PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 158 Nowości Gastronomiczne
  2. 71 Poradnik Restauratora
  3. 56 Przegląd Gastronomiczny
  4. 30 Food Service
  5. 9 Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
Więcej...
Lata help
  1. 2 2019
  2. 4 2018
  3. 8 2017
  4. 9 2016
  5. 2 2015
Więcej...
Autorzy help
  1. 20 Szymula M.
  2. 19 Wieczorek A.
  3. 12 Boruc R.
  4. 9 Wieczerzak A.
  5. 8 JP
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 364

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 19 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  rynek gastronomiczny
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 19 next fast forward last
1
Jedna z branz, ktora rozwija sie najprezniej na rynku franczyzy jest gastronomia. Tylko w dobre rece
100%
Lorek A.
Nowości Gastronomiczne
|
2009
|
tom 07
|
nr 1
34
2
Skuteczność kontroli wewnętrznej w przedsiębiorstwach gastronomicznych
100%
Paszko T.
Przegląd Gastronomiczny
|
1985
|
tom 39
|
nr 6
3
Sugeruje, zaleca, koordynuje
86%
Wojtulewicz M.
Przegląd Gastronomiczny
|
1985
|
tom 39
|
nr 5
4
Główny odbiorca
86%
Lesinska A.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2007
|
nr 2
5
Content available CZYNNIKI WPŁYWAJĄCE NA PODEJMOWANIE DECYZJI NABYWCZYCH PRZEZ KONSUMENTÓW NA RYNKU GASTRONOMICZNYM
86%
GRĘBOWIEC M.
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
|
2018
|
tom 2(22)
39-52
PL
Celem opracowania było określenie czynników wpływających na podejmowanie przez konsumentów decyzji nabywczych na rynku gastronomicznym. W pracy przedstawione zostały główne powody, jakimi kierują się nabywcy podczas wyboru lokalu gastronomicznego, ich preferencje dotyczące lokalizacji oraz rodzaju kuchni. Opracowanie przedstawia również teorie zachowania konsumenta, czynniki wpływające na zachowania nabywcy i procesy, jakie towarzyszą podejmowaniu decyzji. Zobrazowany został również rynek gastronomiczny w Polsce oraz czynniki wpływające na zmiany popytu na usługi tegoż rynku.
EN
The purpose of the work was to determine the factors affecting consumers’ purchasing decisions on the gastronomy market. It was indicated that preferences regarding the location, type of kitchen and the purpose of the most frequent catering places. The thesis also presents theories of consumer behavior, factors affecting the behavior of the buyer and the processes that accompany the decision-making process. It is illustrated that the gastronomic market in Poland and factors influencing changes in the demand for services on this market.
6
Content available Czynniki rozwoju przedsiębiorstw na rynku usług gastronomicznych w Polsce
86%
Gheribi E. , Majda A. , Uniwersytet Łódzki W. Z.
Acta Universitatis Lodziensis. Folia Oeconomica
|
2013
|
tom 287
EN
The development of gastronomy enterprises is important because in today's world food and beverage companies play an important role in satisfying the changing nutritional needs of consumers. The development of the food service market undoubtedly is related to the social and economic changes taking place in recent years in our country. Once the industrial economy has turned into knowledge-based economy there are not only material assets but also intellectual resources that decide whether a company is able to earn and maintain competitive advantages or not.
7
Lata tradycji
86%
Lesinska A.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2007
|
nr 3
8
Nowy RATIONAL SelfCookingCenter 5 Senses podbija polski rynek gastronomiczny!
86%
Przegląd Gastronomiczny
|
2014
|
tom 68
|
nr 12
9
W centrum dystrybucji
86%
Plochocki K.
Nowoczesny Magazyn. Pismo o Systemach Skladowania i Magazynowania
|
2005
|
tom 07
|
nr 6
64-65
10
Hurtownie zadbaly o wlascicieli restauracji azjatyckich. Sushi coraz wiecej
86%
Otto P.
Nowości Gastronomiczne
|
2004
|
tom 02
|
nr 02
48
11
Uslugi gastronomiczne w gospodarce swiatowej
86%
Maslowski A.
Handel Wewnętrzny
|
2003
|
tom 49
|
nr 2
73-77
12
Z wiórkami w HoReCe
86%
Gorska-Warsewicz H.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2005
|
nr 3
13
Racjonalna gospodarka energią a eksploatacja maszyn i urządzeń w gastronomii
86%
Budny J.
Przegląd Gastronomiczny
|
1985
|
tom 39
|
nr 4
14
Kary i mandaty są za nieprzestrzeganie wymogów Sanepidu
86%
Duchnowska E.
Poradnik Restauratora
|
2019
|
nr 08
15
Po omacku
86%
Gorski J.
Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
|
2007
|
nr 5
16
Usluga gastronomiczna jako szczegolny produkt
86%
Rejman K.
Poradnik Restauratora
|
2007
|
nr 04
46-47
17
Catering. Szansa prosta do zmarnowania
86%
Kedzierski E.
Restauracja. Pismo Biznesu Gastronomicznego
|
2015
|
nr 1
18
Refleksje branzy miesnej po... EuroGastro Warszawa 2007. Pozazdroscic i robic swoje
72%
Skarzynska B.
Mięso
|
2007
|
nr 05-06
38-39
19
Chłodzi, mrozi, zamraża
72%
Owczarek K.
Nowości Gastronomiczne
|
2011
|
tom 09
|
nr 10
20
Rok 2008 byl korzystny dla polskiej gastronomii. Koniec dobrej koniunktury?
72%
Rosa M.
Nowości Gastronomiczne
|
2009
|
tom 07
|
nr 1
18-19
first rewind previous Strona / 19 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.