PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 5 Przegląd Zbożowo-Młynarski
  2. 4 Hasło Ogrodnicze
  3. 4 Kwietnik
  4. 4 Owoce, Warzywa, Kwiaty
  5. 3 Wszechświat
Więcej...
Lata help
  1. 1 2021
  2. 5 2017
  3. 2 2016
  4. 2 2013
  5. 1 2012
Więcej...
Autorzy help
  1. 3 Treder J.
  2. 2 Czapski J.
  3. 2 Kmieciak S.
  4. 2 Lukasiewicz M.
  5. 2 Mucha K.
Więcej...
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 39

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  kurkuma
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Kurkuma czy już umiemy ją uprawiać? (cz.I)
100%
Treder J. , Jarecka-Boncela A.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2011
|
nr 13
2
Wykrywanie obecnosci kurkumy w makaronach - metoda spektrofotometryczna
86%
Kmieciak S.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2000
|
tom 44
|
nr 12
14-15
3
Kurkuma - jej zastosowanie i właściwości, cz. II
72%
Mucha K. , Lukasiewicz M.
Polskie Drobiarstwo
|
2017
|
nr 01
4
Kurkuma - coraz mniej egzotyczna
72%
Treder J.
Hasło Ogrodnicze
|
2002
|
nr 05
84-85
5
Stosowanie kurkumy i kurkuminy do barwienia makaronow
72%
RoJ
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2003
|
tom 47
|
nr 03
31032
6
Co nowego w produkcji roslin cebulowych [cz.I]
72%
Treder J.
Hasło Ogrodnicze
|
2004
|
nr 11
128-131
7
Czy przyprawy sluza zdrowiu?
72%
Lutomski J.
Zdrowa Żywność - Zdrowy Styl Życia
|
1996
|
nr 2
11-12
8
Czy mozna makarony barwic kurkuma?
72%
Kmieciak S.
Przegląd Zbożowo-Młynarski
|
2000
|
tom 44
|
nr 05
15-16
9
Czy przyprawy sluza zdrowiu
58%
Godula J.
Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach
|
1997
|
nr 04
22-23
10
Content available Kurkuma - zloto Indii
58%
Klimek E.
Wszechświat
|
2010
|
tom 111
|
nr 07-09
176-178
11
Kurkuma: ozdobna przyprawa
58%
Przymeska J.
Hasło Ogrodnicze
|
2000
|
nr 08
40-41
12
Content available remote Antibacterial dyeing of polyamide using turmeric as a natural dye
58%
Mirjalili M. , Karimi L.
Autex Research Journal
|
2013
|
tom Vol. 13, no. 2
51--56
EN
Curcuma longa rhizome (turmeric) is a medicinal plant used for fabric and food coloration. In this study, polyamide (nylon 6.6) fabric was dyed with different mordants at various turmeric concentrations. The dyed fabric was evaluated for bacteriostatic activity against pathogenic strains of Gram-positive (Staphylococcus aureus) and Gramnegative (Escherichia coli) bacteria. The relationship between bacteriostatic activity and turmeric concentration was investigated. Durability of antibacterial activity to laundering is also discussed. Results indicate that the polyamide dyed with turmeric displayed excellent antibacterial activity in the presence of ferric sulfate, cupric sulfate, and potassium aluminum sulfate, and exhibited good and durable fastness properties.
13
Kurkumina nie tylko jako przyprawa
58%
Szewczyk M.
Ekonatura
|
2009
|
nr 11
5-6
14
Nowosci doniczkowe
58%
Rabiza-Swider J.
Agrotechnika. Poradnik Rolnika
|
2004
|
nr 02
38-40
15
Na zolto
58%
Czerwinska D.
Przegląd Gastronomiczny
|
2007
|
tom 61
|
nr 05
10
16
Kurkuma
58%
Nowak J.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
1998
|
nr 15
24
17
Zioła - najzdrowszy dodatek do produktów mięsnych
58%
Sobczak P. , Zukiewicz-Sobczak W. , Kozak M.
Gospodarka Mięsna
|
2017
|
nr 01
PL
Przyprawy są znane człowiekowi od dawna, jeszcze przed pojawieniem się ludzi ich konsumentami były zwierzęta. Można zaobserwować, że zwykle mięsożerne zwierzęta np. chore psy czy koty, spożywają wybrane przez siebie gatunki roślin kierując się instynktem. Podobnie przodkowie człowieka byli obdarzeni ogromną intuicją oraz niezwykłą umiejętnością obserwacji, gdyż od wieków stosowali leki roślinne. Interesujący jest fakt, że tych samych lub blisko spokrewnionych roślin używano do leczenia podobnych dolegliwości w plemionach, które zamieszkiwały różne kontynenty oddalone od siebie tysiące kilometrów. Poszukując roślin jadalnych człowiek pierwotny natrafiał na takie, które łagodziły różne dolegliwości, przyśpieszały gojenie ran, konserwowały żywność czy barwiły tkaniny. Przez wieki ludzkość odkrywała lecznicze właściwości ziół, sposoby stosowania poszczególnych roślin lub ich różnych części. Gromadzone przez tysiąclecia wiadomości o roślinach i ich działaniu były przekazywane z pokolenia na pokolenie ustnie, a po wynalezieniu pisma, zaczęto je spisywać.
18
Rola i znaczenie barwników w przetwórstwie mięsa
58%
Wajdzik J.
Gospodarka Mięsna
|
2016
|
nr 10
19
Rośliny ozdobne z polskiego bieguna zimna
58%
Pyza-Grzybowska D.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2004
|
nr 15
20
SPORC na Podlasiu. Bezpieczna różnorodność
58%
Pyza-Grzybowska D.
Owoce, Warzywa, Kwiaty
|
2010
|
nr 14
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.