Wybrane parametry oceny jakości paszy granulowanej na przykładzie pasz przeznaczonych dla drobiu

• Autorzy: Rynkiewicz M.

Warianty tytułu

EN

Selected quality evaluation parameters for granulated fodder following an example of poultry fodder

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy omówiono wybrane kryteria na podstawie których można dokonać wstępnej oceny jakości paszy granulowanej. Jakość paszy określa się poprzez podanie wytrzymałości kinetycznej, jednorodności długości, wyglądu i występowanie pęknięć. Badania przeprowadzono na paszy granulowanej przeznaczonej dla drobiu. Pozytywne wyniki oceny wytrzymałości kinetycznej uzyskały pasze granulowane produkowane z komponentów o wielkościach cząstek do 0,7 mm. Pasza wyprodukowana z komponentów o najmniejszym stopniu rozdrobnienia uzyskała niedostateczny wynik wytrzymałości kinetycznej i cechowała się dużą ilością pękniętych granul.

EN

The works discusses the selected criteria on the basis of which one can make an initial selection of a granulated fodder quality. The quality of fodder is defined by specifying the kinetic resistance, length uniformity, appearance and the existence of crackings. The research was done on granulated fodder made for poultry. Favourable results of evaluation in the case of kinetic resistance were assigned to granulated fodders manufactured of components of the particle size up to 0.7 mm. Fodder manufactured of components with the least degree of crushing obtained unsatisfactory results of kinetic resistance and revealed a large number of broken granules.

Słowa kluczowe

PL

pasza granulowana; jakość; wytrzymałość kinetyczna

EN

granulated fodder; quality; kinetic resistance

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
• Rocznik: 2003
• Tom: R. 7, nr 10
• Strony: 25--31
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., tab.

Twórcy

autor

Rynkiewicz M.

• Zakład Użytkowania Maszyn i Urządzeń Rolniczych, Akademia Rolnicza w Szczecinie

Bibliografia

• Beyer R., Moritz J., Wilson K., Cramer K. 2000. The effect of feed processing and feed form animal performance, 61st Minnesota Nutrition Conference & Minnesota Soybean Research Council and Promotion Council Technical Symposium; September 19-20, Bloomington, Minnesota, s. 225-235.
• Grochowicz J. 1996. Technologia produkcji mieszanek paszowych. PWRiL. Warszawa.
• Instrukcja obsługi testera ZU-05.
• Pellet Binders - Kemin Europa.
• PN-R-64798.
• PN-R-64834.
• Wood F. W. 1987. The functional properties of feed raw materials and their effect on the production and quality of feed pellets. Animal Feed Science and Technology, 18 s. 1-17.