Identyfikatory
Warianty tytułu
Studies on applicability of ion exchange resin and polymeric sorbents for selective adsorption of active substances from cabbage juice
Języki publikacji
Abstrakty
Przedstawiono wyniki badań dotyczące możliwości i efektywności wykorzystania polimerycznych jonitów i sorbentów do selektywnej adsorpcji substancji aktywnych z soku kapusty. Do adsorpcji z powodzeniem zastosowano niejonowy sorbent polimerowy Amberlite XAD16N. Badania pojemności adsorpcyjnej wykazały, że efektywność sorpcji jest zależna od pH i związanego z tym stopnia klarowności roztworu dozowanego na kolumny. Najlepszy efekt adsorpcji substancji aktywnych obserwowano przy pH 4,5-5,0, co osiągano przez dodatek 1,25 mL 20-proc. kwasu mlekowego na 1 L roztworu wyjściowego. Po przepuszczeniu przez układ dwóch wypełnionych kolumn ok. 200 objętości soku w przeliczeniu na objętość złoża w jednej kolumnie zaobserwowano przebicie suchej masy i obecność izotiocyjanianów.
Cabbage juice was clarified with lactic acid to pH 4.5-5 and then treated with a com. polymeric sorbent to sep. the org. isothiocyanates and indole derivates of biocidic properties. The nonionic XAD-16N sorbent was the most efficient.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
662--665
Opis fizyczny
Bibliogr. 11 poz., tab., wykr.
Twórcy
autor
- Instytut Chemii Przemysłowej im. prof. Ignacego Mościckiego, ul. Rydygiera 8, 01-793 Warszawa
Bibliografia
- 1. S. Palagyi, J. Rigas, J. Radioanal. Nuclear Chem. 2004, 261, 255.
- 2. Y.S. Ho, C.C. Ching, Adsorption 2001, 7, 139.
- 3. Kushik Jaga, Chandrabhan Dharmani, Environmental Health Preventive Med. 2006, 11, 102.
- 4. D.B. Resnik, Health Care Anal. 2009, 17, 261
- 5. A. Gimsing, J. Kirkegaard, Phytochem. Rev. 2009, 8, 299.
- 6. E.N. Inyang, T.M. Butt, K.J. Doughty, A.D. Todd, S. Archer, Mycol. Res. 1999, 103, 974.
- 7. R. Troncoso, C. Espinoza, A. Sánchez-Estrada, M.E. Tiznado, H.S. García, Food Res. Int. 2005, 38, 701.
- 8. A. Piekarska, A. Bartoszek, J. Namieśnik, Ecol. Chem. Eng. 2010, 17, 527.
- 9. I. Sarvan, F. Valerio, S.L. Lonigro, Silvia de Candia, R. Verkerk, Food Res. Int. 2013, 54, 706.
- 10. R. Heropolitański, M. Stasiak, Przem. Chem. 1982, 61, 160.
- 11. R. Heropolitański, Przem. Ferment. Owocowo-Warzywny 1987, 7, 7.
Uwagi
PL
Praca zrealizowana w ramach Funduszy Europejskich - projekt UDA-POIG.01.03.01-00-138/09 pt. "Wykorzystanie kapusty białej na potrzeby fitoremediacji i biofumigacji gleby", prowadzony w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka 2009-2013.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-018f7bb3-e9bb-48b9-818c-a7f0bf454834