Współpraca rzeczoznawców SITSpoż. z przemysłem i sieciami handlu spożywczego

• Autorzy: Jakubowski A.

Warianty tytułu

EN

Cooperation of Expert Group of the Polish Association of Engineers & Technicians of the Food Industry and processing and trading enterprises after the accession of Poland to the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zespół Rzeczoznawców SITSpoż. po przystąpieniu Polski do Unii Europejskiej podejmował prace zamawiane przez działające w Polsce przedsiębiorstwa przetwórstwa i handlu spożywczego. Prace te miały na celu wspieranie działalności tych przedsiębiorstw w warunkach konkurencyjnej gospodarki i jednolitego rynku unijnego. Zlecenia obejmowały opiniowanie innowacji, zagadnienia dotyczące jakości surowców i wyrobów gotowych, normalizację, szkolenie kadr przemysłu i handlu, wycenę szkód i majątku oraz problematykę ogólnotechniczną. W artykule podano przykłady opracowań rzeczoznawców dotyczące przedsiębiorstw różnych branż przemysłu oraz handlu spożywczego.

EN

After accession of Poland to the European Union Expert Group of the Polish Association of Engineers & Technicians of the Food Industry has been working on various orders from the Polish enterprises of food industry and trade to support their activity in highly competitive economy and the Single Market. Fields of the orders included opinion-making on innovations, quality aspects of food raw materials and finished products, standardization, training of employees, evaluation of losses and estate and other technical problems, too. The examples of the expert elaborations, concerning the enterprises of various food industry branches and food trade, have been given.

Słowa kluczowe

PL

Zespół Rzeczoznawców; współpraca techniczna; przemysł spożywczy; handel spożywczy

EN

Expert Group; technical cooperation; food industry and trade

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2015
• Tom: T. 69, nr 12
• Strony: 35--36
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz.

Twórcy

autor

Jakubowski A.

• Zespół Rzeczoznawców Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, Warszawa

Bibliografia

• [1] Brodziak, A., Złotek, P., Król, J. (2015). Zanieczyszczenia mleka i produktów mlecznych. Zgłoszenia do systemu RASFF. Przem.Spoż. 69 (4), 36-38.
• [2] Jakubowski, A. (2007). Szkolenie kadr przemysłu owocowo-warzywnego w praktyce. Przem. Ferm. i Owoc.-Warz., 51 (9), 32.
• [3] Jakubowski, A. (2008). Doświadczenie, profesjonalizm, bezstronność, pomoc Zespołu Rzeczoznawców SITSpoż. dla branży owocowo-warzywnej. Przem. Ferm. i Owoc.-Warz., 52 (12), 15.
• [4] Jakubowski, A. (2009). Działalność normalizacyjna w branży przetwórstwa owocowo-warzywnego. Przem. Ferm. i Owoc.-Warz., 53 (2), 25-26.
• [5] Korzycka-Iwanow, M. (2010). Prawo standardów i systemów. Bezp. i Hig. Żywn. 4 (81), 40-41.
• [6] PN-EN ISO/IEC 17025 : 2005 Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcujących.
• [7] Praca zbiorowa (2014). 10 lat Polski w UE: osiągnięcia w gospodarce rolno-żywnościowej i na obszarach wiejskich. FAPA,Warszawa, 37-61.
• [8] Praca zbiorowa (2014). Rolnictwo i gospodarka żywnościowa w Polsce. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa, 33-42, 59-72.
• [9] Rawa, G.: 2015. Zespół Rzeczoznawców. www.sitspoz.pl
• [10] Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 7 marca 2003 r. w sprawie szczegółowych warunków pobierania próbek artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2003 r. nr 59, poz. 526).
• [11] Szczepaniak, I. (2010). Ekonomiczna ocena innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Przem.Spoż. 64 (11), 4-8.
• [12] Ustawa z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz.U. z 2001 r. nr 5, poz. 44, z późn. zm.).
• [13] Witeska, U. (2015). RASFF, czyli krótka historia o systemie ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach. Wiedza i Jakość 2(39), 9-12.