Zachowania konsumenckie kobiet i mężczyzn

• Autorzy: Jurowczyk P.

Identyfikatory

DOI

10.15199/65.2018.1.3

Warianty tytułu

EN

Consumer behavior of women and men

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Centra handlowe przed 1989 r. nie były w Polsce znane. Pierwsze hipermarkety powstały w połowie lat dziewięćdziesiątych. Ekspansja handlu wielkopowierzchniowego przyczyniła się do zmian zachowań konsumentów, wpłynęła na kształtowanie się ich postaw i zmiany oczekiwań. Współcześni konsumenci są coraz bardziej wymagający i świadomi zabiegów oraz działań procesu sprzedaży. Powoduje to konieczność stałego badania zachowań konsumentów w celu identyfikacji i zrozumienia ich potrzeb, motywów i gustów oraz kształtowania i dostosowywania strategii sprzedaży w miejscu zakupu do stale zmieniającego się otoczenia. Zachowania konsumentów są uwarunkowane wieloma czynnikami, a jednym z ważniejszych jest płeć, różnicująca na rynku postępowanie konsumentów. Płeć w istotny sposób różnicuje zachowania konsumenckie w sklepie, profil kupujących w poszczególnych kategoriach spożywczych oraz charakter zakupu czy też zakupy z dodatkowych ekspozycji.

EN

Before 1989, shopping centers were not known in Poland. The first hypermarkets were established in the mid-90s. The expansion of large-scale retail has contributed to changes in consumer behavior, influenced their attitudes and changed their expectations. Nowadays, the consumers are more demanding and aware of sales activities. Therefore, it is necessary to study constantly the consumer behavior, to identify and understand their needs, motives and to adjust sales strategy in place of purchase to changing environment Consumer behavior is conditioned by many factors, and one the most important determinants differentiating consumer behavior on the market is gender. Gender significantly differentiates consumer behavior in different categories in the store. It differentiates the profile of buyers in particular food categories, the way of the purchase, or purchases from additional exposures.

Słowa kluczowe

PL

zachowania konsumentów; płeć; produkty spożywcze

EN

consumer behavior; gender; food products

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2018
• Tom: T. 72, nr 1
• Strony: 11--13
• Opis fizyczny: Bibliogr. 3 poz.

Twórcy

autor

Jurowczyk P.

• Market Research Consultant ABR SESTA Sp. z o.o.

Bibliografia

• [1] Gracz Jacek, Tadeusz Sankowski. 2001. Psychologia w rekreacji i turystyce. Poznań: Akademia Wychowania Fizycznego w Poznaniu.
• [2] Kieżel Ewa. 2004. Racjonalność konsumpcji i zachowań konsumentów. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne.
• [3] Rudnicki Leszek. 2012. Zachowania konsumentów na rynku. Warszawa. Polskie Wydawnictwo Encyklopedyczne.

Uwagi

Opracowanie rekordu w ramach umowy 509/P-DUN/2018 ze środków MNiSW przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę (2018).