Przemysł Spożywczy - Tom T. 74, nr 7 (2020) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 74, nr 7

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2020

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 74, nr 7
- artykuł: Działania instytucji unijnych w zakresie wsparcia sektora rolno-spożywczego w czasie pandemii COVID-19 (Grochowska Renata), s. 2--7
- artykuł: Zarządzanie bezpieczeństwem w łańcuchu żywnościowym wg PN EN ISO 22 000:2018 (Rosiak Elżbieta), s. 8--13
- artykuł: Substancje dodatkowe a składniki żywności stosowane w celach technologicznych – stanowisko Komisji Europejskiej (Gajda-Wyrębek Joanna), s. 16--18
- artykuł: Problem występowania wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w żywności (Kępińska Jagoda, Biel Wioletta), s. 19--24
- artykuł: Wykorzystanie systemów informatycznych w logistyce (Kownacka Magdalena), s. 26--30

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.