Wykorzystanie ciepła wywaru gorzelnianego w procesie produkcji spirytusu etylowego

• Autorzy: Korotinsky V. , Tanaś W. , Mihaduk A. , Garkusha K. , Siniakov A. , Szymanek M. , Niedziółka I. , Tanaś J.

Identyfikatory

DOI

10.15199/62.2015.12.12

Warianty tytułu

EN

Recovery of the heat of spirit distillery slops for increasing power efficiency of ethanol production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Dokonano energetycznej optymalizacji sprawności produkcji spirytusu. Można ją znacząco zwiększyć, przy niewielkich nakładach kapitałowych, poprzez wykorzystanie w procesie produkcji ciepła pozyskanego z wywaru gorzelniczego.

EN

A  shell-and-tube heat exchanger was constructed for recovering heat from distillery slop and using it for heating the mash. The prototype was tested under Belarusian distillery conditions to det. the energy efficiency coeff. (0.86).

Słowa kluczowe

PL

wywar gorzelniczy; spirytus etylowy; produkcja spirytusu

EN

distillery residue; ethanol production; spirit

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Chemiczny
• Rocznik: 2015
• Tom: T. 94, nr 12
• Strony: 2150--2152
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Korotinsky V.

• Białoruski Państwowy Uniwersytet Rolniczo Techniczny, Minsk

autor

Tanaś W.

• Katedra Maszynoznawstwa Rolniczego, Wydział Inżynierii Produkcji, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul. Głęboka 28, 20-612 Lublin

autor

Mihaduk A.

• Białoruski Państwowy Uniwersytet Rolniczo Techniczny, Minsk

autor

Garkusha K.

• Białoruski Państwowy Uniwersytet Rolniczo Techniczny, Minsk

autor

Siniakov A.

• Białoruski Państwowy Uniwersytet Rolniczo Techniczny, Minsk

autor

Szymanek M.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

autor

Niedziółka I.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

autor

Tanaś J.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• 1. B. Czupryński, K. Kotarska. Inż. Aparatura Chem. 2011, nr 2, 21.
• 2. G.A. Ham, R.A. Stock, T.J. Klopfenstein, E.M. Larson, D.H. Shain H.E. Hanke, J. Animals Sci. 1994, nr 72, 3246.
• 3. G. Kłosowski, B. Czupryński, B. Sieliwanowicz, K. Kotarska, M. Wolska, Postępy w biotechnologii procesu fermentacji alkoholowej, IBPRS, Bydgoszcz 2004.
• 4. K. Kotarska, B. Czuprynski, G. Klosowski. Przem. Ferment. OwocowoWarzywny 1998, 42, nr 1, 11.
• 5. V.B. Novikov, V. Zverev, Spirit Vodka Prod. 2007, nr 2, 12 (wydanie rosyjskie).
• 6. P.V. Rudnitsky, J.M. Kravets, V.M. Katz, J.A. Karanov, Methods of recycling and neutralizations of sewage in spirit the industries, Kiev 1969 (wydanie rosyjskie).
• 7. M. Wolska, B. Czupryński, G. Kłosowski, K. Kotarska. Przem. Ferment. Owocowo-Warzywny 2000, 44, nr 9, 37.
• 8. Y.V. Wu, K.R. Sexon, A.A. Lagoda, Cereal Chem. 1985, 62, nr 6, 470.
• 9. V.V. Polguev, M.V. Sumarokov. Utilization of industrial wastes, Stroyizdat, 1990, 352 (wydanie rosyjskie).
• 10. G. Recleitys, A. Revidran, K. Regsdel. Optimization the technician, The Lane with English: the World, 1986, 355 (wydanie rosyjskie).
• 11. A. Andreevic, A.V. Mihadjuk, K.E. Garkusha, A.L. Bruises, Pat. białoruski 15162 C1 (2011).
• 12. D.V. Arsenev, V.M. Krasnitskij, A.V. Kuzmichev, A.A. Ezhkov, A. V.A. Ezhkov, V.Ya. Pekarev, Novye tekhnologii dlya spirtovoj otrasli I kormovogo proizvodstva. Proizvodstvo spirta I likerovogochnykh izdelij, 2001, nr 4, 24–25.
• 13. E.N. Kaloshina, Saving up technologies of fodder production. The basis of secondary raw materials spirit and brewing manufacture, Complex MSSUPP, 2006, 278.