Występowanie i oznaczanie glinu w liściach i w ekstrakcie z herbaty, cz. I

• Autorzy: Ruszczyńska A. , Bulska E.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Głównym źródłem glinu dla człowieka są produkty spożywcze. Glin dostaje się także do organizmu ludzkiego na skutek stosowania naczyń i opakowań aluminiowych oraz przez dodawanie do produktów spożywczych soli glinowych.

Słowa kluczowe

PL

glin; produkty spożywcze; GF AAS; spektrometria absorpcyjna atomowa z piecem grafitowym; analiza chemiczna; chemia analityczna

EN

aluminum; food products; GF AAS; Graphite Furnance Atomic Absorption Spectrometry; chemical analysis; analytical chemistry

• Wydawca: Wydawnictwo MALAMUT
• Czasopismo: Analityka : nauka i praktyka
• Rocznik: 2002
• Tom: nr 2
• Strony: 18--21
• Opis fizyczny: tab., rys., wykr.

Twórcy

autor

Ruszczyńska A.

autor

Bulska E.