Zasady kształtowania farm miejskich i ich rozwój

• Autorzy: Kleszcz J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Farma miejska to nowy sposób zagospodarowania miasta i wprowadzenie do niego funkcji, jakie do tej pory pełniła wieś. Ma ona na celu m.in. uniezależnienie ekonomiczne terenów zurbanizowanych od kurczących się zasobów żywności. Jaka forma farm miejskich najlepiej nadaje się do wprowadzenia w polskich warunkach?

Słowa kluczowe

PL

zieleń miejska; farma miejska; rolnictwo miejskie

• Wydawca: ABRYS Sp. z o.o.
• Czasopismo: Przegląd Komunalny
• Rocznik: 2017
• Tom: nr 3
• Strony: 69--72
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., fot.

Twórcy

autor

Kleszcz J.

• Wydział Budownictwa, Architektury i Inżynierii Środowiska Uniwersytetu Zielonogórskiego, Zielona Góra

Bibliografia

• 1. Hoornweg D., Munro-Faure P.: Urban Agriculture For Sustainable Poverty Alleviation and Food Security. Rzym 2008.
• 2. Goldstein M., Bellis J., Morse S., Myers A., Ura E.: Urban Agriculture. A sixteen city survey of urban agriculture practices across the country. Turner Environmental Law Clinic. Atlanta 2011.
• 3. Sroka W.: Definicje oraz formy miejskiej agrokultury - przyczynek do dyskusji. „Wieś i Rolnictwo" 3(164)72014.
• 4. Greinert A., Drozdek M.:„Zielona" Zielona Góra. Strategia rozwoju terenów zieleni w mieście Zielona Góra. Instytut Inżynierii Środowiska Uniwersytetu Zielonogórskiego. Zielona Góra 2015.
• 5. Poulsen M., Spiker M.: Integrating urban farms into the social landscape of cities. Recommendations for strengthening the relationship between urban farms and local communities. Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Baltimore 2014.
• 6. Mougeot L.J.A.: Urban agriculture: deflnition, presence, potential and risks [w:] Bakker N. (red.): Growing cities, growing food: urban agriculture on the policy agenda. A reader on urban agriculture. German Foundation For International Development. Feldaflng 2000.
• 7. Ackerman K.: The potential for urban agriculture in New York City. Growing capacity, food, security, & green infrastructure. Columbia University Press. Columbia 2012.

Uwagi

Opracowanie ze środków MNiSW w ramach umowy 812/P-DUN/2016 na działalność upowszechniającą naukę (zadania 2017).