Porównanie opłacalności różnych sposobów regulacji zachwaszczenia w uprawie ziemniaka jadalnego

• Autorzy: Barbaś P. , Sawicka B.

Warianty tytułu

EN

Comparison of profitability of different weed control methods in potato cultivation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem niniejszej pracy jest określenie opłacalności uprawy ziemniaka jadalnego w warunkach zróżnicowanej jego pielęgnacji. Wyniki badań oparto na doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 2007-2009 w zakładzie doświadczalnym Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy w Jadwisinie. Eksperyment założono metodą losowanych podbloków w układzie zależnym, split-plot, w trzech powtórzeniach. Czynnikiem I rzędu były dwie odmiany ziemniaka, zaś czynnik II rzędu stanowiło 8 sposobów regulacji zachwaszczenia. Do oceny ekonomicznej sposobów odchwaszczania wykorzystano metodę opartą na standardowej nadwyżce bezpośredniej (SGM - Standard Gross Margin). Czynnikiem decydującym w dużym stopniu o opłacalności produkcji ziemniaka jadalnego były sposoby jego pielęgnacji. Dobór odmian ziemniaka miał w tym przypadku mniejsze znaczenie. Największą opłacalnością cechowała się pielęgnacja chemiczna z zastosowaniem herbicydu Sencor 70 WG w dawce 0,5 kg·ha-1 przed wschodami ziemniaka, najmniejszą zaś pielęgnacja z aplikacją tego samego preparatu po wschodach ziemniaka.

EN

The purpose of this study is to determine the cost-effectiveness of edible potato in the conditions of different weed control system. The test results were based on a field experiment conducted in 2007-2009 in the experimental station of the Institute of Plant Breeding and Acclimatization - National Research Institute in Jadwisin. Experiment was covered with the method of drawn sub blocks in the dependent arrangement, split-plot, in three repeating. Order factor were cultivars of potato, Cotoneaster and Fianna, factor II row weed control methods. The method based on the standard gross margin (SGM) was used for the economic evaluation of the weed control methods. The results of the study indicate that the decisive factor in a large extent, the profitability of production of edible potato former ways its care. Selection of potato was reduced significantly important. The greatest profitability was characterized by a variant of care with the use of the herbicide Sencor 70 WG at 0.5 kg·ha-1 preemergence potato, the smallest and care with the application of the same preparation after emergence of the potato.

Słowa kluczowe

PL

ziemniak; odchwaszczanie; koszt bezpośredni; standardowa nadwyżka bezpośrednia

EN

potato; weed control methods; direct cost; standard direct surplus

• Wydawca: Wydawnictwo ITP
• Czasopismo: Problemy Inżynierii Rolniczej
• Rocznik: 2017
• Tom: R. 25, nr 2
• Strony: 5--15
• Opis fizyczny: Bibliogr. 35 poz., tab.

Twórcy

autor

Barbaś P.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy Oddział w Jadwisinie Zakład Agronomii Ziemniaka Jadwisin, ul. Szaniawskiego 15, 05-140 Serock tel. [phone]

autor

Sawicka B.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Katedra Produkcji Roślinnej i Towaroznawstwa

