PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 128

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 7 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  restauracje hotelowe
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 7 next fast forward last
1
Rozmowa z Danielem Olasem, Szefem Kuchni Hotelu Wellness proVita w Kołobrzegu
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr 05
2
Stawiam na smak. Rozmowa z Łukaszem Fularą, szefem kuchni w restauracji w hotelu Venus w Czapielsku
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2017
|
nr 12
3
Kto jest gdzie, czyli ścieżki ku gastronomicznym sukcesom. Piotr Gietner
100%
Przegląd Gastronomiczny
|
2013
|
tom 67
|
nr 05
4
Szefowie kuchni podnosza kwalifikacje zawodowe - czesc III: Oferta firm komercyjnych. Od 90 zl za kurs
100%
Burzec M.
Nowości Gastronomiczne
|
2005
|
tom 03
|
nr 04
36
5
Rozmowa z Michałem Siudzińskim, szefem kuchni Hotel Restauracja Atelier Gniezno
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2012
|
nr 03
6
Marketing w restauracji hotelowej
100%
Ziobro M.
Poradnik Restauratora
|
2019
|
nr 12
7
Bufety śniadaniowe
100%
Grzesinska W.
Przegląd Gastronomiczny
|
2010
|
tom 64
|
nr 12
8
Nowa restauracja na Szlaku Kulinarnym "Śląskie Smaki"
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr 10
9
Art Déco - fuzja nowoczesności z tradycją
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 07
10
Projektowanie technologiczne kuchni hotelowych
100%
Koziorowska B.
Food Service
|
2007
|
nr 3
32-34
11
Pałac Tłokinia to coś więcej niż restauracja
100%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 01
12
Lakocie pod Jaworzyna
84%
TT
Przegląd Gastronomiczny
|
2004
|
tom 58
|
nr 07-08
29
13
Rozmowa z Beatą Modzelewską, Kierownikiem Gastronomii w Dolinie Charlotty Resort and SPA
84%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2013
|
nr 10
14
Sorbet mango z marynowanym łososiem i Sorbet z czarnej porzeczki na sękaczu Foie Gras
84%
Strucinski D.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 04
15
Jedzenie jest przyjemnoscia, daje wiec ludziom przyjemnosc
84%
Domeracka K.
Poradnik Restauratora
|
2009
|
nr 06
24-25
16
Rozmowa z Arturem Górą, szefem Kuchni restauracji BelEtage w IBB Grand Hotelu Lublinianka w Lublinie
84%
Handkowska H.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 08
17
Ibis kitchen - nowy koncept restauracji w hotelach ibis
84%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2014
|
nr 01
18
Lubię rywalizację i konkursy, bo wtedy czuję przypływ pozytywnej adrenaliny. Z Tomaszem Purolem, Szefem Kuchni w restauracji Hotelu Blow Up Hall 5050***** w Poznaniu o jego błyskawicznej karierze, mercedesie "za wodę ze szparagów" i ambitnych planach na najbliższe miesiące rozmawia Beata Marcińczyk
84%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2015
|
nr 05
19
Tworzę dania kuchni, którą kocham... od dziecka. Rozmowa z Andrzejem Jakomulskim, Szefem Kuchni w Hotelu**** Leda SPA w Kołobrzegu, o drodze życiowej, która zatoczyła koło, ciekawości wobec kuchni świata i planach na najbliższy czas rozmawia Beata Marcińczyk
84%
Marcinczyk B.
Poradnik Restauratora
|
2016
|
nr 05
20
Kuchnia przez wielkie K w La Rotisserie. Rozmowa z Pawłem Oszczykiem, jednym z najbardziej nowatorskich kucharzy w Polsce, szefem kuchni Restauracji La Rotisserie...
84%
Poradnik Restauratora
|
2011
|
nr 07
first rewind previous Strona / 7 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.