Innowacyjność opakowania w percepcji konsumentów

• Autorzy: Nalewajek M.

Warianty tytułu

EN

Consumer perception of innovations in packaging

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zastosowanie innowacyjnych rozwiązań w opakowalnictwie produktów pozwala na redukcję kosztów (np. zmniejszenie grubości ścianek opakowań), wzrost użyteczności opakowania (np. sposób zamknięcia/otwarcia produktu pozwalający na zachowanie świeżości) bądź lepsze pozycjonowanie względem konkurencji (np. troska o środowisko - opakowania biodegradowalne). Innowacyjność stała się pożądana i zewsząd się do niej zachęca. Jednak, czy znajduje ona pożądaną recepcję po stronie konsumenta? Artykuł stanowi próbę odpowiedzi na postawione pytanie. Pokazuje, że konsumenci silnie oczekują innowacji, ale wielu nie potrafią zauważyć. Są świadomymi konsumentami, którzy mają dużą wiedzę na temat praktyk rynkowych, nie mniej jednak dalej są nieufni i powściągliwi. Zwracają dużo większą uwagę na nietypowe, zaskakujące rozwiązania w kwestii formy, kształtu opakowania, jego design’u niż zastosowanych rozwiązań technologicznych ułatwiających użytkowanie, które traktują niejako jako standard.

EN

The use of innovative solutions in product packaging reduces costs (eg. a reduction in wall thickness of packaging), the increase in package utility (for instance how close / open the product allows you to preserve freshness), or better positioning against the competition (eg. care for the environment - biodegradable packaging). Innovation has become a desirable feature of all products and everyone is encouraged to innovate. However, what is the reception of innovative packaging to the consumer? This article attempts to answer the question. The study shows that consumers strongly expect innovation, but many of them they cannot to recognize. They are conscious consumers who are knowledgeable about market practices, but nevertheless they are wary and reticent. They pay much more attention to the unusual and surprising solutions to mold, shape, design of packaging, than technological solutions (that they treat as standard).

Słowa kluczowe

PL

innowacyjne opakowania; konsumenci; percepcja

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2015
• Tom: nr 2
• Strony: 1294--1301, CD2
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Nalewajek M.

• Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej, Wydział Ekonomiczny, Katedra Marketingu

Bibliografia

• [1]. Ankiel-Homa M., Trendy innowacyjne w opakowaniach produktów kosmetycznych, opublikowano: http://kosmetyka.farmacom.com.pl/pdf/InnowacjeopakowaniowewkosmetykachNCJ.pdf [dostęp:14.12.2014].
• [2]. Bloch P.H., Product Design and Marketing: Reflections after Fifteen Years. Journal of Product Innovation Management 2011, (28).
• [3]. Gebosz M., Kazimierska M., Product standarization oradaptation – thedilema of international companies (w:) Product and packaging. Contemporary Challenges, ed. By J. Lewandowski, A. Walaszczyk, I. Jałmużna, A series of monographs, Lodz 2014.
• [4]. Jasińska K., Naśladownictwo opakowań produktów markowych w świetle prawa własności intelektualnej, Wolters Kluwer Polska 2010.
• [5]. Jerzyk E., Design opakowania i jego elementy w procesie podejmowania decyzji zakupowych (w:) „Marketing i Rynek” 4/2014, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne 2014.
• [6]. Lisińska-Kuśnierz M., Ucherek M., Postęp techniczny w opakowalnictwie, AE, Kraków 2003.
• [7]. Mika-Mętel M., Aspekty innowacyjności produktowej na rynku opakowań (w:) Współczesna gospodarka – wyzwania, dylematy, perspektywy rozwoju, Studia Ekonomiczne. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach 2012.
• [8]. Namysław I., Opakowania aktywne i inteligentne, http://www.slideserve.com/brigham/opakowaniaaktywne-i-inteligentne [dostęp: 13.12.2014].
• [9]. Solska J., Wrabec P., Misie nie dają się, opublikowano: http://www.polityka.pl/rynek/gospodarka/15 04460,1,male-i-srednie-firmy---z-optymizmem-w-przyszlosc.read [dostęp: 09.11.2014 r.]