PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 12 Przegląd Piekarski i Cukierniczy
  2. 10 Przegląd Papierniczy
  3. 9 Gospodarka Mięsna
  4. 8 Przegląd Zbożowo-Młynarski
  5. 7 Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
Więcej...
Lata help
  1. 1 2020
  2. 1 2019
  3. 4 2018
  4. 8 2017
  5. 2 2016
Więcej...
Autorzy help
  1. 7 Wajdzik J.
  2. 2 Budzynski W.
  3. 2 Cyz P.
  4. 2 Dach J.
  5. 2 Kawa-Rygielska J.
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 167

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 9 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  wydajnosc produkcji
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 9 next fast forward last
1
Podstawa wysokiej produkcji roslinnej
100%
Grzeskowiak A.
Serwis Informacji Rolniczych. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Piotrkowie Trybunalskim
|
1996
|
nr 03
45
2
Mikrobrowar osiągnął stalą jakość i wyższą wydajność dzięki rozwiązaniu SUPRAdiscTM II
88%
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2016
|
tom 60
|
nr 11
3
Nauka na metry i kilogramy czy na zlotowki?
88%
Kuczynski J.
INO. Informacje, Nowości, Oferty. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Płocku
|
1998
|
nr 11
12
4
Konferencja prasowa Polskiej Federacji Producentow Zywnosci Polski Przemysl Zywnosciowy - Raport 2002
88%
Gazeta Cukrownicza
|
2003
|
tom 111
|
nr 02
60
5
Content available Badania efektywnosci wykorzystania odpadow z produkcji biopaliw jako substratu w biogazowni
75%
Dach J. , Zbytek Z. , Pilarski K. , Adamski M.
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
|
2009
|
nr 06
7-9
PL
Przedstawiono wpływ dodatku gliceryny na efektywność pracy biogazowni rolniczej wyrażony ilością produkowanego biogazu, zawartości metanu oraz niezbędnej mocy agregatu kogeneracyjnego. Stwierdzono, że już niewielki (5%) dodatek gliceryny podnosi wydajność pracy instalacji o ponad 55%, zaś przy 10% dodatku wzrost ten osiąga 81%. Wyniki analizy wykazują, że gliceryna będąca odpadem po produkcji biodiesla w znakomity sposób nadaje się do podniesienia wydajności pracy biogazowni rolniczej.
6
Zamaszynowanie dla ciągów płyt MDF o małej wydajności
75%
Rok
Biuletyn Informacyjny Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Przemysłu Płyt Drewnopochodnych w Czarnej Wodzie
|
1992
|
tom 33
|
nr 3
7
Wpływ skażenia ziarna kukurydzy mikotoksynami na efektywność fermentacji etanolowej
75%
Kawa-Rygielska J.
Pamiętnik Puławski
|
2010
|
tom 152
8
Zasady obliczania wartosci 'biogazowej' substratu na podstawie skladu chemicznego
75%
Podkowka Z. , Podkowka W.
Przegląd Hodowlany
|
2008
|
tom 76
|
nr 07
28-29
9
Znaczenie selekcji pszczol dla poprawienia wydajnosci produkcji miodu i wosku w prowadzonej pasiece pszczelej
75%
Dubiel S.
Lubuski Informator Rolniczy
|
2000
|
nr 08
16-17
10
Przerób słodu z surowcami niesłodowanymi a wydajność warzelni
75%
Blazewicz J. , Kawa-Rygielska J. , Pietrzak W. , Arian A.
Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
|
2016
|
tom 60
|
nr 09
EN
It was proven that estimation of simplified mashing efficiency could be an important feature of evaluation of suitability of any compositions of pilsner type malt with special malts and unmalted adjuncts used in the production of brewer’s worts in minibreweries and restaurant breweries. Forecasting of mashing efficiency can simplify the planning of mashing process using different recipes involving any composition of raw materials included in the load which variably affects the efficiency of wort obtaining process. Here proposed method of evaluation of mashing efficiency allows to predict the most important technological features of mashing (extract content and volume of wort). It is a laboratory method that allows to develop new recipes of production of brewer’s wort without bearing the costs of experiments in the production scale.
