Przemysł Spożywczy - Tom T. 67, nr 6 (2013) - BazTech - Yadda

Tom - szczegóły

Tytuł artykułu

T. 67, nr 6

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Wydawca

Wydawnictwo SIGMA-NOT

Rocznik

2013

Identyfikatory

Zawartość wolumenu

T. 67, nr 6
- artykuł: Pozycja polskiej żywności na rynku Czech i Słowacji (Ambroziak Ł.), s. 2--8
- artykuł: Konkurencyjność przetwórstwa owocowo-warzywnego (Szczepaniak I.), s. 10--14
- artykuł: Coraz mniejsza konkurencyjność sektora olejarskiego (Rosiak E.), s. 16--19
- artykuł: Margaryna współczesne kierunki produkcji (Kramek K., Glibowski P.), s. 25--29
- artykuł: Naturalne dodatki w produkcji pieczywa (Cacak-Pietrzak G., Ceglińska A., Romankiewicz D.), s. 30--33
- artykuł: Lignany funkcjonalny składnik żywności (Waszkowiak K), s. 34--37
- artykuł: Cukrzyca typu 2. Cz. I. Epidemia naszych czasów (Cichocka A), s. 38--40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.