Bibliografia

• AUGUSTYŃSKA-GRZYMEK I. 2012. Produkcja, koszty i dochody z wybranych dochodów rolniczych w latach 2010-2011 [Production, costs and income from selected agricultural incomes in 2010-2011]. Warszawa. Wydaw. IERiGŻ-PIB ss. 75.
• AUGUSTYŃSKA-GRZYMEK I., GORAJ L., JARKA S., POKRZYWA T., SKARŻYŃSKA A. 2000. Metodyka liczenia nadwyżki bezpośredniej i zasady typologii gospodarstw rolniczych [Methodology of direct surplus counting and farm typology rules]. Warszawa. Wydaw. Fundacji Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA) ss. 55.
• CHOTKOWSKI J. 2000. Technologiczne i rynkowe czynniki opłacalności produkcji ziemniaka [Technological and marketability factors of potato production]. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej. Nr 2-3 s. 48-59.
• CHOTKOWSKI J. 2012. Funkcjonowanie rynku i marketing w produkcji ziemniaka. W: Produkcja i rynek ziemniaka [Market functioning and marketing in potato production. In: Potato production and market]. Praca zbior. Red. J. Chotkowski. Warszawa. Wydaw. Wieś Jutra s. 31-45.
• DOBEK T. 2006. Efektywność energetyczna produkcji ziemniaków jadalnych w wybranych gospodarstwach [Energy efficiency of edible potato production in selected farms]. Inżynieria Rolnicza. Nr 2 s. 239-246.
• GOLINOWSKA M. 2009. Ekonomika ochrony roślin w teorii i praktyce [Economics of plant protection in theory and practice]. Postępy Ochrony Roślin. Nr 44(1) s. 715-717.
• GOLINOWSKA M., WICIAK T., KRUSZYŃSKI M., ADAMSKA H. 2014. Intensywność nakładów na chemiczną ochronę roślin w gospodarstwie indywidualnym [Intensity of expenditures on chemical plant protection in individual farms]. Roczniki Naukowe SERiA. Nr XVI (1) s. 50-56.
• GUGAŁA M., ZARZECKA K. 2004. Produkcyjność ziemniaka w zależności od sposobu zwalczania chwastów. Cz. II. Ekonomiczne aspekty ochrony ziemniaka prze chwastami [Productivity of the potato depending on the method of controlling weeds. Part II. Economic aspects of potato protection against weeds]. Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych. Nr 500 s. 415-421.
• GUGAŁA M., ZARZECKA K. 2011. Efekt ekonomiczny odchwaszczania plantacji ziemniaka [The effect of economic weed control potato plantation]. Postępy w Ochronie Roślin. Nr 51(1) s. 45-49.
• GUGAŁA M., ZARZECKA K., SIKORSKA A. 2014. Porównanie opłacalności produkcji ziemniaka jadalnego w dwóch kolejnych latach uprawy [Comparison of profitability of edible potato production in two consecutive years of cultivation]. Roczniki Naukowe SERiA. Nr XVI(2) s. 79-81.
• HARASIM A. 2002. Kompleksowa ocena płodozmianów z różnym udziałem roślin zbożowych i okopowych [A comprehensive assessment of crop rotations with different cereals and root crops]. Monografie i Rozprawy Naukowe. Puławy. Wydaw. IUNG. Nr 1 ss. 112.
• HARASIM A., BUJAK K., FRANT M. 2007. Wpływ uproszczeń w uprawie roli i poziomu nawożenia mineralnego na efektywność energetyczną produkcji roślinnej w płodozmianie 4-polowym [Influence of simplifications in crop cultivation and the level of mineral fertilization on energy efficiency of plant production in 4-field crop rotation]. Fragmenta Agronomica. Nr 1 s. 64-71.
• HARASIM A., PSZCZÓŁKOWSKI P., SAWICKA B. 2004. Możliwość kształtowania efektywności produkcji wczesnego ziemniaka jadalnego poprzez doskonalenie agrotechniki [Possibility of shaping the efficiency of early potato production by improving agrotechnics]. Annales UMCS. E-59. Nr 1 s. 241-249.
• KLIKOCKA H., SACHAJKO J. 2011. Kompleksowa ocena agrotechnologii ziemniaka i pszenżyta jarego [Comprehensive assessment Agrotechnology of potato and triticale]. Acta Agrophysica. Rozprawy i Monografie. Nr 195(4) ss. 129.
• KOWALCZYK S. 2001. Uwarunkowania rynkowe a stan technologii produkcji ziemniaków [Market conditions and state of potato technology]. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej. Nr 6 s. 54-66.
• KUŚNIERZ-GOZDALIK U. 2003. Opłacalność produkcji ziemniaków jadalnych odmian wczesnych [Profitability of production of the early cultivars of potatoes]. Wieś Jutra. Nr 6 s. 18-19.
• LEWANDOWSKI J. 2000. Regionalne zróżnicowanie technologii i produkcji ziemniaków w Polsce [Regional differences of technology and potato production in Poland]. Warszawa. Wydaw. PUHP - Sanpollac ss. 438.
