Zaraza ziemniaka na plantacji ekologicznej i konwencjonalnej w latach o zróżnicowanej presji patogenu a plon bulw

• Autorzy: Zarzynska K. , Pietraszko M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Na plantacji ekologicznej stosowano tylko fungicydy miedziowe, na konwencjonalnej 2 poziomy ochrony fungicydami syntetycznymi: ograniczoną (3-4 zabiegi) i intensywną (6-7). Na rozwój choroby istotny wpływ miały wszystkie badane czynniki, tj. lata badań, system produkcji i wczesność odmian. Warunki termiczno-wilgotnościowe w latach wpłynęły na termin pojawienia się pierwszych objawów zarazy i na jej dalszy rozwój. Najszybciej choroba rozwijała się w systemie ekologicznym, najwolniej w konwencjonalnym z intensywną ochroną, jednak tempo jej szerzenia się na obu plantacjach zależało od presji patogenu w danym roku. W roku ,,niezarazowym’’ rozwój choroby na plantacji ekologicznej był na poziomie zbliżonym do systemu konwencjonalnego, w ,,zarazowym’’różnice były znacznie większe. Choroba rozwijała się najszybciej naodmianach wczesnych, o mniejszej odporności. Plon był ściśle związany z nasileniem zarazy w poszczególnych systemach produkcji. Im szybsze było tempo szerzenia się choroby, tym niższy był plon.

Słowa kluczowe

PL

ziemniaki; plantacje roslinne; uprawa ekologiczna; uprawa konwencjonalna; bulwy; plony; choroby roslin; zaraza ziemniaka; czynniki chorobotworcze; Phytophthora infestans

EN

potato; plantation; ecological cultivation; conventional cultivation; tuber; yield; plant disease; late blight; pathogenic factor; Phytophthora infestans

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ziemniak Polski
• Rocznik: 2014
• Tom: 24
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.8-14,rys.,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zarzynska K.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Agronomii Ziemniaka w Jadwisinie, 05-140 Serock

autor

Pietraszko M.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Agronomii Ziemniaka w Jadwisinie, 05-140 Serock

Bibliografia

• 1. Erwin C. E., Ribeiro O. K. 1996.Phythophtora diseases worldwide. – Am. Phytopath. Soc. St Paul;
• 2. Frinckh M. R., Schulte-Geldemann E., Bruns C. 2006.Challenges to organic potato farming: disease and nutrient management. – Potato Res. 49: 27-42; DOI 10.100/s11540-006-9004-3;
• 3. Fry W. E., Apple A. E. 1986. Disease implications of age – related changes in susceptibility of potato foliage to Phytophthora infestans. – Am. Potato J. 63: 47-56;
• 4. Harris P. L. 1992. The potato crop – the scientific basis for improvement. 2nd edn. Chapman & Hall London;
• 5. Hirst J. M., Stedman O. J. 1960.The epidemiology of Phytophthora infestansI. Climate, ecoclimate and the phenology of disease outbreak. – Ann. Appl. Biol. 48: 471-488;
• 6. IFOAM 2000.Basic standards for organic production and processing. IFOAM, Tholey-Thley;
• 7. Kapsa J. 2005. Wykorzystanie odporności odmian w ochronie przed zarazą. – Ziemn. Pol. 4: 20- 23;
• 8. Lapwood D. H. 1997.Factors affecting the field infection of potato tubers of different cultivars by blight (Phytophthora infestans). – Ann. Appl. Biol. 85: 23-42;
• 9. Marscher H. 1995. Mineral nutrition for higher plants. 2ndedn. Acad. Press London;
• 10. Millard P., MacKerron D. K. L. 1986. The effects of nitrogen application on growth and nitrogen distribution within the potato canopy. – Ann. Appl. Biol. 109: 427-437;
• 11. Oerke E., Dehne H., Schonbeck F., Weber A. 1994.Crop production and crop protection. Elsevier Amsterdam;
• 12. Philips S. L., Shaw M. W., Wolfe M. S. 2005. The effect of potato variety mixture on epidemic of late blight in relation to plot size and level of resistance. – Ann. Appl. Biol. 147: 245-252;
• 13. Radke W., Riekmann W., Brendler F. 2000.Kartoffel, Krank-heiten, Schadlinge, Unkräuter. Verlag Th. Mann, Gel-senkirchen Buer; 14. Rocz. Stat. 2011. GUS Warszawa;
• 15. Tamm A. B., Hospers M., Jansens S. R. M., Buurma J. S., Molgaard J. P., Laerke P. E., Hansen H. H., Hermans A., Bodker L., Bertrand C., Lambion J., Finckh M. R., van Lammerts C. E., Ruissen T., Nielsen B. J., Solberg S., Speiser B., Wolfe M.S., Philips S., Wilcoxon S.J., Leifert C. 2004. Assessment of the socio-economic impact of late blight and state-of the-art management in Euro-pean organic potato production system. FIBL Raport. Res. Inst. of Organic Agric. FiBL. Frick. Switzerland:106, www. Orgprints. Org/2936;
• 16. Wright I. 2002. Nutrition, Blight and Skin Finish in Early Potato Production- Organic Advisory Service Organic Early Potato Production n Devon. A. HDRA event. Venue Beesands near Kinderbridge, South Devon. Rep. UE project QLK- Ct- 2000- 01065 BLIGHT- MOP. Workshop report;
• 17. Zarzyńska K., Goliszewski W. 2006. Rola odmiany w ekologicznej uprawie ziemniaka. – J. Res. Appl. Agric. Engin. 51 (2): 214-219;
• 18. Zarzyńska K. 2006. Cechy odmian ziemniaka przydatne w uprawie ekologicznej. – Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 511, cz. I: 73-81