PL
Wykazano, że określenie uproszczonej wydajności warzelni może być ważnym wyróżnikiem oceny przydatności dowolnych kompozycji słodu typu pilzneńskiego ze słodami specjalnymi oraz surowcami niesłodowanymi wykorzystywanymi do pozyskiwania brzeczek piwnych w warunkach minibrowarów i browarów restauracyjnych. Prognozowanie wydajności warzelni może ułatwiać planowanie procesu zacierania z wykorzystaniem różnych receptur uwzględniających dowolną kompozycję surowców wchodzących w skład zasypu, w różny sposób wpływających na wydajność procesu pozyskiwania brzeczki. Proponowana metoda oceny wydajności warzelni pozwala na przewidywanie najważniejszych wyróżników technologicznych warzelni (zawartości ekstraktu i objętości brzeczki) pozyskiwanej w dowolnej konfiguracji surowcowej zasypu. Jest to laboratoryjna metoda ułatwiająca opracowywanie nowych receptur pozyskiwania brzeczki piwnej bez ponoszenia kosztów eksperymentów w skali produkcyjnej.
11
Obrobka mechaniczna ryb slodkowodnych - platownica
75%
Borczochowski M.
Magazyn Przemysłu Rybnego
|
1998
|
nr 1
28-29
12
Ocena pracy separatora pneumatyczno-sitowego do wybranych materiałów sypkich
75%
Zawislak K. , Panasiewicz M. , Sobczak P. , Mazur J.
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego
|
2013
|
nr 3
PL
Nakreślono rolę endogennych enzymów proteolitycznych w dojrzewaniu mięsa ryb, w procesie marynowania. Wykazano możliwość zmniejszenia strat związków azotowych uwalnianych z filetów do zalewy, przez dodatek do zalewy wielofunkcyjnych, białkowych inhibitorów proteaz, tłumiących nadmierną aktywność proteaz cyste­rnowych, aspartylowych, serynowych, w dojrzałym już mięsie. Przedstawiono dodatkowe, potencjalne funkcje tych białek, jako substancji anty-drobnoustrojowych i antyoksydacyjnych.
EN
The significance of endogenous proteolytic enzymes in ageing for herrings fillets marinating process has been overviewed. The possibility of losses reduction of nitrogen components from fillets to brine by addition to brine multifunctional protein aceouspeptidase inhibitors able to diminish undesired cysteine, aspartyl, serine proteoly­sis activity in already aged meat. An antimicrobial and antioxidant factors of these proteins were also presented.
13
Nowoczesne metody mechanicznego oddziaływania na mięśnie
75%
Tyszkiewicz I.
Gospodarka Mięsna
|
1991
|
tom 43
|
nr 04
14
Energotechnologiczne przeslanki efektywnosci transformacji agrosystemow. Czesc III. Cechy potencjalu produkcyjnego agrosystemow
75%
Nowacki T.
Przegląd Techniki Rolniczej i Leśnej
|
2002
|
nr 03
2-4
15
Wydajnosc polska i unijna
75%
Poczta W.
Sygnały Rolnicze. Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Kościelcu
|
1999
|
nr 11
21-22
16
Teraz rolnik musi dobrze liczyć
75%
Pawlowska O.
Wiadomości Rolnicze. Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie
|
2013
|
nr 03
17
Zuzycie surowcow a ilosc wyprodukowanego pieczywa
75%
Kownacki J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2005
|
tom 53
|
nr 04
20-21
18
Pierwszy w USA młyn przemysłowy, którego głównym źródłem energii elektrycznej jest turbina wiatrowa
75%
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2017
|
tom 61
|
nr 3
19
Praktyczne metody kontroli wydajnosci pieczywa - wypiek kontrolny w toku produkcji
75%
Kownacki J.
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
|
2003
|
tom 51
|
nr 06
16
20
Urządzenia do automatycznego pakowania, ważenia i etykietowania. Konfekcjonowany świat
75%
Kokosza R.
Magazyn Przemysłu Mięsnego
|
2008
|
nr 01-02
first rewind previous Strona / 9 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.