Jak badać odory?

• Autorzy: Krystek J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Odorami (odorantami) nazywamy substancje występujące w środowisku, które odbierane są przez ludzi jako nieprzyjemne w zapachu. Dlatego też czasami nazywane są one substancjami złowonnymi. Jak można badać, czy występują odory, czy też ich nie ma?

Słowa kluczowe

PL

odór; substancja złowonna; badanie występowania odorów; metoda analizy chemicznej; metoda olfaktometryczna

• Wydawca: ABRYS Sp. z o.o.
• Czasopismo: Przegląd Komunalny
• Rocznik: 2017
• Tom: nr 4
• Strony: 11--12

Twórcy

autor

Krystek J.

• Instytut Chemii Ogólnej i Ekologicznej Politechniki Łódzkiej

Uwagi

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę (zadania 2017).