Przemysł Spożywczy - Tom T. 74, nr 11 (2020) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 74, nr 11

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2020

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 74, nr 11
- artykuł: Dochodowa elastyczność popytu na żywność i napoje alkoholowe w Polsce (Kwasek Mariola), s. 2--7
- artykuł: Próba oszacowania strat i marnotrawstwa żywności w Polsce (Łaba Sylwia, Łaba Robert, Szczepański Krystian, Bilska Beata, Tomaszewska Marzena, Tul-Krzyszczuk Agnieszka, Kosicka-Gębska Małgorzata, Kołożyn-Krajewska Danuta), s. 10--18
- artykuł: Żywność specjalnego przeznaczenia medycznego – zastosowanie i wymagania prawne (Pląsek Adrianna, Piecyk Małgorzata), s. 20--24
- artykuł: Żywność dla sportowców - kwalifikacja i znakowanie (Zawadka Marta), s. 25--29
- artykuł: Lody mleczne a gronkowcowe zatrucia pokarmowe (Płoska Justyna, Stasiak-Różańska Lidia, Pluta Antoni Stanisław), s. 31--35
- artykuł: Żywienie osób w wieku starszym (Siuba-Strzelińska Magdalena), s. 36--41

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.