The possibilities of energetic utilization of wastes from sugar industry

• Autorzy: Kowalczyk-Juśko A. , Brodowska M. S. , Skowron P. , Kulig R.

Warianty tytułu

PL

Możliwości energetycznego zagospodarowania odpadów z przemysłu cukrowniczego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The paper presents logistic aspects of the utilization of by-products and waste from the sugar industry. Sugar refineries produce residues from the manufacture in the form of beet pulp and molasses, which - depending on the management - could be a waste or by-products. So far, they were use in agricultural sec-tor like animal feed (pulp) or for the production of spirits (molasses). Both of these raw materials are use-ful for the production of liquid and gaseous biofuels, however, their use for the production of bioethanol or biogas requires careful analysis of the technical conditions related to the transport and storage.

PL

Praca prezentuje logistyczne aspekty zagospodarowania produktów ubocznych i odpadów, powstają-cych w przemyśle cukrowniczym. Cukrownie generują pozostałości z produkcji w postaci wysłodków i melasy, które – w zależności od zagospodarowania – mogą być odpadami lub produktami ubocznymi. Dotychczas znajdowały one wykorzystanie rolnicze jako pasza dla zwierząt (wysłodki) lub do produkcji spirytusu (melasa). Obydwa te surowce są przydatne do produkcji biopaliw ciekłych lub gazowych, jed-nak ich wykorzystanie do produkcji bioetanolu lub biogazu wymaga starannej analizy uwarunkowań technicznych związanych z transportem i przechowywaniem tych substratów.

Słowa kluczowe

EN

beet pulp; molasses; biomass; biogas; bioethanol

PL

wysłodki; melasa; biomasa; biogaz; bioetanol

• Wydawca: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2014
• Tom: nr 6
• Opis fizyczny: Bibliogr. 20 poz., tab., pełen tekst na CD

Twórcy

autor

Kowalczyk-Juśko A.

• University of Life Sciences in Lublin, Faculty of Bioeconomy, Department of Plant Production and Agribusiness

autor

Brodowska M. S.

• University of Life Sciences in Lublin, Faculty of Agrobioengineering, Depart-ment of Agricultural and Environmental Chemistry

autor

Skowron P.

• University of Life Sciences in Lublin, Faculty of Agrobioengineering, Depart-ment of Agricultural and Environmental Chemistry

autor

Kulig R.

• University of Life Sciences in Lublin, Faculty of Production Engineering, Department of Equipment Operation and Maintained in the Food Industry

Bibliografia

• [1] Abramczuk W., Spychała W.: Wysłodki buraczane – produkt uboczny w produkcji cukru, a jednocze-śnie doskonała i wartościowa pasza. ‘Burak Cukrowy’, No. 4/2009.
• [2] Baserga U.: Landwirtschaftliche Co-Vergarungs-Bigasanlagen. FAT-Berichte, 512, Eidg. Forschung-sanstalt fur Agrarwirtschaft und Landtechnik, Tanikon, Schweiz, 1998.
• [3] Bzowska-Bakalarz M., Gołacki K.: Produkcja buraków cukrowych na tle zmian technologicznych i strukturalnych w rejonie lubelskim. ‘Motrol. Motoryzacja i Energetyka, Wyd. Komisja Motoryzacji I Energetyki Rol PAN, Kat. Pojazdów i Silników, AR Lublin’, No.5/2003.
• [4] Golisz E., Wójcik G.: Problemy gorzelni rolniczych i przemysłu bioetanolowego w Polsce. ‘Inżynieria Rolnicza’, No. 2(1)/2013.
• [5] Grzybek A., Gradziuk P.: Prospects for solid biomass use in energy production in Poland and its tech-nical and economic properties. Wyd. Wieś Jutra, Warszawa, 2006.
• [6] Keymer U., Schilcher A.: Biogasanlagen: Berechnung der Gasausbeute von Kosubstraten. Bayrische Landesanstalt fur Landwirtschaft, 2003.
• [7] Kowalczyk-Juśko A.: Alternatywne możliwości wykorzystania buraków na cele energetyczne. ‘Biul. Inf. LIR’, No.4/2006.
• [8] Kowalczyk-Juśko A.: Wpływ doboru substratów na wskaźniki opłacalności inwestycyjnej produkcji biogazu. ‘Roczniki Naukowe Serries X’, No. 6/2008.
• [9] Kowalczyk-Juśko A.: Charakterystyka biomasy wybranych roślin pod kątem jej przydatności do gra-nulacji i spalania. [w:] Konwersja odnawialnych źródeł energii, A. Lisowski (red.), SGGW, Warsza-wa, 2009.
• [10] Król D., Łach J., Poskrobko S.: O niektórych problemach związanych z wykorzystaniem biomasy nie-leśnej. ‘Energetyka’, No. 1/2010.
• [11] Król K., Moroń W., Rybak W. Właściwości pożarowo-wybuchowe biomasy. [w:] Konwersja odna-wialnych źródeł energii. A. Lisowski (red,.), SGGW, Warszawa, 2009.
• [12] Kubik B., Żuchowski J.: Badania wybranych właściwości wysłodków buraczanych jako paliwa alter-natywnego. ‘Zesz. Prob. Post. Nauk Roln’., No. 486/ 2002.
• [13] Kupczyk A.: Ostatnie kominy gorzelni rolniczych. ‘Hodowca Bydła’, No. 11/2012.
• [14] Myczko A. (red): Budowa i eksploatacja biogazowni rolniczych. ITP., Warszawa-Poznań, 2011
• [15] Podkówka W., Podkówka Z., Kowalczyk-Juśko A., Pasyniuk P. Biogaz rolniczy – odnawialne źródło energii. PWRiL, Warszawa, 2012.
• [16] Polec B., Baryga A., Szymański T., Wolynska W., Toboła A.: Możliwości wytwarzania biogazu w procesie fermentacji metanowej wysłodków buraczanych. Część II Fermentacja półciągła wysłodków buraczanych. ‘Gazeta Cukrownicza’, No. 118(5)/2010.
• [17] Pronobis M., Ciukaj S., Mroczek K., Wojnar W., Kortylewski W., Hardy T.: Degradacja materiałów urządzeń energetycznych. [w:] Nowoczesne technologie pozyskiwania i energetycznego wykorzystania biomasy, P. Bocian, T. Golec, J. Rakowski (red.), Instytut Energetyki, Warszawa, 2010.
• [18] Ściążko M., Zuwała J., Pronobis M.: Współspalanie biomasy i paliw alternatywnych w energetyce. IChPW, Politechnika Śląska, Zabrze, 2007.
• [19] Wolak P., Złocińska A.: Badanie składu chemicznego wysłodków buraczanych – produktu ubocznego przemysłu cukrowniczego. ‘Nauki Inżynierskie i Technologie/Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocła-wiu’, No. 2(5)/2012.
• [20] Wilk B.: Określenie zależności wartości opałowej od wybranych właściwości fizykochemicznych bio-masy. IChPW, Zabrze, 2006.