Granulated coffe grounds effect on selected physico-chemical and functional properties of soil

• Autorzy: Piekut J. , Obidziński S. , Kowczyk-Sadowy M. , Suchocka U.

Identyfikatory

DOI

10.1515/agriceng-2017-0038

Warianty tytułu

PL

Wpływ granulowanych fusów powstających po parzeniu kawy na wybrane właściwości fizyko-chemiczne i funkcjonalne gleby

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The study evaluates granulated coffee grounds use as an additive to soil. Specific physico-chemical and functional properties of soil that enable assessment of its fertility and that have a possible impact on plants growth and development were analysed. The research proved that granulated coffee grounds added to soil increase sorption properties and decrease pH of the soil solution. Moreover, the increase of the phenol compounds that decreased the germination ability and reduced the length of roots of a test plant, namely winter wheat, was reported.

PL

Celem przeprowadzonych badań była ocena wykorzystania granulowanych fusów po zaparzeniu kawy naturalnej jako dodatku do gleby. Analizie poddano wybrane parametry fizykochemiczne i funkcjonalne gleby umożliwiające ocenę jej żyzności oraz mających potencjalny wpływ na wzrost i rozwój roślin. Przeprowadzone badania wykazały, że dodatek do gleby granulowanych fusów z kawy powoduje wzrost właściwości sorpcyjnych oraz obniża pH roztworu glebowego. Ponadto stwierdzono wzrost zawartości związków fenolowych, które spowodowały obniżenie zdolności kiełkowania jak i redukcje długości korzeni rośliny testowej, którą była pszenica ozima.

Słowa kluczowe

EN

biowaste; soil additions; granulated coffee grounds; soil

PL

bioodpady; dodatki do gleby; granulowane fusy z kawy; gleba

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
• Czasopismo: Agricultural Engineering
• Rocznik: 2017
• Tom: Vol. 21, No. 4
• Strony: 73--81
• Opis fizyczny: Bibliogr. 23 poz., wykr.

Twórcy

autor

Piekut J.

• Department of Agri-Food Engineering and Environmental Management, Bialystok University of Technology

autor

Obidziński S.

• Department of Agri-Food Engineering and Environmental Management, Bialystok University of Technology

autor

Kowczyk-Sadowy M.

• Department of Agri-Food Engineering and Environmental Management, Bialystok University of Technology

autor

Suchocka U.

• Department of Agri-Food Engineering and Environmental Management, Bialystok University of Technology

Bibliografia

• Andreetta, A., Macci, C., Giansoldati, V., Masciandaro, G., Carnicelli, S. (2013). Microbial activity and organic matter composition in Mediterranean humus forms. Geoderma, 209, 198-208.
• Bailly, C., El-Maarouf-Bouteau, H., Corbineau, F. (2008). From intracellular signaling networks to cell death: the dual role of reactive oxygen species in seed physiology. Comptes Rendus Biologies, 331, 806-814.
• Biały, M. (2013). Preparaty poprawiające żyzność gleb. Obtained from: http://rolnictwo.com.pl/ preparaty-poprawiajace-zyznosc-gleb,n8640.html.
• Bogacz, A., Przybylska, M. (2010). Właściwości fizykochemiczne wybranych gleb torfowych na polach irygacyjnych Wrocławia. Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie, T.10, 3(31), 33-40.
• Furczak, J., Turska, B. (2006). Wpływ różnych systemów uprawy soi na rozwój mikroorganizmów i zawartość fenoli w glebie płowej. Acta Agrophysica, 8(1), 59-68.
• Gondek, K., Mierzwa, M. (2014). Quantity and Quality of Organic Matter in Soil after Application of Various Organic Materials/Ilość i Jakość Materii Organicznej w Glebie po Aplikacji Różnych Materiałów Organicznych. Ecological Chemistry and Engineering, 21(3), 477-485.
• Gonet, S., Smal, H., Chojnicki, J. (2015). Właściwości chemiczne gleb. W: Gleboznawstwo. Mocek A., (red.), PWN Warszawa, 189-232.
• Hejft, R., Leszczuk, T. (2011). Dobór parametrów procesu bezciśnieniowej aglomeracji (otoczkowania nasion). Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 1/201, 15-16.
• Jadczyszyn, T., Kowalczyk, J., Lipiński, W. (2010). Zalecenia nawozowe dla roślin uprawy polowej i trwałych użytków zielonych. Materiały szkoleniowe nr 95, IUNG-PIB Puławy.
• Jakubus, M. (2015). Zmiany wybranych właściwości gleb jako konsekwencja przemian urbanizacyjnych przestrzeni miejskiej Poznania. Problemy Rozwoju Miast Kwartalnik Naukowy Instytutu Rozwoju Miast. Zeszyt IV, 19-25.
• Kwiatkowska-Malina, J. (2014). Skład gleb W: Podstawy gleboznawstwa z elementami kartografii gleb. Skłodowski P., (red.) Oficyna Wydawnicza PW Warszawa, 103-160.
• Lehmann, J., Kleber M. (2015). The contentious nature of soil organic matter. Nature, 528, 60-68, Doi:10.1038/nature16069.
• Leszczuk, T. (2011). Metodyka badań nawozów granulowanych rolniczych i ogrodniczych. Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna, 3, 20-22.
• Nadulski, R., Kusińska, E., Guz, T., Kobus, Z. (2012). Wpływ wilgotności ziarniaków i nacisku pionowego na ich energię i zdolność kiełkowania. Inżynieria Rolnicza, 2(137), 221-229.
• Natywa, M., Selwet, M., Maciejewski, T. (2014). Wpływ wybranych czynników agrotechnicznych na liczebność i aktywność drobnoustrojów glebowych. Fragmenta Agronomica, 31, 56-63.
• Ostrowska, J., Skrzydlewska, E. (2005). Aktywność biologiczna flawonoidów. Postępy Fitoterapii, 3-4, 71-79.
• Park, J. W., Dec, J., Kim, J., Bollag, J. (2000). Transformation of chlorinated phenols and anilines in the presence of humic acid. Journal of Environmental Quality, 29, 214-220.
• Polskie Towarzystwo Gleboznawcze. (2008). Klasyfikacja uziarnienia gleb. PTG 2008.
• Singleton, L.,Orthofer, R., Lamuela-Raventions, R. M. (1999). Analysis of Total phenols and Rother oxidation substrates and antioxidants by means of Folin-Ciocaltue reagent. Methods Enzymology, 299, 152-178.
• Skiba, S. (2002). Gleba w środowisku przyrodniczym. W: Aktywność drobnoustrojów w różnych środowiskach. Barabasz W. (red.), Wyd. AR Kraków, 157-169.
• Stręk, M., Telesiński, A. (2014). Badania nad możliwością wykorzystania selenu w ograniczeniu oddziaływania ołowiu na wybrane przemiany metaboliczne związków fenolowych w glebie i siewkach pszenicy jarej (Triticum aestivum L.). Polish Journal of Agronomy, 18, 45-51.
• Wesołowski, M., Cierpiała, R. (2011). Plonowanie pszenicy ozimej w zależności od sposobu wykonania uprawy przedsiewnej. Fragmenta Agronomica, 28(2), 106-118.
• Wichrowska, D., Żary-Sikorska, E. (2015). Właściwości prozdrowotne jabłkowych wytłoków poprasowych. Inżynieria i Aparatura Chemiczna, 54, 5, 286-287.

Uwagi

Opracowanie w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).