Trendy i ryzyka.Transformacja energetyczna w przemyśle spożywczym

• Autorzy: Sobczyk Michał
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przemysł spożywczy, będący kluczowym filarem światowej gospodarki, stoi obecnie przed ogromnym wyzwaniem – koniecznością przeprowadzenia transformacji energetycznej. W obliczu dynamicznie zmieniających się trendów globalnych oraz rosnącej presji na redukcję emisji gazów cieplarnianych i wdrażanie zasad gospodarki cyrkularnej, branża spożywcza musi przekształcić swoje podejście do produkcji i konsumpcji energii. Tylko wtedy będzie mogła sprostać nowym wymogom, ale również zachować konkurencyjność.

Słowa kluczowe

PL

gospodarka cyrkulacyjna; transformacja energetyczna; dekarbonizacja; efektywność energetyczna

EN

circular economy; energy transformation; decarbonization; energy efficiency

• Wydawca: BMP Sp. z o.o.
• Czasopismo: Kierunek Spożywczy
• Rocznik: 2024
• Tom: Nr 2
• Strony: 32--34

Twórcy

autor

Sobczyk Michał

• European Energy Polska Sp. z o.o.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MNiSW, umowa nr POPUL/SP/0154/2024/02 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki II" - moduł: Popularyzacja nauki (2025).