PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Tytuł artykułu

Przydatność folii oksybiodegradowalnej do przechowywania kiszonek

Identyfikatory
Warianty tytułu
EN
Suitability of oxybiodegradable film to silage storage
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W doświadczeniu oceniano przydatność oksybiodegradowalnej folii na bazie skrobi do produkcji kiszonki z kukurydzy w zadaszonych zbiornikach betonowych. Po 4 miesiącach konserwacji zbiorniki otwarto i systematycznie raz w miesiącu pobierano próby pasz do analiz. Analizowano zmiany parametrów jakościowych (pH, kwas mlekowy, octowy, masłowy, amoniak) oraz składu chemicznego kiszonek. Badania wykazały, że folia oksybiodegradowalna w podobny sposób jak folia standardowa zabezpieczała kiszonkę przed dostępem powietrza podczas procesów fermentacji i w czasie systematycznego wybierania. Skład chemiczny kiszonki okrytej folią oksybiodegradowalną był porównywalny, z niewielkimi różnicami ocenianych parametrów, z kiszonką okrytą folią konwencjonalną. Czas oksybiodegradacji był dostosowany do tempa wybierania kiszonki ze zbiornika.
EN
The suitability of starch-based oxybiodegradable film for maize silage production in covered bunkers was investigated. After 4 months of preservation, the bunkers were opened and feed samples were taken at monthly intervals to analyse changes in quality parameters (pH; lactic, acetic and butyric acids; ammonia) and chemical composition of the silages. The study showed that similar to standard film, oxybiodegradable film protected the silage from oxygen during fermentation and when silage was removed at regular intervals. The chemical composition of silage covered with the oxybiodegradable film was comparable to that of silage covered with the standard film, with slight differences in the parameters analysed. Oxybiodegradation time was adjusted to feed out rate.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
1869--1876, CD2
Opis fizyczny
Bibliogr. 21 poz., tab.
Twórcy
autor
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Hodowli Bydła i Żywienia Zwierząt
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Inżynierii Mechanicznej, Instytut Eksploatacji Maszyn i Transportu
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Hodowli Bydła i Żywienia Zwierząt
autor
  • Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Laboratorium Biologiczno-Chemiczne
Bibliografia
  • [1]. AOAC, Association of Official Analytical Chemists. Official methods of analysis, 18th Edition, Arlington, Va. USA, 2006.
  • [2]. Borreani G., Chion A. R., Piano S., Meda P. A., Guerrini S., Tabacco E., Microbiological and fermentative quality of maize silage conserved under new bio-based biodegradable films. Proc. of the XVI Int. Silage Conf., Hämeenlinna, Finland, 2-4 July 2012, s. 298-299.
  • [3]. Borreani G., Chion A. R., Piano S., Ranghino F., Tabacco E., A preliminary study on new biodegradable films to cover silages. Grassland Sci. Europe 15/2010, s. 202-204.
  • [4]. Borreani G., Piano S., Tabacco E., Aerobic stability of maize silage stored under plastic films with different oxygen permeability. J. Sci. Food Agric. 94/2014, s. 2684-2690.
  • [5]. Borreani G., Tabacco E., Bio-based biodegradable film to replace the standard polyethylene cover for silage conservation. J. Dairy Sci. 98 (1)/2015, s. 386-394.
  • [6]. Denoncourt P., Ouattara B., Lacroix M., Development of biodegradable coating for covered horizontal bunker-stored silage. J. Sci. Food Agric. 84/2004, 1207-1215.
  • [7]. Denoncourt P., Caillet S., Lacroix M., Bunker-stored silage covered with biodegradable coating. Part I. Laboratory assay. J. Sci. Food Agric. 84/2004, s. 300-306.
  • [8]. Denoncourt P., Amoyt A., Lacroix M., Evaluation of two biodegradable coatings on corn silage quality. J. Sci. Food Agric. 86/2006, s. 392-400.
  • [9]. Denoncourt P., Caillet S., Lacroix M., Bacteriological and chemical changes occurring in Bunker-stored silage covered with biodegradable coating. J. Appl. Microbiol. 103/2007, s. 261-270.
  • [10]. Gach S., Korpysz K., Skonieczny I., Wybrane aspekty sporządzania kiszonek w belach osłanianych folią. Współczesne Zagadnienia Rozwoju Sektora Energetycznego i Rolniczego; SGGW, Warszawa, 2010.
  • [11]. Honig H., Evaluation of aerobic stability. Grass and Forage Rep., Spec. issue 3/1990, s. 76-82.
  • [12]. Keller A., Pflanzenfaser – Werkstoffe. FAT-Berichte 575/2001, s. 1-9.
  • [13]. Kloziński A., Jakubowska P., Właściwości mechaniczne folii poużytkowych stosowanych w rolnictwie. Inż. Ap. Chem. 51(5)/2012, s. 231-232.
  • [14]. McDonald P., Henderson A. R., Heron S. J. E., The biochemistry of silage. Chalcombe Publications, Bucks, 1991.
  • [15]. McDonell E., L. Kung L., An update on covering bunker silos. Proc. of the Vita Plus Dairy Summit Meeting Lansing, Mi, USA, Dec. 7, 2006.
  • [16]. Muck R. E., Effects of corn silage inoculants on aerobic stability. Trans. ASAE 47 (4), 2004, s. 1011-1016.
  • [17]. Muck R. E., Silage microbiology and its control through additives. R. Bras. Zootec. 39/2010, s. 183-191.
  • [18]. Pahlow G., Weissbach F., New aspects of evaluation and application of silage additives. FAL Braunschweig, Landbauforsch. Völkenrode SH 206/1999, s. 141-158.
  • [19]. Scarascia-Mugnozza G., Sica C., Russo G., Plastic materials in European agriculture: Actual use and perspectives. J. of Ag. Eng. - Riv. di Ing. Agr. 3/2011, s. 15-28.
  • [20]. Stachurek I., Problemy z biodegradacją tworzyw sztucznych w środowisku. Zesz. Nauk. Wyższej Szkoły Zarządzania Ochroną Pracy w Katowicach 1 (8)/2012, 71-108.
  • [21]. Świątkowski M., Walczak K., Stan rozwoju tworzyw polimerowych zawierających skrobię. Przetwórstwo Tworzyw 5/10/2004, s. 138-146.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-07d3eae1-a6f3-49a5-99b3-99afda9dc681
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.