Wybrane zwyczaje agrarne wsi polskiej na przykładzie Podlasia

• Autorzy: Kiryluk Aleksander

Identyfikatory

DOI

10.15584/pjsd.2022.26.1.2

Warianty tytułu

EN

Selected rural customs of Polish agriculture on example of Podlasie region

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zwrócono uwagę na dwa zwyczaje agrarne: zwyczaje żniwne i związane z uprawą lnu. Postawiono tezę, że znajomość tradycji wsi, zwyczajów i obrzędów agrarnych ma wpływ na wielofunkcyjny i zrównoważony rozwój obszarów wiejskich. W badaniach ankietowych wykazano małe zainteresowanie respondentów zagadnieniami społeczno- kulturowymi i etnograficznymi na wsi polskiej.

EN

The paper aims to demonstrate the importance of two agricultural practices: harvesting and flax growing. The knowledge of village traditions, customs and agricultural rituals has been discussed as it has an impact on the multifunctional and sustainable development of rural areas. The research shows that socio-cultural and ethnographic issues in the Polish countryside have little interest among the respondents.

Słowa kluczowe

PL

zrównoważony rozwój; wieś; żniwa; len; ankieta

EN

sustainable development; countryside; harvest; flax; questionnaire

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej w Rzeszowie, Oddział Południowo-Wschodni ; Polskie Towarzystwo Gleboznawcze Oddział w Rzeszowie
• Czasopismo: Polish Journal for Sustainable Development
• Rocznik: 2022
• Tom: T. 26, cz. 1
• Strony: 15--21
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Kiryluk Aleksander

• Katedra Technologii w Inżynierii Środowiska, Wydział Budownictwa i Nauk o Środowisku, Politechnika Białostocka

Bibliografia

• 1. Dworakowski S. 1964. Kultura społeczna ludu wiejskiego na Mazowszu nad Narwią. Białostockie Towarzystwo Naukowe. 3. cz. 1. Zwyczaje doroczne i gospodarskie. ss. 249.
• 2. Gaweł A. 2009. Zwyczaje, obrzędy i wierzenia agrarne na Białostocczyźnie od połowy XIX do początku XXI wieku. Księgarnia Akademicka. Kraków.
• 3. Kiryluk A. 2015. Walory kulturowe wschodnich obszarów wiejskich na Podlasiu i ich rola w agroturystyce. W: Rekreacja, turystyka i tradycje na obszarach wiejskich. Wyższa Szkoła Wychowania Fizycznego i Turystyki. Białystok. 57-62.
• 4. Kiryluk A. 2016. Zmiany w technologiach uprawy roli i roślin w województwie podlaskim i ich wpływ na środowisko. Ekonomia i Środowisko. 2(57). 287-301.
• 5. Kiryluk A., Kostecka J. 2020. Uprawa lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) na polskiej wsi. Polish Journal for Sustainable Development. 24(1). DOI: 10.15584/pjsd.2020.24.1.7.
• 6. Knutelski S. 2018. Różnorodność biotyczna dobrostanem ludzkości. Polish Journal for Sustainable Development. 22 (1). 27-38. DOI:10.15584/pjsd.2018.22.1.4.
• 7. Kostecka J. 1995. Upowszechnianie wiedzy ekologicznej warunkiem integracji ze wspólnotą międzynarodową. W: „Problemy rolnictwa regionu poł. wsch. Polski w procesie integracji z rolnictwem krajów Unii Europejskiej”. FAPA. 183-188.
• 8. Mańkowska-Wróbel L. 2015. Rola świadomości ekologicznej w kształtowaniu zrównoważonego rozwoju na poziomie lokalnym. W: Biznes ekologiczny. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach. Katowice.
• 9. Nowiński M. 1970. Dzieje upraw i roślin uprawnych. PWRiL. Warszawa.
• 10. Pietkiewicz Cz. 1938. Kultura duchowa Polesia Reczyckiego. Towarzystwo Naukowe Warszawskie. t. 4. Materiały etnograficzne. ss.475.
• 11. Pokropek M. 2019. Etnografia. Materialna kultura ludowa Polski na tle porównawczym. PWN Warszawa. ss. 616.

Uwagi

Opracowanie rekordu ze środków MEiN, umowa nr SONP/SP/546092/2022 w ramach programu "Społeczna odpowiedzialność nauki" - moduł: Popularyzacja nauki i promocja sportu (2022-2023).