• NOWACKI W. 2009. Czynniki wpływające na opłacalność produkcji ziemniaka w Polsce [Factors affecting the profitability of potato production in Poland]. Roczniki Naukowe SERiA. Nr 11(1) s. 320-323.
• NOWACKI W. 2013. Zmiany cen ziemniaków jadalnych w Polsce w latach 2002–2012 [Price changes of edible potatoes in Poland in 2002-2012]. Roczniki SERiA. Nr 15(5) s. 215-219.
• NOWACKI W. 2016. Rynek ziemniaków jadalnych w Polsce – stan obecny i perspektywy rozwoju [Edible potato market in Poland - present condition and prospects for development]. Roczniki Naukowe SERiA. Nr XVIII(1) s. 196-201.
• PROŚBA-BIAŁCZYK U., PALUCH F., MYDLARSKI M. 1997. Efektywność ekonomiczna produkcji ziemniaka wczesnego przy zastosowaniu agrowłókniny [Economic efficiency of early potato production using PP-folie]. Fragmenta Agronomica. Nr 3 s. 181-188.
• PSZCZÓŁKOWSKI P., HARASIM A., SAWICKA B. 2000/2001. Efektywność ekonomiczna technologii produkcji wczesnego ziemniaka jadalnego w różnych terminach zbioru [Economic efficiency of production technology of early edible potato at different harvesting times]. Roczniki Nauk Rolniczych. G–89. Nr 1 s. 89-99.
• PSZCZÓŁKOWSKI P., HARASIM A., SAWICKA B., WÓJCIK S. 2015. Ekonomiczny aspekt uprawy wczesnych odmian ziemniaka uprawianych pod osłonami [The economic aspect of growing early potato cultivars grown under cover]. Congress of Univariate Departments and International Scientific Conference „Innovative technologies in plant production”. Lublin, 29-30.06 s. 63.
• REMBEZA J. 2012. Czynniki kształtujące koszty i opłacalność w produkcji ziemniaka. W: Produkcja i rynek ziemniaka [Factors shaping the cost and profitability of potato production. In: Potato production and market]. Red. J. Chotkowski. Warszawa. Wydaw. Wieś Jutra s. 21-30.
• SAWICKA B. 1998. Efekty technologiczne i ekonomiczne uprawy wczesnych odmian ziemniaka pod folią polietylenową [Technological and economic effects of growing early potato cultivars under PP-folie]. Roczniki AR Poznań. Nr 307(52) s. 175-182.
• SAWICKA B., BARBAŚ P., KUŚ J. 2007. Variability of potato yield and its structure in organic and integrated crop production systems. Electronic Journal of Polish Agricultural Universities. Ser. Agronomy. Vol. 10. Iss. 1.
• SAWICKA B.H., MACHAJ H., GREGUŁA A., BANASZKIEWICZ I. 2012. Postęp w hodowli i technologii uprawy ziemniaka. W: Środowiskowe uwarunkowania produkcji roślinnej [The progress of the cultivation and cultivation technology potato. In: Environmental determinants of plant production]. Red. K. Kowalczyk. Monografia. Lublin. Wydaw. UP Lublin s. 102-115. DOI: 10.13140/ 2.1.4533.8248
• SAWICKA B., PSZCZÓŁKOWSKI P. 2002. Postęp w technologii uprawy wczesnych odmian ziemniaka pod osłonami [Progress in early potato cultivar technology under cover]. Pamiętniki Pu- ławskie. Nr 130(2) s. 673-683.
• SEREMAK-BULGE J. 2015. Rynek środków produkcji dla rolnictwa [Market of means of production for agriculture]. Warszawa. Wydaw. IERiGŻ-PIB, ARR, MRiRW ss. 40.
• SKARŻYŃSKA A. 2010. Koszty ekonomiczne wybranych działalności produkcji roślinnej w latach 2005–2009 [Economic costs of selected of activity of plant production in 2005–2009]. Roczniki Nauk Rolniczych. G-97(3) s. 231-243.
• SKARŻYŃSKA A., JABŁOŃSKI K. 2012. Wyniki ekonomiczne wybranych produktów rolniczych w 2011 r. [Economic results of selected agricultural products in 2011]. Warszawa. Wydaw. IERiGŻ-PIB ss. 97.
• TARANT SZ. 1999. Produkcja towarowa ziemniaków jadalnych [Commodity production of edible potatoes]. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej. Nr 1 s. 67-74.
• TRĘTOWSKI J., WÓJCIK A.R. 1991. Metodyka doświadczeń rolniczych [Methodology of agricultural experience]. Siedlce. Wydaw. WSRP-Siedlce ss. 500.
• WADAS W. 2003. Efektywność ekonomiczna produkcji ziemniaka wczesnego pod osłoną z agrowłókniny [Economic efficiency of early potato production under the cover of PP-folie]. Pamiętniki Puławskie. Nr 133 s. 207-214.
• ZARZECKA K., GUGAŁA M., BARANOWSKA A. 2015. Ekonomiczna efektywność regulacji zachwaszczenia na plantacjach ziemniaków [Economic efficiency of weed control system in potato plantations]. Roczniki Naukowe SERiA. Nr XVII(2) s. 260-263.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).