Określenie właściwości reologicznych surowców pochodzących z oleju rzepakowego

• Autorzy: Dworakowska S. , Bogdał D. , Majka T. M. , Pielichowski K.

Warianty tytułu

EN

Determination of rheological properties of raw materials of rapeseed oil origin

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono wyniki badań wpływu temperatury i szybkości ścinania na lepkość dynamiczną surowców olejowych na przykładzie wybranych pochodnych oleju rzepakowego. Badania przeprowadzono z użyciem reometru HAAKE MARS III firmy Thermo Scientific.

EN

The paper presents results of the research concerning the influence of temperature and shear rate on dynamic viscosity of oil feedstocks on example of selected derivatives of rapeseed oil. The investigations were conducted using HAAKE MARS III rheometer from Thermo Scientific company.

Słowa kluczowe

PL

reologia; lepkość; oleje roślinne

EN

rheology; viscosity; vegetable oils

• Wydawca: Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej im. Tadeusza Kościuszki
• Czasopismo: Czasopismo Techniczne. Mechanika
• Rocznik: 2012
• Tom: R. 109, z. 9-M
• Strony: 67--76
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz., wz., tab., wykr.

Twórcy

autor

Dworakowska S.

• Katedra Biotechnologii i Materiałów Odnawialnych, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska

autor

Bogdał D.

• Katedra Biotechnologii i Materiałów Odnawialnych, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska

autor

Majka T. M.

• Katedra Chemii i Technologii Polimerów, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska

autor

Pielichowski K.

• Katedra Chemii i Technologii Polimerów, Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Politechnika Krakowska

Bibliografia

• [1] Campanella A., Rustoy E., Baldessari A., Baltanas M.A., Lubricants from chemically modified vegetable oils, Bioresource Technology, 101, 2010, 245-254.
• [2] Guner F.S., Yagci Y., Erciyes A.T., Polymers from triglyceride oils, Progress in Polymer Science, 31, 2006, 633-670.
• [3] Wcisło G., Określenie właściwości reologicznych oleju napędowego oraz biopaliw uzyskanych z lnianki, Inżynieria Rolnicza, 5, 2009, 295-301.
• [4] Wcisło G., Wyznaczenie wpływu temperatury na lepkość dynamiczną biopaliw roślinnych, Inżynieria Rolnicza, 10(108), 2008, 277-282.
• [5] Golimowski W., Nowak A., Badania lepkości kinematycznej biopaliw pochodzenia zwierzęcego, Problemy Inżynierii Rolniczej, 4, 2008, 173-180.
• [6] Giap S.G.E., Nik W.M.N.W., Ahmad M.F., Amran A., The assessment of rheological model reliability in lubricating behaviour of vegetable oils, Engineering e-Transaction, 4, 2009, 81-89.
• [7] Czub P., Zastosowanie epoksydowanego oleju sojowego do regulowania lepkości kompozycji epoksydowych, Polimery, 51, 2006, 11-12.
• [8] Qinghua L., Dehua T., Jianhua Z., Yunhui M., Rheological and Tribological Characteristics of Chemically Modified Rapeseed Oil, Advanced Tribology, 2010, 912-914.
• [9] Li Q.H., Tao D.H., Wang B., Mo Y.H., The rheology characteristics and oxidation stability of chemically modified soybean oil, Lubrication Engineering, 201, 2008, 66-67.
• [10] Yalcin H., Toker O.S., Dogan M., Effect of oil type and fatty acid composition on dynamic and steady shear rheology of vegetable oils, Journal of Oleo Science, 61, 2012, 181-187.
• [11] Fasina O.O., Colley Z., Viscosity and specific heat of vegetable oils as a function of temperature: 35ºC to 180ºC, International Journal of Food Properties, 11, 2008, 738-746.
• [12] Noureddini H., Teoh B.C, Clements D.L., Viscosities of Vegetable Oils and Fatty Acids, Journal of the American Oil Chemists’ Society, 69, 1999, 1189-1191.