Sprzedaż piwa może znowu rosnąć.Największym problemem nie jest wzrost kosztów

• Autorzy: Brycki Tomasz
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Po okresach intensywnych wzrostów sprzedaż piwa spada. Jakie są tego przyczyny? Co może zrobić branża, by odwrócić ten trend?

Słowa kluczowe

PL

browarnictwo; produkcja piwa; wyniki finansowe

EN

brewing; brewing process; beer production; financial results

• Wydawca: BMP Sp. z o.o.
• Czasopismo: Kierunek Spożywczy
• Rocznik: 2024
• Tom: Nr 3
• Strony: 42--44

Twórcy

autor

Brycki Tomasz

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).