) preparations on somephysico-chemical properties of soil and the vegetative growth of apple-tree rootstocks. Nauka Przyr. Technol., 2008, Nr (2)1: 1-7.