Tytuł artykułu
Autorzy
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
Środowiskowa ocena obiektów technicznych - maszyny i urządzenia
Języki publikacji
Abstrakty
Increasing interest of different organizations in the environmental evaluation of products has caused the need of tools for its realization. Due to the great number of machines and devices in use and their total significant influence on environment, special concern should be focused on this group of technical objects. In this text, general classification of machines and devices as well classification of food processing industry machines and devices are shown. The preliminary study of influence of food processing industry machines and devices on environment are presented.
Wzrastające zainteresowanie różnych organizacji środowiskową oceną produktów spowodowało potrzebę powstania metod dla jej realizacji. Pewnych prób w tym zakresie już dokonano, a dotyczyły one głównie przedmiotów codziennego użytku. Z powodu tego, że w użyciu jest duża liczba maszyn i urządzeń oraz że wywierają one sumarycznie znaczny wpływ na środowisko, szczególna uwaga winna być skupiona na tej właśnie grupie obiektów technicznych. W tym tekście zaprezentowano ogólną klasyfikację maszyn i urządzeń jak i klasyfikację maszyn i urządzeń spożywczych. Przedstawiono wstępne studium wpływu maszyn i urządzeń spożywczych na środowisko.
Rocznik
Tom
Strony
31--44
Opis fizyczny
Bibliogr. 8 poz., rys., tab.
Twórcy
autor
- Poznan University of Technology, Faculty of Transport Engineering
Bibliografia
- [1] Instytut Maszyn Spożywczych, 1997, Katalog maszyn i urządzeń przetwórstwa spożywczego, Warszawa.
- [2] Kłos Z., Aspekt środowiskowy jako istotny wymiar „nowej jakości” produktów, in: XX Międzynarodowa Konferencja Naukowa „New Quality” 2017, 24-26.11.2017, Wyd. UMCS, Lublin 2017a, p. 195-209.
- [3] Kłos Z., Innowacyjność i innowacje. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań 2017b. Kolman R., Kwalitologia. Wydawnictwo Placet, Warszawa 2009.
- [4] Kolman R., Kwalitologia. Wydawnictwo Placet, Warszawa 2009.
- [5] Leszek W., Zwierzycki W. et al., Podstawy trwałości elementów maszyn przemysłu spożywczego. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań 1994.
- [6] Nowak E., Metody taksonomiczne w klasyfikacji obiektów społeczno-gospodarczych. PWE, Warszawa 1990.
- [7] Przemysł spożywczy według nowej klasyfikacji EKD. Przemysł Spożywczy, No. 11, 1994.
- [8] Smalko Z., Miejsce maszyn roboczych w problematyce dyscypliny naukowej transport, in: XII Konferencja Naukowa „Problemy rozwoju maszyn roboczych”, Zakopane 1999.
Uwagi
Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2019).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-2188e65f-46b0-4bc8-9d88-f42f1f30ddf4